Презентация на тему "Кислотность жидкостей, необходимых для человека"

Включить эффекты
1 из 22
Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентация на тему "Кислотность жидкостей, необходимых для человека" содержит информацию для проведения исследования pH среды жидкостей необходимых для людей. Особое внимание уделено индикаторам из настоящего сырья.Тематические схемы и таблицы помогут освоению материала.

Краткое содержание

  • Водородный показатель
  • Значения pH в растворах различной кислотности
  • Роль pH
  • Реакция индикаторов

Содержание

  • Слайд 1

    pH жидкостей, необходимых для человека

    pptcloud.ru

  • Слайд 2

    Проблема

    • Знаем ли мы, что нужно и что не следует употреблять в пищу, какими средствами гигиены и кому можно пользоваться?
    • Можем ли мы в домашних условиях определять уровень pH?

  • Слайд 3

    Цель

    • Исследовать pH среды жидкостей, необходимых для человека и выяснить влияние кислотности среды на здоровье человека

  • Слайд 4

    Задачи

    • Изучить литературные источники по названой теме;
    • Получить и исследовать индикаторы из натурального сырья;
    • Практически ознакомиться с методикой определения pH среды жидкостей, применяемых человеком.

  • Слайд 5

    Объект исследования

    • Напитки, средства гигиены, моющие средства, жидкости окружающие нас в природе, Жидкости входящие в состав организма человека;
    • Различные растения, из которых можно получить индикаторы.

  • Слайд 6

    Водородный показатель

    • Водородный показатель, pH (произносится «пэ аш»), — это мера концентрации ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность.

  • Слайд 7

    Значения pH в растворах различной кислотности

    • pH кислых растворов < 7;
    • pH щелочных растворов > 7;
    • pH нейтральных растворов равен 7.

  • Слайд 8

    Роль pH

    • Кислотно-щелочной баланс
    • Важное значение для множества химических процессов.
    • Используется для характеристики кислотно-основных свойств различных биологических сред.
    • Кислотность реакционной среды особое значение имеет для биохимических реакций, протекающих в живых системах.

  • Слайд 9

     

  • Слайд 10

    Реакция индикаторов используемых в промышленности и лаборатории

  • Слайд 11

    Приготовление индикатора фенолфталеина

    • Одну-две таблетки разотрите и растворите примерно в 10 мл водки (в крайнем случае, просто в теплой воде). В любом случае таблетки растворятся не полностью, потому что кроме основного вещества, фенолфталеина, в них есть еще наполнитель - тальк или мел. Отфильтруйте полученный раствор через промокательную бумагу и перелейте в чистую склянку с этикеткой "фенолфталеин - индикатор".

  • Слайд 12

    Приготовление индикаторов

    • Исходным сырьем для приготовления индикаторов могут служить растения (точнее их отвары): многие цветки, плоды, ягоды, листья и корни содержат окрашенные вещества, способные менять свой цвет в ответ на изменение pH среды.
    • чай
    • фиалка
    • Анютины глазки

  • Слайд 13

     

    • Чтобы обеспечить себя индикаторами на весь год, нужно засушить летом лепестки и ягоды, разложить их по отдельным коробочкам, потом приготовить из них отвары, отдельно из каждого растения.
    • Отвары растений быстро портятся, поэтому индикаторы нужно готовить перед опытом.
    • Засушенные цветы фиалки
    • Раствор сока черноплодной рябины

  • Слайд 14

    Приготовление индикаторов из растительного сырья.

    • Возьмите немного запасенного сырья (точное количество не имеет значения), положите в пробирку, налейте воды, поставьте на водяную баню и нагревайте до тех пор, пока раствор не окрасится. Каждый раствор после охлаждения профильтруйте и слейте в приготовленную заранее чистую склянку с этикеткой.

  • Слайд 15

    Окраска растворов черноплодной рябины в различных средах

  • Слайд 16

    Реакция некоторых растительных индикаторов на кислую и щелочную среды

  • Слайд 17

    pH жидкостей необходимых человеку

    • Жидкости входящие в составорганизма человека.
    • Средства гигиены.
    • Моющие жидкости.
    • Напитки.

  • Слайд 18

    Жидкости входящие в состав организма человека

  • Слайд 19

    Средства гигиены

  • Слайд 20

     

    • Измерение рН хозяйственного и туалетного мыла
    • Идет эксперимент

  • Слайд 21

    Моющие средства

  • Слайд 22

    Напитки

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 15 секунд