Презентация на тему "Глобальная проблема продовольствия"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентация "Глобальная проблема продовольствия" описывает одну из важнейших проблем современного мира - нехватка продовольствия. Приводятся определения понятий "недоедание", "голод" и "неполноценное питание", разъясняется разница между ними. В конце приведены возможные пути выхода из кризиса.

Краткое содержание

  • Продовольствие и его значение;
  • Дефицит продовольствия;
  • Недоедание и неполноценное питание;
  • Голод;
  • Глобальная проблема недоедания и голода.

Содержание

  • Слайд 1

    Глобальная проблема продовольствия


  • Слайд 2

    Продовольствие

    Продовольствие — важнейший фонд жизненных функций человечества.

  • Слайд 3

    Теория Павлова

    Великий наш соотечественник, физиолог И.П. Павлов указывал, что «взаимоотношения живого организма с окружающей природой — есть взаимоотношения, опосредованные вопросами питания».

  • Слайд 4

    Значение еды

    Этот справедливый посыл наводит на мысль о том, что обеспечение продовольствием человечества выходит далеко за рамки природноестественных и производственных факторов. Еда, принадлежащая в своей первооснове среде обитания, используется человеком как продукт его культуры, занимая в системе «природа — культура» промежуточное место.

  • Слайд 5

    Цивилизация риса

    Существует, например, широко известное выражение «цивилизация риса», из которого следует, что рису как продукту принадлежит значительное место не только в питании, но и во всей системе духовных связей между людьми и миром природы.

  • Слайд 6

    Дефицит продовольствия

    Дефицит продовольствия обычно воспринимается как бедствие, а его отсутствие — как катастрофа. Недостаток и отсутствие продовольствия приводят к различным формам проявления продовольственного кризиса: недоеданию, неполноценному питанию или к настоящему голоду.

  • Слайд 7

    Недоедание и неполноценное питание

    Различие между понятиями «недоедание» и «неполноценное питание», состоит в том, что при неполноценном питании человек, особенно ребенок, иногда ест столько, сколько физически может съесть (например, крахмалоносных: маниока, ямса, картофеля), не получая при этом ни протеинов животного происхождения, ни других ценных элементов.

  • Слайд 8

    Голод

    Отчасти поэтому общее число голодающих в мире оценивается по разному. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на планете систематически голодают около 500 млн человек, а около 1 млрд человек испытывают явный недостаток пищи.

  • Слайд 9

     

    Разница в оценке голодающих вполне объяснима. И речь идет не только о различии глаголов «голодать» и «недоедать». Именно с этим связано такое понятие, как «скрытый голод», т. е. нехватка в рационе питания многих ценных питательных веществ: протеинов животного происхождения, белков, жиров, витаминов, минеральных солей.

  • Слайд 10

     

    Дело еще и в том, что в отдельных регионах неурожайные годы (недороды) сменяются урожайными, и тогда масштабы голода существенно (но временно) сокращаются. Разноречивость в оценке числа голодающих в мире зависит также от используемой при этом методики.

  • Слайд 11

     

    На земном шаре сегодня недоедающих и голодающих больше, чем когда либо раньше, и это несмотря на то, что в мире на душу населения производится больше продовольствия, чем когда бы то ни было в истории человечества.

  • Слайд 12

    Глобальная проблема недоедания и голода

    Однако глобальная проблема недоедания и голода не сводится только к дефициту продовольствия, она «насквозь» пронизана политикой, теснейшим образом связана с экономикой и различными сферами общественной жизни.

  • Слайд 13

     

    Глобальное звучание продовольственной проблеме придает и тот факт, что отдельным государствам ее решения невозможно добиться порознь, необходимы совместные усилия:

    • Стран голодающих;
    • Стран, стремящихся достичь полного и гармоничного рациона питания;
    • Стран, достигших изобилия продовольствия ;
    • Стран, вынужденных «бороться» как с излишками пищевых продуктов, так и с избыточным их потреблением и связанными с этим болезнями.

    Как и многие другие глобальные проблемы, продовольственная значительно сдерживает дальнейшее развитие цивилизации.

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд