Презентация на тему "Профессии торговли, общественного питания и сферы обслуживания"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  «Повседневное чудо»(профессии торговли, общественного питания, сферы обслуживания)

• 
  Слайд 2

  Область деятельности

  Профессии сферы торговли, общественного питания, обслуживания населения востребованы в организациях торговли (магазины, торговые центры, рынки и т. д.), на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые, бистро и т.д.), на предприятиях бытового обслуживания (парикмахерские, фотография и т.д.)

• 
  Слайд 3
  

  ТОРГОВЛЯ ПРОДАВЕЦ КОНТРОЛЁР-КАССИР ТОВАРОВЕД

• 
  Слайд 4
  

  Обслуживает покупателей: знакомит с товаром (информирует о его свойствах, качестве, цене) предлагает товар помогает сделать покупку подсчитывает стоимость и отпускает товар по оплаченному чеку ПРОДАВЕЦ

• 
  Слайд 5

  Профессионально важные качества

  общительность стрессоустойчивость грамотная речь хорошая память арифметические способности аналитический склад ума

• 
  Слайд 6

  КОНТРОЛЕР-КАССИР

  проверяет количество, вес, цену и качество товаров подсчитывает стоимость покупки, получает деньги подсчитывает и сдает вырученные деньги

• 
  Слайд 7

  Профессионально важные качества

  арифметические способности хорошая память грамотная, четкая речь концентрация, переключение внимания эмоциональная устойчивость

• 
  Слайд 8

  ТОВАРОВЕД

  изучает спрос населения на товары, составляет заявки, договоры на их поставку ведет учет и проверяет качество поступающих товаров участвует в проведении инвентаризации проверяет соблюдение правил хранения товаров

• 
  Слайд 9

  Профессионально важные качества

  коммуникативные способности деловая хватка хорошая память, зрение концентрация и распределение внимания аккуратность в ведении документации развитый эстетический вкус арифметические способности

• 
  Слайд 10
  

  ПРОИЗВОДСТВО И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ОФИЦИАНТ КОНДИТЕР ПОВАР БАРМЕН ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ

• 
  Слайд 11

  ПОВАР

  обрабатывает продукты с использованием специального оборудования готовит блюда национальной и зарубежной кухни производит художественное оформление блюд и кулинарных изделий

• 
  Слайд 12

  Профессионально важные качества

  развитое обоняние и вкус аккуратность, чистоплотность творческое отношение к делу хорошая память, внимательность ответственность

• 
  Слайд 13

  КОНДИТЕР

  изготавливает кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье и др.) готовит различные виды теста (бисквитное, песочное и др.), прослойки, пропитки и кремы оформляет и выпекает кондитерские изделия

• 
  Слайд 14

  Профессионально важные качества

  развитое обоняние и вкус творческое воображение аккуратность, чистоплотность хорошая память, внимательность ответственность

• 
  Слайд 15

  ОФИЦИАНТ

  встречает посетителей, знакомит их с меню принимает и выполняет заказы сервирует стол рассчитывает посетителей занимается сбором использованной посуды

• 
  Слайд 16

  Профессионально важные качества

  коммуникабельность вежливость эмоциональная устойчивость развитая память и внимание арифметические способности

• 
  Слайд 17

  БАРМЕН

  обслуживает посетителей за стойкой бара занимается приготовлением различных коктейлей оформляет витрину и барную стойку

• 
  Слайд 18

  Профессионально важные качества

  коммуникабельность сдержанность, тактичность хорошая память и внимание координация движений развитый глазомер арифметические способности

• 
  Слайд 19

  ТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ(общественное питание)

  разрабатывает технологию приготовления продукции контролирует качество готовой продукции выявляет причины брака продукции осуществляет контроль за соблюдением правил техники безопасности

• 
  Слайд 20

  Профессионально важные качества

  организаторские и коммуникативные способности логическое мышление ответственность

• 
  Слайд 21

  ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ(общественное питание)

  организует производственный процесс составляет планы размещения оборудования рассчитывает производственные мощности анализирует причины брака

• 
  Слайд 22

  Профессионально важные качества

  оперативность мышления инициативность эмоциональная устойчивость ответственность

• 
  Слайд 23
  

  СФЕРА ОБСЛУЖИВАНИЯ ПАРИКМАХЕР ВИЗАЖИСТ МАСТЕР ПО МАНИКЮРУ ФОТОГРАФ ХУДОЖНИК-МОДЕЛЬЕР

• 
  Слайд 24

  ПАРИКМАХЕР

  выполняет стрижку, укладку, завивку волос в соответствии с направлением моды и особенностями лица окрашивает и обесцвечивает волосы

• 
  Слайд 25

  Профессионально важные качества

  общительность эмоциональная устойчивость хороший глазомер пространственное воображение чувство формы и цвета аккуратность

• 
  Слайд 26

  ХУДОЖНИК-МОДЕЛЬЕР(парикмахерское искусство и декоративная косметика)

  выполняет молодежные, вечерние, свадебные причёски, стрижки горячими ножницами выполняет спектральную окраску создает имидж – разрабатывает новые стрижки и прически, работает с макияжем, формирует новый образ клиента  

• 
  Слайд 27

  Профессионально важные качества

  творческие способности пространственное воображение сенсомоторная координация (четкость, легкость движений) эмоциональная устойчивость аккуратность

• 
  Слайд 28

  ВИЗАЖИСТ

  подбирает средства декоративной косметики в соответствии с индивидуальными особенностями клиента выполняет макияж выполняет окраску, коррекцию бровей, ресниц завивает и наращивает ресницы

• 
  Слайд 29

  Профессионально важные качества

  хороший глазомер цветоразличение пространственное воображение эмоциональная устойчивость общительность тонкая координация движений рук

• 
  Слайд 30

  МАСТЕР ПО МАНИКЮРУ

  выполняет гигиеническую чистку ногтей на пальцах рук, массаж кистей рук наращивает искусственные ногти и покрывает их лаком выполняет сложный многоцветный рисунок на ногтях рук

• 
  Слайд 31

  Профессионально важные качества

  пространственное воображение развитый глазомер сенсомоторная координация (четкость, легкость движений) эмоциональная устойчивость аккуратность

• 
  Слайд 32

  ФОТОГРАФ

  производит фотосъемку различных объектов в стационарных и выездных условиях проявляет, фиксирует, промывает, сушит негативы ретуширует, печатает снимки

• 
  Слайд 33

  Профессионально важные качества

  творческие, художественные способности образное мышление хорошая зрительная память мобильность физическая выносливость

• 
  Слайд 34
  

  Эти профессии могут принести радость и чувство удовлетворения тому , кто любит живую и разнообразную работу

• 
  Слайд 35

  Желаем успеха