Презентация на тему "Анализ деятельности гостиницы «Ост-Вест Сити» в г. Самаре и мероприятия по совершенствованию работы с персоналом"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Анализ деятельности гостиницы «Ост-Вест Сити» в г. Самаре и мероприятия по совершенствованию работы с персоналом

• 
  Слайд 2
  

  Объектом исследования работы является персонал гостиницы «Ост-Вест Сити» Предметомизучения– методы управления персоналом в гостинице «Ост-Вест Сити» Цель исследованиязаключается в разработке мероприятий по совершенствованию работы с персоналом гостиницы «Ост-Вест Сити» в г. Самара

• 
  Слайд 3
  

  Персоналэто совокупность трудовых ресурсов, которые находятся в распоряжении предприятия и необходимы для исполнения определенных функций, достижения целей деятельности и перспектив развития

• 
  Слайд 4

  Алгоритм подбора персонала

  Прием и анализ заявки на подбор персонала Проведение беседы при получении заявки на подбор персонала Поиск кандидатов Анализ резюме Телефонное интервью Первичное собеседование Тестирование персонала Направление кандидата на повторное собеседование с руководителем Утверждение кандидата на открытую вакансию

• 
  Слайд 5

  Адаптация

  Процесс приспособления к изменяющимся условиям внешней среды

• 
  Слайд 6
  

  Организационная Профессиональная Социальная Психофизическая Адаптация

• 
  Слайд 7

  Оценка персонала

  Целенаправленный процесс становления соответствия количественных и качественных профессиональных характеристик персонала требованиям должности (рабочего места), подразделения и организации в целом

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9

  Мотивация

  Процесс стимулирования самого себя и других к деятельности, направленной на достижение индивидуальных целей и общих целей организации, мероприятий, которые побуждают и стимулируют сотрудников организации выполнять поставленные цели с большей отдачей

• 
  Слайд 10

  Задачи мотивации

  повышение выручки и выполнение производственных и финансовых планов; повышение качества продуктов и услуг предприятия; повышение материальной заинтересованности работников предприятия и обеспечение им социальных гарантий; побуждение персонала предприятия работать максимально эффективно за минимальные деньги при стойкой иллюзии адекватности получаемого вознаграждения и неотвратимости заслуженного наказания; поддержание заинтересованности персонала в успешном прове­дении возможных структурных преобразований на предприятии, стимулирование высококвалифицированного труда персонала различных категорий;

• 
  Слайд 11
  

  привлечение и удержание высококвалифицированных специалистов, развитие таких качеств персонала, как инициатива, лояльность и преданность предприятию; создание стимулов для повышения качества управленческих решений высшим управляющим составом предприятия, способствующих росту эффективности и сокращению расходов; укрепление дисциплины работников, лояльности к предприятию и солидарной ответственности персонала; прояснение, согласование и доведение системы целей руководства до уровня каждого рабочего места (каждой должности)

• 
  Слайд 12

  Виды мотивации

• 
  Слайд 13

  ООО «Гостиный Двор» гостиница «Ост-Вест Сити» в г. Самаре

• 
  Слайд 14

  Основные виды деятельности

  осуществление гостиничного бизнеса; осуществление оптовой и розничной торговли; посредническая деятельность, в том числе проведение различных выставок, выставок-продаж, аукционов; оказание бытовых услуг населению и организациям; эксплуатация, содержание и ремонт жилого и нежилого фонда; содержание, благоустройство придомовой территории, зеленых насаждений, тротуаров и детских площадок; иные виды деятельности, не противоречащие действующему законодательству

• 
  Слайд 15

  Организационная структура

• 
  Слайд 16

  Виды номеров и стоимость проживания

• 
  Слайд 17

  Выявленные недостатки

  Высокая текучесть кадров сотрудников службы питания Привлечение неквалифицированного персонала Отсутствие соревновательного аспекта между работниками Сложно выделить кого-то из сотрудников

• 
  Слайд 18

  Пути повышения эффективности деятельности

  Разработка критериев оценки персонала Проведение аттестации сотрудников по данным критериям Награждение или назначение испытательного срока с повторной аттестацией

• 
  Слайд 19

  Критерии оценки

• 
  Слайд 20

  Тайный Гость

  443080, г. Самара, ул. Санфировой, дом 95 литера 4, офис 309, 3-ий этажТелефон/факс: +7 (846) 222–91–32E-mail: info@marketkom.ru «Мystery guest»переводят на русский язык как «тайный гость». Технология данного метода проста: под видом обычных клиентов в компанию обращаются «спецагенты» — обученные и подготовленные «тайные гости» Стоимость одного посещения –1000 рублей МА Маркетком г. Самара

• 
  Слайд 21
  

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