Презентация на тему "Как из зерна получилась булка"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентация "Как из зерна получилась булка" знакомит учеников с историей появления хлеба и хлебобулочных изделий, рассказывает про рожь и пшеницу и о том, какой путь они проходят прежде чем в виде хлеба попасть на стол. В конце даны загадки по теме презентации и стихотворения про хлеб и пекарей.

Краткое содержание

  • Откуда хлеб пришел;
  • Пшеница и рожь;
  • Как хлеб попадает на наш стол;
  • Загадки и стихи про хлеб.

Содержание

  • Слайд 1

    «Как из зерна получилась булка»

  • Слайд 2

    Откуда хлеб пришёл

  • Слайд 3

     

    – В детстве я думал, что батоны растут на дереве, – сказал Саша.
    – А я думал, что хлеб делают в магазине!
    – А мне бабушка говорила, что булочки и баранки рождаются от батона.
    – А я сама лепила из теста пирожки и пекла в духовке!
    – Как же появился хлеб?

  • Слайд 4

    Когда и где родился хлеб?

    Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя.
    Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.

  • Слайд 5

    Пшеница


  • Слайд 6

    Рожь


  • Слайд 7

    Как хлеб к нам приходит

    Из зёрен вырастают колоски. В каждом колосе много новых зёрен.
    Сначала землю пашут.
    Потом в неё бросают зёрна – сеют хлеб.

  • Слайд 8

     

    Колоски жнут и обмолачивают, вытряхивают из них зернышки.
    Зерно везут на мельницу.

  • Слайд 9

     

    Там его растирают в муку – мелют.

  • Слайд 10

     

    Муку отвозят в пекарню. Там пекут булочки, буханки, батоны.

  • Слайд 11

     

    Хлеб готов!

  • Слайд 12

     

    Хлеб везут в магазины. Покупайте и кушайте!

  • Слайд 13

    Отгадайте загадки

    Вырос в поле дом,
    Полон дом зерном,
    Стены позолочены,
    Ставни заколочены,
    Ходит дом ходуном
    На столбе золотом.

    Парикмахер необычный
    Гладко чуб стрижёт пшеничный,
    И лежат за ним вразброс
    Копны золотых волос.

    Был я сыпучим,
    Потом – тягучим,
    огонь попал –
    Мягким стал.

  • Слайд 14

     

    Кольцо не простое,
    Кольцо золотое,
    Блестящее, хрустящее,
    Всем на загляденье...
    Ну и объеденье!

    Что на сковородку наливают
    Да вчетверо сгибают?

    В печь сперва его сажают,
    А как выйдет он оттуда,
    То кладут его на блюдо.
    Ну, теперь зови ребят!
    По кусочку все съедят.

  • Слайд 15

    Знаешь ли ты пословицы о хлебе?

    • Хлеб – всему голова.
    • Рыба – вода, ягода – трава, а хлеб – всему голова.
    • Хлеб – батюшка, водица – матушка.
    • Хлеб да соль – это труд да любовь.
    • Хлеб на стол – так и стол престол; а хлеба ни куска – так и стол доска.
    • Хлеб да вода – крестьянская еда.
    • Плох обед, когда хлеба нет.

  • Слайд 16

    Знаешь ли ты?

    • У славян существовал обычай: люди, преломившие хлеб, становятся друзьями на всю жизнь.
    • Хлеб-батюшка, хлеб-кормилец остается самой большой ценностью.
    • С хлебом провожали на фронт.
    • С хлебом встречали вернувшихся с войны.
    • Хлеб на нашем столе появляется благодаря нелёгкому труду людей 120 профессий.

  • Слайд 17

     

    Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить.
    641 803 ленинградца погибли в дни блокады от голода.
    На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».

  • Слайд 18

     

    Мальчик,
    Ногою пинающий хлеб,
    Мальчик,
    Голодных не знающий лет,
    Помни,
    Что были лихие года.
    Хлеб –
    Это жизнь, а не просто еда.
    Хлебом клялись,
    За хлеб умирали.
    Не для того,
    Чтоб в футбол им играли.
    В слове народная мудрость таится,
    Вот, что в народе у нас говорится:
    «Если ты хлеб ценить перестал,
    Ты человеком быть перестал!»

  • Слайд 19

     

    Хлеб ржаной, батоны, булки
    Не добудешь на прогулке.
    Люди хлеб в полях лелеют,
    Сил для хлеба не жалеют.

  • Слайд 20

    Булка

    Три паренька по переулку
    Играя будто бы в футбол,
    Туда – сюда гоняли булку
    И забивали ею гол.
    Шел мимо незнакомый дядя,
    Остановился и вздохнул,
    И, на ребят почти не глядя,
    К той булке руку протянул.
    Потом, насупившись сердито,
    Он долго пыль с нее сдувал
    И вдруг спокойно и открыто
    При всех ее поцеловал.

    - Вы кто такой?- спросили дети,
    Забыв на время про футбол.
    - Я пекарь!- человек ответил
    И с булкой медленно ушел.
    И это слово пахло хлебом
    И той особой теплотой,
    Которой налиты под небом
    Моря пшеницы золотой.

  • Слайд 21

     

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд