Презентация на тему "Состав и свойства зубных паст"

Содержание

• 
  Слайд 1

  СОСТАВ И СВОЙСТВА ЗУБНЫХ ПАСТ

  «Полезность любого исследования измеряется не присущими ему качествами, а способностью тех, кто получает данные, сделать с ними что – нибудь». Грем Хартинг Автор:Байбурин Ринат Ученик 10 класса,лицея №103

• 
  Слайд 2

  Проблема

  Выбрать из нескольких зубных паст лучшую.

• 
  Слайд 3

  Гипотеза

  Не стоит тратить больше денег на дорогую зубную пасту, которая защищает зубы так же как и дешёвая.

• 
  Слайд 4

  Цель проекта

  Исследовать состав зубных паст и провести их сравнительный анализ.

• 
  Слайд 5

  Задачи проекта:

  Выяснить роль фтора, кальция и фосфора в организме человека. Определить состав зубных паст. Смоделировать влияние пищевых продуктов на эмаль зуба на примере скорлупы куриного яйца. Доказать наличие ионов фтора, кальция и фосфат ионов в зубных пастах.

• 
  Слайд 6

  Роль фтора, кальция и фосфора в организме человека

  Фтор участвует в костеобразовании и процессах формирования дентина и зубной эмали. Кальций обеспечивает нормальное функционирование и целостность костного скелета и зубов. Фосфор участвует в окислительном фосфорилировании, в результате которого образуется АТФ, фосфорилировании некоторых витаминов (тиамина, пиридоксина и других). Фосфор важен также для функционирования мышечной ткани (скелетной мускулатуры и сердечной мышцы).

• 
  Слайд 7

  Деминерализация и реминерализация

  В ротовой полости постоянно происходят два процесса, которые взаимообратимые. Пока среда кислая то происходит растворение минералов – деминерализация. После нейтрализации кислой среды происходит восстановление – реминерализация.

• 
  Слайд 8

  Строение зуба

• 
  Слайд 9

  История создания зубной пасты

  В 1873 году американская компания Colgate-Palmolive представила первую в мире зубную пасту — пока еще в банке. Но уже в 1890 году компания впервые выпустила зубную пасту в тюбиках, подобных тем, которые используются сегодня.

• 
  Слайд 10

  Химический состав зубных паст

  Абразивные вещества (диоксид кремния, карбонат кальция). Детергенты (ПАВ), от этого компонента зависит пенистость зубной пасты и поверхность соприкасающихся веществ. Разбавители (глицерин, полиэтиленгликоль) - эластичность, вязкость. Связующие вещества (гидроколлоиды, альгинат натрия, крахмал, густые соки, декстран, пектин и т.п.). Различные добавки (БАВ, экстракты растений, соли, отдушки и т.п.).

• 
  Слайд 11

  Классификация зубных паст

  Гигиенические Лечебно-профилактические: Простые Сложносоставные Комплексные

• 
  Слайд 12

  Экспериментальная часть

  3 см каждой зубной пасты растворили в 50 мл воды; отмеряли способность к пенообразованию.

• 
  Слайд 13
  

  Фильтровали, засекая время фильтрации; в фильтре определяли наличие ионов Ca2+, PO43-, F-.

• 
  Слайд 14
  

  Моделировали влияние кофе, кока-колы и кислотной среды на защищённую и незащищённую яичную скорлупу, обрабатывали зубной пастой половину куриного яйца и опускали в каждую из сред; сравнили состав зубных паст по упаковке.

• 
  Слайд 15

  Результаты

  Сравнительный анализ зубных паст

• 
  Слайд 16
  

  Из литературных данных было установлено, что яичная скорлупа содержит, в основном, карбонат кальция, а мелкоизмельченный зуб имеет набор межплоскостных расстояний близкий к гидроксиапатиту. Однако, как гидроксиапатит, так и карбонат кальция вступают в реакцию с кислотой. На этом факте и основано разрушение эмали зуба. 2Ca5 (PO4) 3(OH) + 8H+ = 10Ca2+ + 6 HPO42- + 2 H2O CaCO3 + 2CH3COOH = (CH3COO)2Ca + H2O + CO2