Презентация на тему "Плесневые грибы и дрожжи"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Данная презентация посвящена одним из наиболее распространенных представителей царства грибов - плесневым грибам и дрожжам. В работе рассказывается об основных особенностях этих грибов, а также приводятся примеры представителей.

Краткое содержание

  1. Дрожжи
  2. Плесневые грибы

Содержание

  • Слайд 1

    Плесневые грибы и дрожжи

    Курганская область, Петуховский район, МОУ «Новогеоргиевская СОШ»

    Выполнила: учитель биологии и химии первой квалификационной категории Яковлева Лариса Александровна


  • Слайд 2

    Задачи урока:

    Рассказать об особенностях строения и условиях жизни плесневых грибов; раскрыть их роль в природе и в жизни человека.

  • Слайд 3

    Вопрос №1

    1. Шампиньоны и вёшенки научились выращивать на соломе, на навозе, на обрезках стволов (чурбаках) спиленных лиственных деревьев. Почему нельзя выращивать белые грибы или подосиновики таким же способом?

  • Слайд 4

    Вопрос №2

    Какие из названных грибов относятся к трубчатым, а какие к пластинчатым: маслята, рыжики, белые грибы, лисички, подосиновики, сыроежки, шампиньоны, подберёзовики, грузди, опята.

  • Слайд 5

    Трубчатые


  • Слайд 6

    Пластинчатые


  • Слайд 7

    Вопросы №3,4

    Какой гриб самый ядовитый?

    Какие съедобные грибы можно круглый год выращивать в теплице?

  • Слайд 8

    Вопросы №5,6

    Почему лоси и другие копытные животные поедают мухоморы?

    Какие грибы ищут со специально выдрессированными собаками, а во Франции – с домашними свиньями?

  • Слайд 9

    Грибы, занесённые в Красную Книгу России

    ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ

  • Слайд 10

    Рогатик пестиковый


  • Слайд 11

    Загадки

    Я старушка вредная,

    На мне шляпка бледная,

    А нога в ботинке,

    На чулке пестринки,

    Кто меня коснётся,

    Тот уже не проснётся.

    Вдоль лесных дорожек

    Много белых ножек

    В шляпках разноцветных,

    Издали заметных,

    Собирай, не мешкай

    Это…

  • Слайд 12

     

    Царь грибов на толстой ножке –

    Самый лучший для лукошка.

    Он головку держит смело,

    Потому что гриб он …

    Мы весёлые ребята

    А зовут все нас… .

    Так назвали нас не зря:

    Мы на пне живём, друзья.

  • Слайд 13

    Дрожжи

    ДРОЖЖИ, сборная группа одноклеточных грибов из различных классов . Широко распространены в природе. Размножаются преимущественно почкованием. Многие вызывают спиртовое брожение. Богаты белком, витаминами группы В. Используются в виноделии, пивоварении, хлебопечении, сельском хозяйстве (дрожжи кормовые) и др.; пивные дрожжи — в медицине при гиповитаминозе B1, нарушениях обмена веществ, фурункулезе и др. Объект генетических исследований.

  • Слайд 14

    Дрожжи пекарские


  • Слайд 15

    Плесневые грибы. Мукор

    Мукоровые грибы широко распространены в природе. Это одни из самых обычных микроскопических грибов, растущих в почве, на прошлогодних листьях и траве, на навозе, пищевых отбросах

  • Слайд 16

    Аспергилл

    АСПЕРГИЛЛ, род несовершенных грибов. Около 160 видов, главным образом в виде плесени на пищевых продуктах, в почве, на сырых стенах и т. д. Некоторые виды вызывают болезни, другие — применяют в производстве лимонной кислоты, антибиотиков, ферментов.

  • Слайд 17

    Плесневые грибы. Пеницилл

    ПЕНИЦИЛЛ - род грибов, около 250 видов, в почве, в виде плесеней на пищевых продуктах (вызывают их порчу). Образуют антибиотики (например, пенициллин), используются в сыроварении.

  • Слайд 18

    Пеницилл


  • Слайд 19

    Домашнее задание

    § 9.

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд