Презентация на тему "Первичная обработка рыбы"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентация для школьников на тему "Первичная обработка рыбы" о технологии. pptCloud.ru — удобный каталог с возможностью скачать powerpoint презентацию бесплатно.

Содержание

  • Слайд 1

    Технология первичной обработки рыбы 6 кл.

    Учитель технологии: Горских О.В.

  • Слайд 2

    Пищевая ценность рыбы.

    Мясо рыбы - очень ценный продукт питания . В нём содержаться белки и жиры , которые хорошо усваиваются организмом человека , а также углеводы , витамины А,D,B1,B2,B12,минеральные вещества (железо , фосфор , калий , кальций , йод).Содержание полезных веществ зависит от вида рыбы , срока и условия её хранения , а также от вида тепловой обработки.

  • Слайд 3

    Виды рыб и рыбных продуктов.

    Наиболее ценными считаются рыбы семейства осетровых и лососёвых – осетр , белуга , сёмга и др . Их мясо жирное и очень вкусное . Эту рыбу считают деликатесной и называют красной.

  • Слайд 4

     

    Большую группу рыб составляет семейство карповых – карп , лещ , сазан , карась , красноперка и др.

  • Слайд 5

     

    Обширную группу рыб семейство тресковых – треска , пикша , минтай и др.

  • Слайд 6

     

  • Слайд 7

    Рыбные консервы

  • Слайд 8

     

    Покупая консервы , нужно обращать внимание на маркеровку.

  • Слайд 9

    Признаки доброкачественной рыбы.

    У живой и охлажденной рыбы тело должно быть плотным , слизь прозрачным , жабры красными , глаза выпуклыми и прозрачными. Спинка хорошей рыбы мясистая , округлая. Охлаждённая рыба тонет в воде и при надавливании на её тело не образуется ямка (или она быстро исчезает). Солёная рыба не должна быть покрыта липким белым или жёлтым налётом. Испорченная рыба имеет неприятный , отталкивающий запах.

  • Слайд 10

     

Посмотреть все слайды

Конспект

Муниципальное образовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа №50 г. Волгограда

Творческий проект

Пакетница ВОРОНА

...Показать больше

Муниципальное образовательное учреждение

Средняя общеобразовательная школа №50 г. Волгограда

Творческий проект

Пакетница ВОРОНА

Проект разработала � Шевченко Анастасия, ученица

5-А класса, МОУ СОШ №50

Дзержинского р-на

Руководитель –

учитель технологии

Филимонова Ольга Николаевна

Волгоград 2012

image18.jpgСодержание

Введение.

1. Организационно-подготовительный этап

1.1 Постановка проблемы

1.2 Выбор и обоснование темы проекта

1.3 Звездочка обдумывания.

1.4 Банк идей и предложений.

1.5 Сбор информации по тематике проекта

1.6 Выявление основных требований к изделию

2. Технологический этап

2.1 Подбор материалов, инструментов и

приспособлений

2.2 Организация рабочего места и техника безопасности

2.3 Технологическая последовательность изготовления

3. Заключительный этап

3.1 Экономическое обоснование проекта

3.2 Экологическое обоснование проекта

3.3 Контроль качества

3.4 Самооценка проекта.

Используемая литература

Реклама

Введение.

Творчество всегда занимало важное место в жизни человека. Без возможности самовыражения люди просто не могли жить. Творчество - это свобода, это возможность быть личностью, а не унылым потребителем. Замечательно, если желание что-либо сделать своими руками совпадает с необходимостью в такой вещи.

Аксессуары играют важную роль в декоративном украшении интерьера любого помещения, в том числе и кухни. Однако почему-то, когда речь заходит об аксессуарах для кухни, сразу приходят на ум необходимые предметы кухонного быта: краны, ручки, подставки под тарелки и прочие нужные вещи. Я же говорю о милых безделушках, без которых вполне можно обойтись, он они привносят в атмосферу помещения неповторимый колорит, что-то необычайно теплое и домашнее. Многие хозяйки теряются в догадках, что можно было бы использовать для этих целей. Чаще всего приходят на ум грелки на чайник, прихватки, шторы и занавески, салфетки, подставки под горячее, но если хорошенько подумать, можно найти массу других примеров:

Многие хозяйки не знают, куда девать упаковочные полиэтиленовые пакеты. Их запихивают в другие пакеты, складывают в коробочки и т.д. Это тот самый случай, когда поделка и ее необходимость едины.

Хотя в магазинах сейчас продается множество вещиц, способных украсить интерьер нашего дома, все равно детали, сделанные своими руками, будут оригинальнее, необычнее и теплее.

Я решила создать своими руками полезное и красивое украшение для интерьера кухни. Немного труда, усидчивости, терпения и настойчивости и у меня все получится.

При выборе я учитывала:

Уровень моего мастерства.

Необходимость такого изделия.

Затраты на приобретение материалов и инструментов для работы.

Количество времени, необходимое для работы.

Цель проекта:

Организация самостоятельной творческой работы.

Оценить свои возможности в проектной деятельности.

Задачи проекта:

Изучить литературу по теме исследования

Выяснить какие виды аксессуаров для кухни бывают.

Найти способ хранения упаковочных пакетов.

Установить, какие материалы можно использовать при их изготовлении.

Выполнить работу своими руками.

Научиться планировать работу.

Воспитывать аккуратность в работе, точность, терпение, усидчивость, чувство цвета и эстетический вкус.

1. Организационно-подготовительный этап

1.1 Постановка проблемы

Я очень люблю наш дом. Мне нравится его интерьер. Тепло, уютно и всегда чисто. И хотя у нас несколько комнат, по негласной традиции место семейных сборов и советов – кухня. Все лежит на своих местах, все при деле. Но есть такие предметы, которые время от времени «путаются под ногами». Мне, как будущей хозяйке, это совершенно не нравится. Я говорю о полиэтиленовых упаковочных пакетах, которые в достаточном количестве есть в каждом доме. Необходимо придумать, как и куда складывать пакеты. Вот насущная проблема, которую обязательно надо решить.

1.2 Выбор и обоснование темы проекта.

На уроках технологии мы шили фартук. Так уж получилось, что я выполнила работу раньше остальных девочек. Мне предложили сшить прихватки. Нужное дело и не сложное. Но у меня же открытая проблема с местом для хранения полиэтиленовых упаковочных пакетов, которые всегда почему-то находится в самых неподходящих местах.

Я посоветовалась с учителем по больному вопросу и Ольга Николаевна меня поддержала. Изготовление пакетницы - это и стало выбором темы для творческого проекта. Я думаю, что смогу справиться с поставленной задачей.

Уже в древности человек не только на практике, но и в своем сознании утверждал в каждой вещи два начала: пользы (удобства) и красоты. В работе мне необходимо совместить два эти понятия.

Еще раз подумав и исследовав все возможные варианты, я решила изготовить пакетницу и поместить туда все полиэтиленовые пакеты.

Предлагаемая работа на первый взгляд очень проста, но требует хороших технологических навыков и художественного вкуса.

Для выполнения проекта мне необходимы знания по следующим предметам:

технология – работа на швейной машине, с тканью, ножницами, лекалами;

ОБЖ – соблюдение правил техники безопасности;

химия – свойства текстильных волокон (и хотя я еще не изучаю химию, ее элементы присутствуют в разделе технологии – материаловедение);

математика – расчеты количества ткани и тесьмы;

экономика – расчет себестоимости изделия;

изобразительное искусство – выполнение эскизов и работа с цветом;

информатика – оформление проекта и презентации на ПК (знание пакета программ MS Office).

история – историческая справка.

Теперь следует решить, каким должно быть мое изделие. Прежде всего – функциональное и красивое, оно должно украшать интерьер кухни, не сложное в работе и не требующее больших финансовых затрат – решению этих вопросов посвящен данный проект.

1.3 Звездочка обдумывания.

Чтобы ничего не упустить во время работы, я составила «звездочку обдумывания», в которой отражены основные пункты выполнения моего творческого проекта. Выявление недостающих знаний и умений, необходимых для выполнения проекта и их самостоятельное приобретение.- это необходимое условие выполнения проекта.

image1

1. Я решила найти применение лоскуткам ткани, скопившихся у меня дома и сделать своими руками нужную «мелочь» для кухни. Мне очень нравится работать с тканью, люблю шить – эта работа для меня.

2. Для того, чтобы сделать по-настоящему оригинальную и красивую пакетницу, мне нужно будет посмотреть, что предлагает нам рынок уже имеющихся аналогов. Также я просмотрю журналы и сайты по рукоделию, может быть там я смогу найти подходящий вариант для дизайна своего изделия, цветовое решение и дизайн; основные качественные требования к будущему изделию.

