Презентация на тему "Система пищеварения человека"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Система пищеварения человека. Пищеварение в ротовой полости.

• 
  Слайд 2

  Ротовая полость

  • Вход в ротовую полость ограничивают губы, они покрыты очень тонкой кожей, богатой кровеносными сосудами и нервными окончаниями.
  • Губы захватывают пищу и определяют ее качество.
• 
  Слайд 3

  Зубы

  У ребенка 24 «молочных зуба». Человек растет, а зубы нет, и расстояние между зубами увеличиваются. Поэтому, когда рост челюстей заканчивается, «молочные зубы» на постоянные зубы.

• 
  Слайд 4

  Замена молочных зубов

  • Замена молочных зубов на постоянные начинается с 6-7 лет.
  • Последними вырастают зубы мудрости (третий большой коренной). Они прорезываются к 25-30 годам, а могут и не прорезаться вовсе.
• 
  Слайд 5

  Постоянные зубы человека

  У взрослого человека их 32: на каждой челюсти по 4 резца, 2 клыка, 4 малых коренных и 6 больших коренных стороны

• 
  Слайд 6
  
• 
  Слайд 7

  Строение зуба

  • Различают скрытый в костной ячейке челюсти корень и видимую эмаль.
  • Зуб состоит из плотного вещества – дентина,в области корня покрытого цементом, а в области коронки – плотной эмалью.
• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9

  Слюнные железы

  • В слизистой оболочке полости рта располагаются мелкие слюнные железы.
  • В ротовую полость открываются протоки 3-х пар больших слюнных желез.
• 
  Слайд 10

  Большие слюнные железы

  • Околоушная слюнная железа
  • Подъязычная слюнная железа
  • Подчелюстная слюнная железа.
• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12

  Слюнные железы

  Все эти железы вырабатывают пищеварительный сок - слюну – более 1 л в сутки.

• 
  Слайд 13

  Состав слюны

  • Слюна содержит до 99,4% воды и имеет слабощелочную или слабокислую реакцию.
  • В состав входят ферменты и вещества, убивающие бактерии.
  • Состав слюны может быть разным.
• 
  Слайд 14

  Опыт 1

  • Если жуешь черствый сухарик – активнее других работает самая большая околоушная железа.
  • От нее зависит, насколько водянистая будет слюна.
• 
  Слайд 15

  Опыт 2

  • Если грызешь морковку, то активно включается в работу подчелюстная железа.
  • Она добавляет в слюну фермент муцин – придающий слюне вязкость. Прожеванная морковка склеивается в комочек, который легко проглотить.
• 
  Слайд 16

  Опыт 3

  • Если откусить кусочек черного хлеба и долго жевать, то во рту должен появиться сладковатый вкус.
  • Это начался процесс пищеварения.
• 
  Слайд 17

  Процесс пищеварения в ротовой полости

  • Под действием ферментов амилазы и мальтазы, содержащийся в пище крахмал( сложный углевод) расщепляется на более простые молекулы – до глюкозы( моносахарид).
  • Попадая в желудок амилаза и мальтаза прекращает свое действие.
• 
  Слайд 18

  Свойства слюны

  Слюна имеет бактерицидные свойства (убивает бактерии). Она предупреждает развитие кариеса благодаря присутствию в ней особого вещества – мизоцима.

• 
  Слайд 19

  Язык

  • Это и орган и мышца одновременно.
  • Мышца уникальная – прикреплена только с одной стороны. Благодаря этому язык подвижен.
  • Направляет пищу к зубам, перемешивает ее, продвигает ее в глотку для глотания, определяет качество пищи.
• 
  Слайд 20
  

  Орган вкуса.

  • Сладкое – кончик языка.
  • Соленое – боковые части языка.
  • Горькое – задняя часть языка (корень).
  • Кислое – комбинация 3-х основных вкусов.
• 
  Слайд 21

  Глотка и пищевод

  Пережеванный комок пищи попадает в глотку, а затем в пищевод.

• 
  Слайд 22
  
• 
  Слайд 23
  

  По пищеводу пища проталкивается благодаря волнообразным сокращениям – перистальтике. При этом мышцы пищевода сжимаются и проталкивают комок пищи в желудок. Этот процесс продолжается 6-8 с.

• 
  Слайд 24

  Опасность!

  • Во время глотания пищи хрящ-надгортанник закрывает вход в гортань, а язычёк мягкого нёба поднимется и отделяет носоглотку (орган дыхания) от ротоглодки. Все это происходит рефлекторно.
  • Иногда бывает сбой! «Когда я ем, я глух и нем!»