Презентация на тему "Витамин C"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

В презентации "Витамин C" в доступной форме изложена информация об аскорбиновой кислоте - ее свойствах и пользе для человека. Оформление презентации направлено на облегчение зрительного восприятия работы. Тематические картинки привлекают внимание и акцентируют на важном.

Краткое содержание

  1. Витамин С
  2. Витамин С против старения
  3. Иммунитет и витамин С
  4. Витамин С против стресса
  5. Суточная доза витамина С
  6. Лучшие источники витамина С
  7. Способ употребления витамина

Содержание

  • Слайд 1

     

    Витамин С

    Выполнила: Георгиевская Яна

    pptcloud.ru

  • Слайд 2

     

    • ВИТАМИН С – мощнейший антиоксидант.
    • Это свойство обусловлено способностью легко отдавать электроны и образовывать ион-радикалы. Эти заряженные частицы с неспаренным электроном берут на себя роль мишеней для свободных радикалов, ответственных за повреждение клеточных мембран и последующие мутации клеток.

  • Слайд 3

     

    • Витамин С участвует в синтезе коллагена, именно поэтому он является одним из любимых компонентов косметических лабораторий, производящих средства для упругости кожи и борьбы с морщинами. Коллаген необходим не только для красоты кожи: уменьшение количества коллагеновых волокон в сосудистой стенке ведет к кровоизлияниям, а недостаток в ткани скелете приводит к разрушению костей.
    • Усиленное образование коллагена необходимо для быстрого заживления ран, при дефиците витамина С этот процесс происходит очень медленно.
    • Витамин С против старения

  • Слайд 4

     

    • Иммунитет и витамин С
    • Аскорбиновая кислота ( витамин С )‏ участвует в обмене некоторых аминокислот,способствуя образованию гормонов – норадреналина, серотонина, а также особого белка, который имеет прямое отношение к иммунному ответу.
    • Во-первых, присутствие аскорбиновой кислоты в крови оказывает защитное действие на гемоглобин, препятствуя его окислению.
    • Во-вторых, этот витамин помогает поддерживать резерв железа в организме – аскорбиновая кислота способствует превращению трехвалентного железа в двухвалентное, которое легче усваивается организмом.

  • Слайд 5

     

    • Витамин С против стресса
    • Прием аскорбиновой кислоты повышает количество адреналина в крови – она предохраняет адреналин от окисления. Поэтому витамин С особенно необходим нам, чтобы легче преодолеть стресс.

  • Слайд 6

     

    • Организм человека способен усвоить только ограниченное количество витамина, обычно 2-3 г в сутки. Избыточные количества сразу выводятся почками в неизмененном состоянии. Минимальная суточная доза витамина С для здорового человека – примерно 30 мг в день.
    • Длительное наблюдение за здоровыми людьми показали, что оптимальный уровень резистентности кровеносных сосудов и максимальная скорость регенерации гемоглобина у доноров после взятия крови обеспечиваются суточным потреблением 50-60 мг аскорбиновой кислоты – видимо, такую дозу витамина С следует считать оптимальной.
    • Роль витамина С в лечении простудных заболеваний, в улучшении состояния раковых больных и другие медицинские аспекты до сих пор являются темами дискуссий, но большинство специалистов сходятся во мнении, что при этих болезнях нужна повышенная доза.
    • То же самое касается вегетарианцев: дефицит в пище белка способствует развитию витаминной недостаточности в связи с ослаблением связывания аскорбиновой кислоты в тканях.
    • Суточная доза витамина С

  • Слайд 7

     

    • Лучшие источники витамина С
      • ШИПОВНИК
      • ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК
      • ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА
      • ПЕРЕЦ
      • ЯГОДЫ ОБЛЕПИХИ
      • БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА
      • КЛУБНИКА
      • КАПУСТА
      • РЯБИНА

  • Слайд 8

     

    • Способ употребления витамина
      • Суточная потребность здорового человека
      • – около 100 мг витамина С в сутки.
      • Примерно 60 мг мы получаем из поливитаминных комплексов , а остальное – из сырых овощей и фруктов.
      • Чтобы поддержать наш организм во время простуды или гриппа, можно повысить дозу
      • до 150-200 мг в день.
      • Не увеличивайте «порции» полезного вещества самостоятельно: превышение нормы витамина С может отразиться на работе почек.
      • Советуйтесь с врачом.
      • Детям тоже нужен витамин С, но доза, которую рекомендуют педиатры,меньше – 40 до 70 мг в сутки ( в зависимости от возраста ).

  • Слайд 9

     

    • В организме витамин С участвует в синтезе коллагена, главного белка основы организма - соединительной ткани. Витамин С также участвует в активации или продуцировании жизненно необходимых химических веществ, таких как адреналин, нужный для отклика "драться или драпать", увеличивающий частоту пульса, приток крови мускулам, подъем кровяного давления, а также повышающий боеготовность, когда опасность рядом. Две другие важные роли витамина С - детоксикационная (он помогает очищать организм от ядов, начиная с сигаретного дыма и окиси углерода и кончая змеиным ядом), и антиоксидантная. В данном случае он функционирует как молекула, предназначенная для защиты организма, его необходимых жиров и жирорастворимых витаминов (особенно А и Е) от разрушительного действия кислорода. Антиоксидантные свойства аскорбиновой кислоты в цитрусовых соках (например, лимонном) предотвращают потемнение нарушенных поверхностей таких нежных фруктов, как яблоки, персики, авокадо. И наконец, витамин С увеличивает адсорбцию железа из кишечного тракта путем комплексообразования.

    Функции в организме

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд