Презентация на тему "Капуста - королева овощей!"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Капуста – королева овощей

• 
  Слайд 2
  

  Детский сад «Золушка», филиал Автономного учреждения дошкольного образования муниципального образования Заводоуковский городской округ «Центр развития ребёнка – детский сад «Светлячок» Капуста – королева овощей Участники проекта: воспитанники старшей группы №1. Руководитель тематического проекта: Воспитатель: Киселева Евгения Анатольевна

• 
  Слайд 3
  

  Девиз: Что может быть ценнее, чем капуста! Капуста и полезна, и вкусна! С капустой на столе не будет пусто, Ведь из нее рецептов просто тьма! А сколько есть в капусте витаминов! Их невозможно даже перечесть! Друзья! Нам очень важно для здоровья Капусты каждый день побольше есть!

• 
  Слайд 4
  

  Проблема исследования:  На протяжении нескольких лет осенью в ДОУ устраиваются выставки урожая овощей и фруктов. На выставке в этом году особое внимание привлекла капуста. Детей заинтересовало: откуда появилась капуста, какие виды капусты существуют, их внешний вид, особенности; какими свойствами обладает капуста и какие блюда из нее можно приготовить.

• 
  Слайд 5
  

  Цель:  формирование мотивации у детей на здоровый образ жизни посредством постановки и разрешения проблемы в процессе познавательной деятельности.

• 
  Слайд 6
  

  Задачи Узнать о происхождении и разнообразии видов капусты,. Познакомиться с рецептами приготовления блюд из капусты (го­лубцы, щи, борщ, салат, пироги). Расширить представление о полезных и лечебных для организма свойствах капусты, ее значении в жизни человека.

• 
  Слайд 7
  

  Актуальность проекта: Человека окружает множество овощей, один из которых капуста. Этот овощ часто употребляется в повседневной жизни человека, и поэтому мы решили исследовать капусту. Дети в дошкольном возрасте по своей природе исследователи, они любят новые впечатления, постоянно стремятся экспериментировать, узнавать, что-то новое.

• 
  Слайд 8
  

  1 этап - подготовительный Определение темы проекта. Создание соответствующей предметно – пространственной среды. Подборка художественной литературы (сказки, рассказы, стихи, загадки, пословицы, поговорки о свекле), дидактических игр. Консультация для родителей.

• 
  Слайд 9
  

  2 этап - практический Про капусту в огородеЯ хочу вам рассказать,Как известно всем в народе,Ее просто собирать. Есть в капусте витаминыА, В, С и даже Е!Они умные картиныПробуждают в голове.

• 
  Слайд 10
  

  Экскурсия в медицинский кабинет Мы узнали: Капуста способствует развитию и росту организма; Улучшает обмер веществ; Оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие; Укрепляет зубы и кости; Капустный сок помогает бороться с кашлем, бронхитом.

• 
  Слайд 11
  

  Экскурсия на кухню детского сада Повара рассказали нам что можно приготовить из капусты

• 
  Слайд 12
  

  Мы узнали интересные факты: Древние греки и римляне выращивали не более десятка сортов капусты. В девятнадцатом веке их было уже около тридцати, а в настоящее время – более сотни. В квашеном виде капуста полезнее, чем в свежем. Полезные качества квашеной капусты сохраняются около 10 месяцев, поэтому есть ее можно почти весь год. Существуют не только съедобные, но и сугубо декоративные сорта капусты, причём самых разных цветов.

• 
  Слайд 13
  

  Опыты

• 
  Слайд 14
  

  Пробовали на вкус

• 
  Слайд 15
  

  Отгадывали кроссворд «Овощи» и составляли рассказы

• 
  Слайд 16
  

  Наши любимые игры