Презентация на тему "Витамин B1" 8 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Витамин B1

• 
  Слайд 2

  Меню

  • Химическая формула
  • История
  • Роль в организме
  • Чем полезен
  • Продукты, содержащие витамин В1
  • Недостаток витамина B1
• 
  Слайд 3

  Тиамин

• 
  Слайд 4

  История

  Как отдельное вещество тиамин открыл польский ученый Казимир Функ. Первый препарат тиамина получен из экстракта шелухи риса в 1911 г. Витамин B1 является водорастворимым. Для всех витаминов группы B характерно то, что организм не может ими «запасаться», поэтому они должны восполняться ежедневно.

• 
  Слайд 5

  Роль в организме

  Витамин B1 играет важную роль в углеводном обмене. Этот витамин необходим для нормальной работы любой клетки организма, особенно для нервных клеток. Он требуется для сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Витамин B1 нормализует кислотность желудочного сока, двигательную активность желудка и кишечника, повышает устойчивость организма по отношению к инфекциям и другим неблагоприятным факторам внешней среды.

• 
  Слайд 6

  Чем полезен витамин В 1

  • Тиамин необходим для нервной системы;
  • Стимулирует работу мозга;
  • Улучшает переваривание пищи, особенно углеводов, участвует в жировом, белковом и водном обмене;
  • Способствует росту организма;
  • Нормализует работу мышц и сердца;
  • Повышает защитные силы организма при неблагоприятном воздействии факторов окружающей среды;
  • Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
  • Эффективен при лечении невритов, невралгий, радикулитов;
  • Помогает при морской болезни и укачивании в полете.
• 
  Слайд 7

  Продукты, содержание витамин В1

  Горох

• 
  Слайд 8
  

  Фасоль

• 
  Слайд 9
  

  Греча

• 
  Слайд 10
  

  Пшено

• 
  Слайд 11
  

  Овсянка

• 
  Слайд 12
  

  Хлеб

• 
  Слайд 13
  

  Мясо свиньи

• 
  Слайд 14
  

  Печень

• 
  Слайд 15
  

  Яичные желтки

• 
  Слайд 16
  

  Молоко

• 
  Слайд 17

  Недостаток витамина В1

  Явление гиповитаминоза B1 возникает в следующих случаях:

  • употреблении пищи, бедной тиамином,
  • при обильном потении,
  • у женщин во время беременности,
  • при сильном перегреве или переохлаждении,
  • при хронических инфекционных заболеваниях.

  Если тиамина в организме не хватает:

  • ослабевают процессы возбуждения,
  • преобладают процессы торможения,
  • нарушается питательная функция нервной системы.
• 
  Слайд 18

  Признаки недостатка В1

  У больных появляются следующие симптомы:

  • плохой аппетит,
  • тошнота,
  • слабость,
  • быстрая утомляемость,
  • снижение памяти, сообразительности,
  • судороги в ногах,
  • бессонница,
  • ослабляется перистальтическая активность кишок (запоры),
  • понижается сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
• 
  Слайд 19

  Спасибо за внимание!

  Берегите своё здоровье!