4. Для того чтобы сшить пакетницу, мне нужно будет подобрать необходимые материалы. Я буду использовать имеющиеся дома лоскутки ткани. При необходимости подберу материалы в магазине.

5. Изготовление подушек я начну с выполнения чертежей всех его частей. Затем подготовлю выкройки всех деталей, сделаю раскладку выкроек на ткани и раскрою изделие.

6. Для того, чтобы мой проект был изготовлен качественно, необходимо будет продумать, в какой технологической последовательности я буду изготавливать пакетницу, какие способы обработки узлов и деталей я буду применять.

7. Работая над изготовлением своего изделия, мне нельзя забывать о безопасных приемах труда, чтобы не получить травму самой и не испортить готовое изделие. Я обязательно продумаю и учту все возможные опасные моменты и способы их устранения.

8. Мне очень хочется, чтобы моя работа над проектом принесла экономическую эффективность. Нужно, чтобы подушки получились не только красивыми, но и недорогими. Для этого мне нужно будет продумать, как снизить себестоимость моего изделия.

1.4 Банк идей и предложений

Для начала нужно выбрать образец пакетницы. Я пересмотрела много литературы и сайтов в Интернете. При таком разнообразии разбегаются глаза и трудно что-либо выбрать: хочется все. Предварительно остановилась на четырех фотографиях. Все они хороши, но при детальном рассмотрении выбрала одну.

Рис. 1image2.jpg

Пакетницы в виде овощей и фруктов связанные крючком.

Рис. 2image3.jpg

Пакетницы в виде куклы.

image4.jpg Рис. 3

Замечательная пакетница Ворона.

Рис. 4image5.jpg

Еще одна пакетницы в виде мягкой игрушки.

Рис.5 image6.jpg

Пакетницы из лоскутков в форме посуды.

Пакетницы в виде овощей и фруктов связанные крючком не подходят, так как я пока не научилась вязать крючком. Мне больше нравится шить. Кукол я уже шила, когда работала над мягкой игрушкой. Посуды на кухне и так хватает. И все-таки из пяти понравившихся мне образцов, выбираю Ворону. Она очень забавная. Для выполнения проекта я решила выбирать Рис. 3. Мне очень захотелось поработать в этой оригинальной технике, попробовать свои силы в изготовлении этой необычной вещи, так как она наиболее соответствует всем поставленным мною требованиям.

Я постараюсь ее немножко украсить. Думаю, что пакетам в ней будет удобно. Остальные поделки тоже очень хороши, но сшить все в рамках одного проекта я просто не успею. Окончательно всё обдумав, я решила выполнять именно эту работу. Надеюсь, что она будет украшением нашей кухни.

1.5. Сбор информации по тематике проекта

Для того, чтобы более успешно выполнить выбранное мною изделие, я провела небольшое исследование и узнала много интересного и полезного.

Издавна на Руси самого понятия «кухня» не существовало, поскольку крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.

Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи – так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века. Потом всеобщая электрификация привела к массовому распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году. Электроплиты занимали совсем немного места. И тем не менее до революции кухня была довольно просторной комнатой, на которой не было ничего лишнего и предназначалась только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.

Кухня – это центр любого дома. На кухне мы собираемся всей семьей для вечерней трапезы и чтобы поделиться новостями и событиями прожитого дня. Поэтому многие женщины стремятся сделать эту комнату максимально комфортной и уютной. Они используют разные декоративные украшения.

Для того, чтобы о времени, проведённом на кухне, всегда было приятно вспомнить, а не забыть как о напрасно потраченном, важно иметь у себя на кухне весьма приятные и совершенно необходимые мелочи: куклы-пакетницы, грелки на чайник, куклы-драпировки для неприглядных с виду емкостей (например, трехлитровых банок) и многое другое.

Так как я решила использовать для изготовления пакетницы собранные остатки материала, мне наиболее подойдет лоскутная техника или аппликация из ткани.

Увлекательное рукоделие, шитье из лоскутков, появилось в России в незапамятные времена, но особую популярность оно получило во второй половине 19 века. Лоскутное шитьё зародилось и развивалось в крестьянской среде. Рачительные хозяйки кроили и шили одежду, а лоскутки собирали, из которых впоследствии шили всевозможные изделия (панно, наволочки на диванные подушки, покрывала, одеяла, жилеты, сумочки, игрушки и др.), такие изделия были полезны и красивы, наполняли быт и радовали глаз. Среди городского населения изделия из лоскутов долгое время считались признаками бедности. И лишь в 70-е годы XX века, когда в моду вошёл фольклорный стиль, вновь возник интерес к лоскутному шитью.Шитьё из лоскута называют ещё "лоскутная мозаика", – изделия собранные из цветных лоскутиков. Они отличаются художественным вкусом, цельностью композиции, декоративностью.

Лоскутные мозаики – покрывала, одеяла, занавески, панно, салфетки, коврики, дорожки украшают и сейчас многие интерьеры жилых домов и выставки декоративно-прикладного творчества. Древние ремёсла расцветают благодаря труду и творчеству юных мастеров. Их секреты бережно хранятся, передаются из поколения в поколение – и ниточка, связывающая нас с далёкими предками, не рвётся.

В наше время лоскутная техника не потеряла своей актуальности, а, наоборот, набирает новый виток. Работа в этой технике имеет много положительных моментов: возможность познакомиться с основами декоративно-прикладного искусства, приобщиться к народному творчеству, возможность самовыразиться. Привлекает в этой работе относительная дешевизна используемых материалов и для будущей хозяйки хорошая подготовка к семейной жизни: учится быть бережливой, практичной. В любой семье всегда есть старые вещи, обрезков и остатки ткани вторичное использование которых не только возможно, но и необходимо. Из них можно сшить полезные мелочи для дома.

Выбор аксессуаров для кухни обязательно должен производиться исходя из общего стиля этого помещения, а также вкуса и предпочтений его хозяина.

Часто на кухне скапливается большое количество ненужных пакетов я предлагаю оригинальное решение - красивая пакетница Ворона, внутрь которой складываются пакеты и при необходимости легко из неё извлекаются.

Из остатков ткани можно сшить все что угодно! Но особенно приятно когда это "что угодно" еще и полезно и красиво и оригинально! Вот такая Ворона пакетница имеет все перечисленные плюсы. Она симпатична, оригинальна, украсит интерьер любой кухни и главное – полезна!

1.7 Выявление основных требований к изделию.

Проектируя объект, следует учитывать последовательность сборки, его надежность, долговечность, легкость и простоту в уходе за изделием, органичность и целостность внешней формы, подбирать гармонично цвет основной ткани и отделки. Необходимо все операции выполнять с большой аккуратностью, чтобы строчки были ровными, нитки подобраны в тон основной ткани и тесьмы. Обязательным условием является использование экологичных материалов.

Моё изделие должно отвечать следующим требованиям:

эстетические – пакетница должна быть красивой и яркой соответствовать интерьеру кухни и украшать ее. Дизайн изделия должен отличаться оригинальностью.

экологические – изделие должно быть выполнено из экологически чистых материалов, при изготовлении её должно быть как можно меньше отходов и выполнить изделие желательно дав вторую жизнь старым вещам и лоскуткам;

экономические – изделие должно быть изготовлено из доступных, бросовых недорогих материалов и иметь невысокую себестоимость;

эксплуатационные – пакетница должна иметь удобную для эксплуатации конструкцию и соответствовать назначению;

технологические – технологические операции по изготовлению изделия должны быть рациональны, безопасны, доступны.

2. Технологический этап

2.1 Подбор материалов, инструментов и приспособлений

image19.jpg Для изготовления Вороны использую плотную шелковую ткань для головы и креп для туловища. Фартук шью из ситца. Подкладочным материалом служит подложка из ПВХ, которую используют на подстилающий слой для ламената. Я считаю, что для данного изделия она более подходит, чем флизелин или прокламелин. Тем более, что отрезок подложки случайно обнаружился в домашних запасниках. Узкая черная тесьма для перьев Лента атласная, вьюнчик и тканая тесьма предназначена для украшения внешнего вида. Голову пакетницы я планирую туго набить синтепоном и украсить веночком из капроновых бантов. Клюв необходимо выполнить из плотной хлопчатобумажной ткани желтого цвета. Роль глаз сыграют пуговицы.

Можно использовать всегда имеющиеся дома остатки ткани. В мифах – синий цвет – это божественное проявление, цвет загадочности. Я решила мою Ворону сделать загадочной. Освежать ее, придавать народный колорит будет тесьма.

image7.png�� INCLUDEPICTURE "http://rusalka-7.ucoz.ru/_si/0/89183899.gif" \* MERGEFORMATINET image8.png�� INCLUDEPICTURE "http://rusalka-7.ucoz.ru/_si/0/08101583.gif" \* MERGEFORMATINET image9.pngimage10.png

image20.png Для изготовления пакетницы я использую следующее оборудование, инструменты и приспособления.

Универсальная швейная машина.

Утюжильная доска, утюг.

Ручная игла, булавки, ножницы, наперсток.

Нитки хлопчатобумажные №40 – для машинных и ручных работ.

Мел, линейка, сантиметровая лента.

Бумага для построения чертежа.

2.2 Организация рабочего места и техника безопасности.

При работе над пакетницей и в целях сохранения жизни и здоровья я выполняла и соблюдала все необходимые правила техники безопасности и охраны труда.

При выполнении ручных работ.

1.До начала работы: приготовить все необходимые материалы и приспособления; посчитать количество булавок и иголок в игольнице; инструменты и приспособления положить в отдельное для них место.

2. Во время работы: быть внимательным к работе; наперсток должен быть на среднем пальце правой руки, чтобы не уколоться; ножницы класть справа от себя с сомкнутыми лезвиями; передавать ножницы только с сомкнутыми лезвиями и кольцами вперед.

3. По окончании работы: посчитать количество булавок и иголок в игольнице; убрать рабочее место.

При выполнении машинных работ.

1.До начала работы: убрать волосы и концы одежды так, чтобы не попали во вращающиеся части швейной машинки; проверить исправность машины; проверить, не остались ли на изделии иголки или булавки.

2. Во время работы: заправлять нижнюю и верхнюю нити при отключенной машинке; не наклоняться близко к машинке, не подставлять пальцы под лапку машинки; не класть ножницы и другие инструменты возле вращающихся частей машинки; не передавать ножницы, другие инструменты, изделие при включенной машине.

3. По окончании работы: выключить машинку; подложить под лапку кусочек материала, опустить лапку; убрать рабочее место.

При выполнении влажно-тепловой обработки.

1.До начала работы: проверить исправность шнура и чистоту подошвы утюга, наличие резинового коврика; выбрать нужный температурный режим утюга; проверить уровень воды в емкости утюга для паровой обработки.

2. Во время работы: выполнять ВТО изделия, стоя на резиновом коврике; включать и выключать утюг сухими руками, берясь за корпус вилки, а не за шнур; ставить утюг на специальную подставку; следить, чтобы шнур не касался подошвы утюга; не отвлекаться, не оставлять включенный утюг без присмотра.

3. По окончании работы: выключить утюг, поставить на специальную подставку.

2.3 Технологическая последовательность изготовления

Любая работа любит порядок. При изготовлении швейного изделия существует определенная последовательность и ее нужно придерживаться.

Дальнейшую работу над выполнением проекта я построю по плану:

Разработка чертежа деталей.

Изготовление выкроек деталей.

Раскрой изделия.

Пошив изделия.

Разработка чертежа деталей пакетницы.

Платье - 1 прямоугольник 25 см х 30 см и два прямоугольника  на рукава  по 20см х 18 см.�Фартук - прямоугольник 18 см х 20 см и  прямоугольник для пояса 4 см х 35 см

Клюв - квадрат 5 см х 5 см

Для головы 18 см х 15 см сделала выкройку из бумаги, прижала к изнаночной стороне ткани, сложила ткань вдвое и вырезала сразу две детали.

Донышко 20 см х 15 см

image21.jpg

Таблица 2.

Технологическая карта изготовлении пакетницы.

п/п

Выполняемая операция

Техника выполнения

Инструменты и приспособления

1

Подготовка ткани к раскрою

1. Декатировать ткань не нужно, так как изделие выполнено из старого платья, которое неоднократно стиралось.

2. Определить лицевую сторону.

3. Определить направление долевой нити

4. Свернуть ткань лицевой стороной внутрь по долевой нити и выровнять срезы ткани.

2

Раскрой

Разложить детали на вдвое сложенной ткани, обвести детали выкроек по контуру и с учётом припусков на швы. Проверить количество деталей в крое. Вырезать детали по линиям припусков на швы. Припуск на шов по всем контурам выкройки деталей я сделала 1 см

Портновские булавки, мел, ножницы.

3

Пошив головы.

Выкроить детали головы, оставляя припуски на швы в 1 см. image11.jpg

ножницы.

4

Пошив клюва.

Раскроив квадраты, сшиваем оба квадрата клюва по периметру. . Проводим диагональ и разрезаем по ней  один слой на 1,5 см не доходя до уголков.�image12.jpg

Игла, напёрсток, нитки, ножницы. Швейная машина

5

Выворачиваем, выметываем, отутюживаем, складываем квадрат,  немного сместив середину, вдоль разреза.

image13.jpg

6

Зигзаообразной строчкой настрачиваем клюв на лицевую сторону передней части головы. На заднюю часть пришиваем петлю.

Швейная машина

7

Сметать детали головы мелкими стежками по контуру выкройки, оставив открытым торец шеи, сделать насечки на выгнутых и вогнутых участках и обтачать

Игла, напёрсток, нитки, ножницы. Швейная машина

8

Вывернуть, туго набить синтепоном, особенно в районе шеи. Срез зашить.

Игла, напёрсток, нитки

9

Изготовление рук

На выкроенные детали настрочить тесьму, по нижнему краю стачать с подложкой, стачать боковой шов, совмещая срезы. Разрезанные на тонкие полоски ленточки из кожи закрепляем внизу рукава. Кладем для объема немного синтепона.�

Игла, напёрсток, нитки, ножницы. Швейная машина

10

Изготовление туловиша

На заднем полотнище изготавливаем большую обтачную петлю для того, чтобы удобно было класть пакеты. В качестве застежки используем липучую ленту. Стачиваем боковые швы с одной стороны вместе с подложкой. Шов разутюживаем. С лицевой стороны настрачиваем тесьму. К верхней части притачиваем рукава. Соединяем второй боковой шов, совмещая срезы и тесьму. Притачиваем донышко, слегка припосаживая его.

image14

Швейная машина, утюг.

11

Изготовление фартука.

На деталь фартука настрочила тесьму. Обработала нижний и боковые срезы фартука швом вподгибку с закрытым срезом.image15

Обработала верхний срез фартука (мягкие складки). Обработала пояс. Притачала пояс к верхней части фартука. Отутюжила готовое изделие. Закрепила на туловище.

Швейная машина,

12

Соединение туловища и головы.

Вставив голову в отверстие в верхней части туловища, закрепляем его вручную и маскируем кусочком кружева.

Игла, напёрсток, нитки, ножницы

13

Оформление головы.

Из капроновых бантов делаю розочки и закрепляю на голове в виде веночка.

Игла, напёрсток, нитки, ножницы

14

Пакетница Ворона готова.

3. Заключительный этап

3.1 Экономическое обоснование проекта

Себестоимость моего изделия включает в себя затраты на материалы и оплату электроэнергии и трудозатраты.

Таблица 3.

Стоимость материалов.

№ п/п

Наименование используемых материалов

Единица измерения

Цена за единицу измерения, руб.

Расход на изделие в ед. измерения

Затраты, руб.

1

Ткань (мерный лоскут)

1 м

249

50 см

124,5

2

Тесьма

1 м

6

3 м

18

3

Застежка

1 м

15

2 см

0,30

4

Подложка

1 м

30

0,20

6

5

Нитки швейные

катушка

1

5

5

ИТОГО

153,8

Таблица 4.

Затраты на электроэнергию.

№ п/п

Наименование затрат

Мощность

оборудования, кВт.

Количество часов работы

Стоимость 1 кВт/час, руб.

Затраты эл.энергии, руб.

1

Работа на швейной машине

0,4

4

2,53

4,05

2

Освещение (эл. лампочка)

0,06

10

2,53

1,52

3

Работа с утюгом

1,5

0,5

2,53

1,90

ИТОГО

7,47

За работу я взяла бы 100 руб.

Полная себестоимость изделия составила сумму, рассчитанную по формуле:

Смат. + Сэл.+Раб.= 153,8+7,47+100=261,27 руб.

Себестоимость пакетницы составила 241 руб. Рыночная цена аналогичных изделий составляет примерно 600 рублей

Т. О., экономическая эффективность выполненного проекта составляет около 339 рублей.

Чтобы рассчитать себестоимость изделия, я брала средние рыночные цены на товары. На самом деле моя пакетница стоит лишь затраты на электроэнергию и мой труд. Лоскутки различных тканей, как бережливая хозяйка, дала мне мама, они остались у нее, после изготовления швейных изделий, а также я использовала для работы вещи, которые уже не пригодны для носки. Бантиками я поделилась с Вороной, их носила моя старшая сестричка еще в начальной школе. Тем самым не пришлось все это выбрасывать, следовательно, не был нанесен ущерб окружающей среде, а вещи получили вторую жизнь.

