Презентация на тему "История развития органической химии"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

В презентации по химии на тему "История развития органической химии" отражены основные этапы развития этой науки. Каждый из этапов имеет подробное описание, в котором приведены достоинства и недостатки выдвигаемых теорий.

Краткое содержание

  • Этапы развития науки
  • Стихийный период
  • Алхимический период
  • Виталистический период
  • Теория этерина
  • Теория радикалов
  • Теория типов
  • Научный период

Содержание

  • Слайд 1

    История развития органической химии


  • Слайд 2

    Этапы развития науки

    • Стихийный (до XIV в.)
    • Алхимический (XV -XVII вв.)
    • Виталистический (XVII - XVIII вв.)
    • Систематизационный (с 1824 г.)
    • Научный (с1861 г.)

  • Слайд 3

    Стихийный период

    • Пищу, одежду, топливо – все поставляла органическая природа
    • Применение готовых веществ;

  • Слайд 4

     

    Растительные масла, животные жиры, сахар, крахмал, уксус, смолы, красители, яды – органические вещества, которые выделяли и использовали в то время.

  • Слайд 5

    Алхимический период

    Классификация веществ:

    • Масла: купоросное, оливковое;
    • Спирты: винный, нашатырный, соляный (соляная кислота)
    • Соли: поваренная, сахар;

  • Слайд 6

    Виталистический период

    Антуан Лоран Лавуазье (1743-1794)

    • Установил причину различия в свойствах минеральных веществ и продуктах живой природы;
    • Сделал вывод о составе органических веществ;

  • Слайд 7

     

    Йенс ЯкобБерцелиус (1779-1848)

    • Органическая химия - химия растительных и животных веществ или веществ, образующихся под влиянием жизненной силы;
    • Vita (лат.) - «жизнь»

  • Слайд 8

    Систематизационный период

    Фридрих Вёлер (1800-1882)

    «… должен сообщить вам, что могу получать мочевину без помощи почек … и вообще без участия какого-либо живого существа…»

    Осуществил первый органический синтез (1824)

    • NH4OCN → NH2-CO-NH2 (цианат аммония)
    • N≡C─C≡N + 4H2O→ 2NH3 +HOOC─COOH (щавелевая кислота)

  • Слайд 9

     

    • 1831 г. Синтез муравьиной кислоты (Пелуз)
    • 1842 г. Синтез анилина (Зинин)
    • 1845 г. Синтез уксусной кислоты, из древесного угля, водорода, кислорода, серы и хлора (Кольбе)
    • 1846 г. Синтез нитроглицерина (Собреро)
    • 1854 г. Синтез этилового спирта, жиров (Бертло)

  • Слайд 10

    Теория этерина

    Теория этерина (20-е г. XIX в.) Ж. Б. Дюма

    Аммиак NH3

    • Гидрат аммония NH3-H2O
    • Хлорид аммония NH2-HCl

    Этерин C2H4

    • Этиловый спирт C2H4-H2O
    • Этилхлорид

  • Слайд 11

     

    Достоинства:

    • Впервые рассмотрены различные органические соединения с единой точки зрения;
    • Показано, что состав органических веществ, так же как и неорганических, подчиняется некоторым закономерностям;

    Недостатки:

    • Теория не могла охватить все известные на то время органические вещества;

  • Слайд 12

    Теория радикалов

    Теория радикалов(1832 г.):

    • Й. Я. Берцелиус
    • Ф. Вёлер
    • Ю. Либих

    Radical (лат.) – «корень». Радикал – группа атомов, переходящая из одной молекулы в другую;


  • Слайд 13

     

    Достоинства:

    • Акцентировано внимание на переходе определенных групп из одного соединения в другие при химических реакциях;

    Недостатки:

    • Рассматривала строение органических веществ поверхностно;
    • Теория не могла охватить все известные на то время органические вещества;

  • Слайд 14

    Теория типов


  • Слайд 15

     

    Теория типов:

    • О. Лоран
    • Ш. Ф. Жерар

    Достоинства:

    • Позволила классифицировать органические вещества, предсказать и открыть ряд новых;

    Недостатки:

    • Одни и те же вещества можно было отнести к различным типам;
    • Теория отражала лишь способность веществ вступать в реакции, но не затрагивала их строения;

  • Слайд 16

    Научный период

    Александр М. Бутлеров (1828-1886)

    • Сформулировал основные положения теории строения органических веществ (1861 г.)

  • Слайд 17

     

    Но это уже совсем

    другая история ...

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд