Презентация на тему "Выращивание лука в условиях Крайнего Севера"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  ПРОЕКТ «ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В РАЙОНАХ КРАЙНЕГО СЕВЕРА» НОМИНАЦИЯ «ПЕРВЫЕ ОТКРЫТИЯ»

• 
  Слайд 2
  

  Руководитель проекта: Зимина Елена Федоровна Педагог-психолог Автор проекта: Белоус Елена воспитанница второй младшей группы

• 
  Слайд 3
  

  Проживание в сельской местности в условиях вечной мерзлоты крайнего севера очень сужает возможность наблюдения за природой в ее естественном развитии. Родители не всегда имеют возможность вывезти детей на большую землю и обогатить их знания наблюдением за ростом и развитием растений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, постичь процесс рождения того, что попадает нам в пищу. Названные выше обстоятельства и побудили нас предпринять настоящее исследование.

• 
  Слайд 4
  

  Цель исследования: ознакомить детей с условиями выращивания лука в районах Крайнего севера. Задачи исследования: - формировать умения понимать простейшие взаимосвязи в природе (если лук, как и любое другое растение, не полить, оно может засохнуть и т.д.) - дать представления о том, что для роста растений нужны земля, вода и воздух; - воспитывать нравственно – волевые качества и творческие способности у детей. - учить отражать полученные впечатления в речи и продуктивных видах деятельности; - развивать коммуникативные навыки детей.

• 
  Слайд 5
  

  I этап Наши родители принесли нам семена и землю. Мы рассмотрели семена и подготовили почву II этап Мы посадили луковицы, семена огурцов и посеяли укроп

• 
  Слайд 6
  

  Посадка лука - не простое дело! Предварительно луковицы очищают очень аккуратно, чтобы не поранить сформировавшиеся под кожурой корни.

• 
  Слайд 7
  

  Мы полили лук, взрыхлили землю в горшочках и стали наблюдать за первыми всходами.

• 
  Слайд 8
  

  «ЛУК РАСТЕТ ВЕЗДЕ!!!» - утверждает Елена. Так ли это? А давайте посадим лук в снег и проверим, что с ним стало через пару дней… Наступил март, а на улице минус двадцать два градуса мороза…

• 
  Слайд 9
  

  А ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ???

• 
  Слайд 10
  

  НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ СПУСТЯ…

• 
  Слайд 11
  

  III этап Мы выяснили: ЛУК В СНЕГУ РАСТИ НЕ МОЖЕТ!!! Ему, как и любому другому растению, необходимы ПОЧВА, ВОДА, СОЛНЕЧНЫЙ СВЕТ И ТЕПЛО, постоянный уход и наблюдение.

• 
  Слайд 12
  

  Пока мы проводили эксперименты, лук вырос. Его зелень стала такой большой и аппетитной! И мы решили – ПОРА ПРОБОВАТЬ!

• 
  Слайд 13
  

  ВОТ ТАК ЛУК!!! А горький - то какой. И что же в нем полезного?

• 
  Слайд 14
  

  «Кто ест лук, того Бог избавит от всяких мук».«Лук семь недугов лечит». «Лук да баня все правят».

• 
  Слайд 15
  

  . - Репчатый лук широко используют в приготовлении пищи.- В мелко нарезанном виде лук добавляют к сырому фаршу, он улучшает вкус соусов, супов, тушеного мяса. - Салаты с луком – простейший способ защиты от респираторных заболеваний. - Суп с добавлением печеного лука советуют включать в меню больных людей.

• 
  Слайд 16
  

  Младший воспитатель: Агаева Наталья Михайловна Зелень мы чисто вымыли и отрезали старую луковицу. Теперь наш лук чистый и его можно употреблять в пищу

• 
  Слайд 17
  

  Мелко нарезанный лукиздает прекрасный аромат - сразу захотелось кушать Вывод: запах свежесрезанного лука вызывает аппетит

• 
  Слайд 18
  

  Какой красивый суп! А какой вкусный! Наталья Михайловна просто волшебница!

• 
  Слайд 19
  

  У лука есть стебли, корни и луковица. Она круглая и гладкая

• 
  Слайд 20
  

  Лук мы не только рассматривали, но и научились передавать его форму и цвет в лепке и рисовании

• 
  Слайд 21
  

  Лепить лук - одно удовольствие! Он так похож на настоящий!

• 
  Слайд 22
  

  ШЕФ-ПОВАР: Кравцова Людмила Павловна (повар высшей категории) ПОРА НАМ УЗНАТЬ, как применяют зеленый лук на кухне детского сада

• 
  Слайд 23
  

  Людмила Павловна нам рассказала много нового и интересного о луке. Этот овощ применяют для приготовления многих блюд. Его используют как украшение любого блюда и как вкусовую добавку. Лук применяют для профилактики инфекционных заболеваний и гриппа. Вместе с Людмилой Павловной мы вымытый лук порезали и применили по назначению.

• 
  Слайд 24
  

  Украсили мясной салат, КРАСИВО ТАК!!!

• 
  Слайд 25
  

  Добавили лук в плов

• 
  Слайд 26
  

  А ПОТОМ ВСЕ ЭТО СЪЕЛИ ЗА ОБЕДОМ!!!

• 
  Слайд 27
  

  Мы выяснили: 1. Лук не может расти в снегу. 2. Лук не может расти без воды, почвы и солнечного света. 3. Лук обладает противовирусными свойствами и очень полезен. 4. При правильном применении лука он совсем не горький и очень вкусный. Мы научились: Сажать лук в подготовленную почву и ухаживать за ним. Бережному отношению к природе. В ПРИРОДЕ ВСЕ РАСТЕНИЯ ВАЖНЫ И НЕОБХОДИМЫ.

• 
  Слайд 28
  

  «Выращивание лука в районах Крайнего севера возможно при создании средовых условий и особенного ухода за растением» Таким образом, предполагаемые результаты в ходе проектной деятельности были достигнуты, а цели и задачи реализованы, гипотеза получила свое подтверждение.

• 
  Слайд 29
  

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!