Презентация на тему "Лук от семи недуг" 4 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Проект на тему :«Лук от семи недуг»

• 
  Слайд 2

  Проблемные вопросы

  Почему говорят, что лук полезен для здоровья человека? Почему лук – полезное и чудодейственное средство? Почему в народе говорят:«Лук – от семи недуг»?

• 
  Слайд 3
  

  Актуальность Интересно увидеть конечный результат исследовательской работы, узнать больше информации о луке и рассказать об этом своим одноклассникам. Цель данной работы: Изучить целебные свойства лука и выяснить, от каких недугов помогает это растение; изучить условия и динамику роста лука.

• 
  Слайд 4

  Задачи:

   ознакомиться с историей появления лука; провести анкетирование одноклассников; изучить строение и классификацию сортов лука; изучить полезные свойства лука; провести наблюдение за выращиванием лука; создать информационный буклет и книжку «Лечение народными средствами». 4

• 
  Слайд 5

  Гипотеза

  Если знать целебные свойства лука и систематически употреблять его в пищу, то можно избежать некоторых заболеваний

• 
  Слайд 6
  

  Анкетирование одноклассников:

• 
  Слайд 7

  Анкета для одноклассников  

  1.Знаете ли вы о полезных свойствах лука? 2.Употребляете ли вы в пищу лук? 3.Вы когда-нибудь выращивали лук сами?

• 
  Слайд 8

  Из истории лука

  Лук, одно из самых известных и очень древних овощных растений. Его выращивают шесть тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет.

• 
  Слайд 9
  

  В Древнем Египте лук олицетворял жизненную силу и бессмертие. Его носили на груди как талисман, способный защитить от злого глаза, болезней. У египтян он был символом Вселенной.

• 
  Слайд 10
  

  В Египте лук выращивали 5 - 6 тыс. лет назад Лук был любимой едой у древних персов.

• 
  Слайд 11

  В России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке

  Даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней. В пост ели лук с водой и квасом, добавляя хлеб и растительное масло. Такую похлёбку называли "тюрей".

• 
  Слайд 12

  Мы взяли лук и произвели измерения:18 декабря

• 
  Слайд 13
  

  Затем мы поставили лук в воду.Для роста растения необходимы:СВЕТ ТЕПЛОВОДАВОЗДУХВозду

• 
  Слайд 14
  

  Через 3дня мы снова произвели измерения:

• 
  Слайд 15

  Лук подрос:Лук подрос:

• 
  Слайд 16

  Лук ещё подрос!

  Можно сделать первый вывод: за 13 дней лук вырос: перо на 20 см корень на 9 см

• 
  Слайд 17
  

  На диаграмме видно, что лук растет быстро (за 16 дней длина пера увеличилась на 34 см, а корня на15 см)

• 
  Слайд 18

  Практическая работа

  Посадили лук в баночки с землей. Вот такая луковая грядка получилась! 18

• 
  Слайд 19

  Строение луковицы

  1 – корни; 2 – луковица; 3 – перо; 4 – сочные чешуи; 5 – сухие чешуи.

• 
  Слайд 20

  Фитонциды

  Фитонциды - мощное оружие растений. Само слово "фитонциды" — сложное от греческого "растение" ("фитон") и латинского "убиваю" ("цидо") Из интернет источников мы узнали, что фитонциды служат для терапии и профилактики ряда болезней (гриппа и вирусных инфекций, ангины)

• 
  Слайд 21
  

  21 Сегодня на первое место среди луковых сокровищ выходит кверцетин – мощный противораковый элемент.

• 
  Слайд 22

  Эксперимент №2

• 
  Слайд 23
  
• 
  Слайд 24

  Вывод

  В луке содержатся фитонциды, которые уменьшают рост и развитие бактерий.

• 
  Слайд 25

  Наши наблюдения

• 
  Слайд 26
  

  14 % сахара; 5 % белков; 1 % минеральных солей. витамины С, В; каротин; эфирные масла. Все части растения выделяют фитонциды. В состав лука входит: В листьях имеются:

• 
  Слайд 27

  Виды лука

  27 Существует около 400 видов лука ( культурные и дикие ) Многоярусный лук Алтайский лук Шнитт-лук

• 
  Слайд 28

  Из истории лука

  Родина репчатого лука — Юго-Западная Азия. Лук известен уже свыше 5000 лет.

• 
  Слайд 29

  Лук репчатый

• 
  Слайд 30
  

  Лук является прекрасным противовирусным и противовоспалительным средством. Кашица из лука ускоряет заживление ран, используется при лечении ожогов и обморожений.

• 
  Слайд 31

  Из лука можно приготовить

  Луковые кольца в кляре Лук, фарширо ванный овощами Лук в кулинарии

• 
  Слайд 32

  А вот и моё блюдо:

  Лук, яйцо, огурец, майонез. Вкусно и полезно!

• 
  Слайд 33
  

  Лук – растение удивительное! Мы узнали об истории происхождения, о строении и видах лука. О лекарственных свойствах этого замечательного и неприхотливого растения. Вырастили лук в домашних условиях. Выводы:

• 
  Слайд 34

  Источники

  https://ru.wikipedia.org/wiki/Лук_(значения) http://www.sadoved.com/lukovie/5284-kultura-luka-osobennosti-vyraschivanie.html http://gardenweb.ru/repchatyi-luk http://www.neboleem.net/luk-repchatyj.php https://ogorodstvo.com/ovoshchevodstvo/vyrashchivaniye-luka/znachenie-luka-repchatogo.html https://cemicvet.mediasole.ru/luk__svoystva_i_primenenie_v_narodnoy_medicine