3.2 Экологическое обоснование проекта

Природа является источником жизни и красоты, богатство нравственно-эстетических чувств и переживаний. Развитие новых передовых технологий не может полностью гарантировать экологическую чистоту производства. Каждое производство в различном объёме влияет на окружающую среду. Сегодня лежит ответственность за сохранение природы, у нас должна быть способность соизмерить любой вид деятельности с окружающей средой и здоровьем человека, и мы должны тщательно анализировать свои последствия. Поэтому я выбрала технологию, которая направлена на создание безотходного производства.

Моя работа не требовала использования большого количества ресурсов: энергозатрат, сложных инструментов, дорогостоящих материалов, энергоёмкого оборудования. При создании своего проекта я пользовалась только ножницами, утюгом, клеем, и считаю, что никакого ущерба окружающей среде не было нанесено. Используя вторичное сырье, мы приносим пользу окружающей среде, не загрязняя ее.

3.3 Контроль качества

Готовое изделие отвечает следующим требованиям: 

Конструктивные требования: получившееся изделие надежное, прочное. Готовое изделие в целом соответствует оригиналу. Чтобы не повторять в точности картинку, я внесла изменения.

Эстетические требования: работа выполнена аккуратно, грамотно подобран цвет.

Экологические требования: изделие выполнено из экологически чистых материалов. Оно не принесет вреда ни экологии, ни здоровью человека. 

Экономические требования: ручная работа столь дорога, что ее выгодно делать для себя, а не покупать готовые изделия.

Мною были соблюдены все требования к изделию. Изготовление любого вида рукоделия всегда приносит радость. Каждая вещь уникальна и не может быть выполнена без участия теплых рук и фантазии. Проект «Пакетница Ворона», на мой взгляд, удался. Всегда приятно сделать вещь своими руками. Она неповторима, оригинальна, не похожа на другие.

3.4 Самооценка проекта.

Раньше я никогда не занималась проектированием, и мне было страшно начинать такую работу. Но моя учительница очень увлекательно все рассказала, и я решила попробовать. Очень понравилось искать информацию в Интернете, много узнала интересного по шитью и рукоделию, сразу захотелось многое сделать. По настоящему увлеклась работой.

Считаю, что справилась с поставленными целями и задачами, так как изготовила красивое и функциональное изделие – Пакетницу Ворону.

Производство изделия осуществлялось около 10 часов, с учетом выполнения ручных и машинных работ. Было затрачено 152 руб. на покупку материалов. Эта цена значительно меньше цены рассмотренных мною вариантов, без учета труда. Следовательно, рациональней изготовить такую пакетницу самой, чем приобрести ее в магазине. Тем более что при самостоятельной разработке рисунка изделия, можно не сомневаться, что эта вещь эксклюзивная и оригинальная.

Подведу итог работы.

В процессе работы я научилась:

Проводить исследовательскую работу.

Выполнять нужные поделки.

Производить необходимые экономические расчеты.

Я изготовила неповторимое изделие, которое почти не уступает продукции промышленного производства, купленной в магазине. Получила изделие с низкой себестоимостью, так как использовала остаточные материалы. Кроме того, я получила удовлетворение от данной работы, и у меня появилось желание изготовить другие вещи.

Я считаю, что моя проектная работа заслуживает оценки «5» баллов. Результат полностью оправдал мои ожидания. Мне очень понравился внешний вид работы, цветовая гамма, и я считаю, что эта работа прекрасно дополнит интерьер нашей кухни. Я собираюсь и в дальнейшем выполнять более сложные изделия.

Используемая литература

1. Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутики / ЗАО Издательство

«Эксмо – Пресс», 1998. – 110 с.

2. Максимова М.В., Кузьмина М.А., Кузьмина Н.Ю. Новый взгляд на привычный сад. 150 идей находчивых садоводов. – М.: Эксмо, 2009. – 160с.:ил.

Интернет ресурсы.

1. http://home-sweet.ru/archives/6929

2. www.liveinternet.ru/showjournal

3. http://stranamasterov.ru/node/170498

4. http://blog.kp.ua/users/4113774/post156079956/

Реклама

image22.png

Ай! Ай! Какая незадача!

