Презентация на тему " Наше питание"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентационная работа по основам безопасности жизнедеятельности, выполненная ученицей третьего класса. В своей работе автор поднимает проблему здорового питания, очень актуальную в наше время фаст фудов и перекусов на бегу. Ознакомившись с этой работой вы узнаете не только, что полезно употреблять в пищу, но и как это делать.

Краткое содержание

  • Питательные вещества
  • Принцип правильного питания
  • Мясо
  • Рыба
  • Животные жиры
  • Яйца
  • Молочные продукты
  • Овощи
  • Фрукты и ягоды
  • Предостережение
  • Крупы

Содержание

  • Слайд 1

    Наше питание

    Выполнила ученица 3 «В» класса МОУСОШ № 5

    Зимаева Юлия

  • Слайд 2

    Питательные вещества

    С пищей человек получает необходимые организму питательные вещества. Какие же это вещества? Давайте познакомимся с ними.

    • "Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты"
    • "Человек - это то, что он ест и когда он ест"

  • Слайд 3

     

    Белки – вещества, которые служат основным «строительным материалом» для тела человека. Особенно нужен такой материал детям – для роста и развития. Белки содержатся во многих продуктах. Ими богаты творог, яйца, мясо, рыба, горох, фасоль.

    Жиры обеспечивают организм энергией, а также служат «строительным материалом» тела. Источников жиров являются сливочные и растительные масла, маргарин, сметана.

  • Слайд 4

     

    Углеводы – главный поставщик энергии для нашего тела. К ним относятся сахар и крахмал. Углеводами богаты хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты.

    Витамины необходимы для сохранения и укрепления здоровья. Их много в овощах и фруктах.

  • Слайд 5

    Принцип правильного питания

    Принцип правильного питания можно сформулировать в нескольких словах:

    «Лучше меньше, да лучше».

    Нормальное полноценное питание должно отвечать следующим нормам:

    1. Пища должна поступать в организм регулярно, мелкими порциями.

    2. Пища должна быть разнообразной: мясо, рыба, молочные продукты, крупы, овощи, фрукты.

  • Слайд 6

    Правильное питание: МЯСО

    Широко распространено мнение, что употребление мяса в пищу вредно, однако это совсем не так. Мясо отвечает за насыщение нашего организма железом, необходимым для выработки

    гемоглобина в крови. Гемоглобин отвечает за переноску кислорода в организме. Самые богатые

    железом мясные продукты – говядина, печень и почки.

  • Слайд 7

    Правильное питание: РЫБА

    В рационе рыбы должно быть в полтора-два раза больше, чем мяса. В молодом возрасте лучше выбирать нежирные сорта морской и речной рыбы. (минтай, навага, треска, судак, камбала, окунь). В пожилом возрасте полезнее жирная рыба – семга, кета, горбуша, лосось.

  • Слайд 8

    Правильное питание: ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ

    Животные жиры (сливочное масло, свиной или говяжий жир) должны присутствовать в незначительном количестве. Совсем исключить их из рациона неразумно: например, ежедневный бутерброд с 5-ю граммами сливочного масла полезен для профилактики туберкулеза.

  • Слайд 9

    Правильное питание: ЯЙЦА

    Яйца следует употреблять не более 2-3 штук в неделю, поскольку это пища, тяжелая для желудка.

    В последнее время в продаже появились перепелиные яйца. Их можно безбоязненно есть в сыром виде, потому что в перепелиных яйцах не бывает бактерий сальмонеллы, можно варить и добавлять в салаты. Употребление перепелиных яиц способствует выведению радионуклидов из организма. По содержанию витамина А и микроэлементов перепелиные яйца в несколько раз превосходят курные.

  • Слайд 10

    Правильное питание: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

    Из молочных продуктов лучше выбирать кисломолочные (кефир, ряженка, бифидок), натуральный творог, хотя не следует пренебрегать и обычным молоком. В молочных продуктах содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, необходимые нашему организму.

