Презентация на тему "Вещества и их свойства"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Вещества и их свойства

  Федотова Елена Анатольевна – учитель химии

  МБОУ Изыхская СОШ

• 
  Слайд 2

  Физические тела – любые предметы, имеющие форму и объем

  • Например, физическими телами являются самые разнообразные предметы: алюминиевая ложка, гвоздь, бриллиант, стакан, полиэтиленовый пакет, айсберг, крупинка поваренной соли, кусок сахара, дождевая капля. А воздух? Он постоянно находится вокруг нас, но мы не видим его формы. Для нас воздух – это среда. Другой пример: для человека море – это хотя и очень большое, но все же физическое тело – оно имеет форму и объем. А для рыбы, которая в нем плавает – море – это, скорее всего, среда.
• 
  Слайд 3
  

  Приведите несколько примеров физических тел.

• 
  Слайд 4

  Вещества – то, из чего состоят физические тела

  • Приведите примеры известных вам веществ, которые могут находиться
  • а) во всех трех агрегатных состояниях;
  • б) только в твердом или жидком состоянии;
  • в) только в твердом состоянии
• 
  Слайд 5

  Физические свойства вещества

  • – свойства, проявляемые веществом в процессах, при которых вещество остается химически неизменным.
  • Примерами физических свойств являются форма, окраска,запах,растворимость,температура плавления, плотность.
• 
  Слайд 6
  

  • Вещество — вещество обладает свойствами, по которым его можно распознать.
  • Свойство — то, что можно видеть, слышать, обонять или осязать и что позволяет распознавать какой-либо материал или вещество и отличать его от других материалов или веществ Все материалы и вещества обладают физическими свойствами и химическими свойствами.
• 
  Слайд 7
  

  важнейшие физические свойства веществ

  • агрегатное
  • состояние
  • цвет
  • плотность
  • теплопроводность
  • электро-
  • проводность
  • температура
  • плавления
  • и кипения
  • блеск
  • запах
  • растворимость
• 
  Слайд 8
  

  • Твердое тело (вещество) — одна из форм существования вещества. Твердое тело имеет определенный объем и определенную форму, которые трудно изменить. Сохранение объема и формы — свойство твердого тела. Например железо при комнатной температуре является твердым веществом.
  • Жидкость — одно из физических состояний вещества. Жидкость имеет определенный объем, но не имеет определенной формы. Форму жидкости изменить легко, а изменить объем трудно. Например, вода и керосин являются жидкостями при комнатной температуре. Жидкость принимает форму сосуда.
  • Газ — одно из физических состояний вещества. Газ не имеет определенных объема и формы, их легко изменить. Газ обладает еще одним особенным свойством: он способен расширяться, заполняя весь объем сосуда, в котором он находится.
• 
  Слайд 9
  

  • вещество, имеющие окраску (цвет),например, окрашенный раствор может быть коричневым, голубым, зеленым, черным и т п. Например, молоко — белая жидкость, а сульфид свинца образуется в виде черного осадка, который рассматривается как окрашенный (цветной) осадок.
  • Бесцветный — термин характеризует вещество, не имеющие окраски (цвета), например, вода бесцветна, воздух бесцветен. Бесцветный — противоположно по смыслу окрашенному. Бумага белая, а оконное стекло бесцветное
• 
  Слайд 10
  

  • Плотность — масса материала или вещества в единице объема (1 м3). Плотность для любого образца материала или вещества равна отношению масса/объем. Размерность плотности кг/м3.
• 
  Слайд 11
  

  • Запах — свойство материала или вещества, которое распознается обонянием. Например, лук имеет вполне определенный запах пахучий.
  • Лишенный запаха — термин характеризует материал или вещество, не имеющие запаха.
• 
  Слайд 12
  

  • Температура (точка) кипения — температура, при которой жидкость превращается в пар. При температуре кипения давление насыщенного пара жидкости равно атмосферному давлению. Температура кипения воды при нормальном атмосферном давлении равна 100 °С.
  • Температура (точка) плавления — температура, при которой твердое вещество становится жидким. При температуре плавления твердая и жидкая формы вещества существуют одновременно. Термин температура плавления применяется к веществам, которые при комнатной температуре находятся в твердом состоянии.
• 
  Слайд 13
  

  • Блеск — свойство поверхности сильно отражать падающий на нее свет. Блеск — это качественное свойство. Например, поверхность серебра имеет блеск.
• 
  Слайд 14
  

  • Растворимый —вещество, которое может быть растворено в жидкости; такой жидкостью обычно является вода. Например, сахар растворим в воде.
  • Нерастворимый —вещество, которое не растворяется в жидкости. Очень немногие вещества полностью нерастворимы.
  • Малорастворимый —вещество, лишь малая часть которого растворима в жидкости. Например, известь малорастворима в воде.
• 
  Слайд 15
  

  • Электрическая проводимость (электропроводность, проводимость) — способность тела проводить электрический ток, а также физическая величина, характеризующая эту способность
• 
  Слайд 16
  

  • Теплопроводность — это процесс переноса внутренней энергии от более нагретых частей тела (или тел) к менее нагретым частям (или телам), осуществляемый хаотически движущимися частицами тела ( атомами, молекулами, электронами и т.п.). Такой теплообмен может происходить в любых телах с неоднородным распределением температур.
• 
  Слайд 17

  Химия

  • – одна из естественных наук, то есть наук, изучающих объекты и явления природы. Другое название этих наук – естествознание. К естественным наукам относится физика, химия, биология, физическая география, астрономия и некоторые другие науки.
• 
  Слайд 18
  
• 
  Слайд 19
  

  • Химия – наука о веществах, их свойствах и превращениях.
  • Химия – очень древняя наука. Химическое производство существовало уже за 3 тыс. лет до нашей эры. В Древнем Египте умели выплавлять из руд металлы, получать их сплавы, производили стекло, керамику, красители (пигменты), духи.
• 
  Слайд 20

  Точки зрения на происхождение термина «химия»:

  • - Хеме (Египет.) – «черная» (земля). Это древнее название Египта, где зародилась наука химия.
  • - Кеме (Египет.) – «черная» (наука). Алхимия как темная, дьявольская наука.
  • - Хюма (древнегреч) – «литье» металлов (глагол хео – «лью»)
  • - Ким (древнекитайск.) – «золото».
• 
  Слайд 21

  Роль химии

  • Круговорот химических элементов – основа существования биосферы – живой оболочки Земли. В основе процессов жизнедеятельности любого живого организма – биохимические превращения веществ.
  • Лекарства, витамины, пищевые продукты, полимерные материалы (пластмассы, искусственная кожа и каучук, искусственные волокна, строительные материалы (бетон, цемент, стекло), лакокрасочная продукция, горюче-смазочные материалы, чистящие и моющие средства, гигиенические и косметические вещества, минеральные удобрения, средства борьбы с насекомыми-вредителями и сорняками – инсектециды и гербициды – все то, без чего невозможна жизнь современного человека – это продукция химической промышленности.
• 
  Слайд 22