Разбросаны пакеты тут и там.

Но это не беда, поможем вам.

Моя Ворона лишь крылом взмахнет –

Пакеты сразу в кучу соберет.

Не стесняйтесь, обращайтесь, всегда рады вам помочь по адресу: г. Волгоград, п. Гумрак, ул. Строителей, д. 4-А.

70-18-55

Речь защиты проекта «Пакетница Ворона»

СЛАЙД 1.

Здравствуйте. Я Шевченко Анастасия, учусь в 5-А классе МОУ СОШ №50. Я работала над проектом «Пакетница Ворона».

СЛАЙД 2

Цель моего проекта: организация самостоятельной творческой работы по изготовлению пакетницы.

Для выполнения проекта были поставлены задачи, которые вы видите на слацде.

СЛАЙД 3.

Многие хозяйки не знают, куда складывать полиэтиленовые пакеты. Я решила создать изделие, чтобы в нем сочеталась функциональность, эстетика и решение проблемы хранения пакетов.

И в процессе работы создать полезное и красивое украшение для интерьера кухни, а за одно и повысить уровень своего мастерства

СЛАЙД 4.

Чтобы ничего не упустить во время работы, я составила «звездочку обдумывания». Это план деятельности, в котором отражены основные пункты выполнения творческого проекта. Вы видите его на слайде.

СЛАЙД 5.

Я выбрала 5 образцов. Пакетницы в виде овощей и фруктов связаны крючком. Куклы очень красивые, но я уже шила, когда работала над мягкой игрушкой. Посуды на кухне и так хватает. Я выбираю Ворону. Она очень забавная и функциональная. Я постаралась ее немножко украсить. Думаю, что пакетам в ней будет удобно.

СЛАЙД 6.

Требования к изделию показаны на слайде. Следует учитывать последовательность сборки, долговечность, легкость и простоту в уходе за изделием, подбирать гармонично цвет основной ткани и отделки. Необходимо все операции выполнять аккуратно, чтобы строчки были ровными, нитки подобраны в тон основной ткани и тесьмы. Обязательным условием является использование экологичных материалов. Моё изделие должно отвечать всем требованиям, которые указаны на слайде.

СЛАЙД 7.

Выбрала необходимые материалы и приспособления.

Можно использовать всегда имеющиеся дома остатки ткани. В мифах – синий цвет – это божественное проявление, цвет загадочности. Я решила мою Ворону сделать загадочной. Освежать ее, придавать народный колорит будет тесьма.

СЛАЙД 8.

При работе над пакетницей и в целях сохранения жизни и здоровья я выполняла и соблюдала все необходимые правила техники безопасности и охраны труда.

СЛАЙД 9.

Работа непосредственно над пакетницей проходила в определенной последовательности:

1. Разработка чертежа деталей.

2. Изготовление выкроек деталей.

3. Раскрой изделия.

4. Пошив изделия.

СЛАЙД 10.

Себестоимость моего изделия включает в себя затраты на материалы, оплату электроэнергии и трудозатраты. Чтобы рассчитать себестоимость изделия, я брала средние рыночные цены на товары. Она составила 261 руб.

На самом деле моя пакетница стоит лишь затраты на электроэнергию и мой труд. Я использовала для работы лоскутки и вещи, которые уже не пригодны для носки. Тем самым не пришлось все это выбрасывать, следовательно, не был нанесен ущерб окружающей среде, а вещи получили вторую жизнь. Значит моя Ворона приносит пользу еще и в плане экологии.

СЛАЙД 11.

Для того, чтобы продвигать товар на рынок, нужна реклама.

Ай! Ай! Какая незадача!

Разбросаны пакеты тут и там.

Но это не беда, поможем вам.

Моя Ворона лишь крылом взмахнет –

Пакеты сразу в кучу соберет.

СЛАЙД 12 литература

СЛАЙД 13

У меня все. Надеюсь, вам понравилась моя работа. Готова выслушать замечания и ответить на все вопросы.

image16.pngimage17.png

Пакетница

2

Изучение имеющихся аналогов

3

Разработка дизайна

4

Выбор материалов и инструментов для работы

5

Конструирование и моделирование

6

Технология изготовления

7

Охрана труда и техника безопасности

8

Себесто-имость

1

Проблема потребности

image23.png
Скачать конспект
Презентация будет доступна через 45 секунд