  • Слайд 11

    Правильное питание: ОВОЩИ

    Овощи должны стать основой рациона для людей следящих за своим здоровьем. Капуста всех сортов (цветная, брокколи, обычная белокочанная) болгарский перец, салат, бобовые, томаты, огурцы, репчатый лук, чеснок, картофель и зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук, сельдерей) должны появляться на вашем столе каждый день в большом количестве. Употреблять овощи можно в вареном, тушеном и сыром виде. Жаренная картошка, конечно же, вещь вкусная, но для фигуры это блюдо – враг № 1.

  • Слайд 12

    Правильное питание: ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

    Фрукты и ягоды можно есть, не опасаясь за свою фигуру, они не только вкусны и полезны, но и

    дарят хорошее настроение. Полезны все без исключения фрукты: виноград, бананы,

    ананасы, яблоки, груши, апельсины, гранаты, сливы, вишни, персики, крыжовник, клубника, грейпфруты, лимоны и т.д. Фрукты сохраняют свои полезные свойства и в сушеном виде – изюм, курага, финики, инжир, хурма и т.д.

  • Слайд 13

    Предостережение

    Практически никто в современном мире не способен контролировать химический состав пищи, которую он употребляет. Все чаще в качестве «обязательной добавки» с фруктами, овощами, мясом и рыбой мы получаем остаточные элементы десятка видов пестицидов, нитратов, солей тяжелых металлов, радиоактивных веществ, биохимических добавок. В результате в организме накапливается «запас» опасных химических веществ, которые могут привести к мутации органов и тканей, развитию тяжелых заболеваний, в том числе и раковых.

  • Слайд 14

     

    Необходимо знать, что больше всего вредных химических веществ накапливается в кожуре овощей, корнеплодов, фруктов. Поэтому их нужно тщательно промывать под струей теплой воды или срезать кожуру. Таким образом можно существенно снизить содержание вредных веществ. Можно прибегнуть к вымачиванию нарезанных овощей в течении 45-60 минут в подсоленной воде. Затем воду слить, овощи промыть и использовать для приготовления еды.

    При приготовлении мясных блюд мясо сначала помещают в холодную воду, доводят до кипения и через 3 – 4 минуты сливают воду. Затем снова заливают водой и готовят.

    Рыбу также следует хорошо промыть и очистить. Предварительное вымачивание рыбы в подсоленной воде значительно снижает уровень вредных примесей.

  • Слайд 15

    Правильное питание: КРУПЫ

    Регулярное употребление блюд из различных круп (гречки, пшена, овсянки) способствует очищению организма, укреплению стенок сосудов, выведению вредных химических и радиоактивных веществ из организма, что благоприятно сказывается на здоровье и внешнем виде.

  • Слайд 16

    Основные принципы правильного питания

    • Пища должна поступать в организм дробными, не слишком большими порциями. Вечерняя порция (ужин) должна быть по калорийности меньше остальных.
    • Умеренность и разнообразие в пище помогут сохранить и здоровье.
    • Овощи и фрукты должны количественно преобладать над мясными продуктами.
    • Рыбы должно быть больше , чем мяса.
    • Нужно отдавать предпочтение растительным жирам.
    • В рационе должны присутствовать кисломолочные продукты.
    • Сахар лучше заменить медом, или употреблять в незначительных количествах.
    • Обязательно включите в свой рацион различные крупы, особенно овсяную, гречневую и пшенную.
    • Вареная и приготовленная на пару пища должна преобладать над жаренной.
    • Разнообразнейшие приправы (карри, гвоздика, имбирь, красный, черный и белый перец, лавровый лист, розмарин, мускатный орех, майоран, кориандр, душица и т.д.) должны употреблять чаще, чем соль (а то и вовсе заменять соль).

  • Слайд 17

    Спасибо за внимание!

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд