Презентация на тему "Пища в жизни казаков"

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Презентация на тему "Пища в жизни казаков" рассказывает о том, как питаются казаки и какие вкусовые особенности присутствуют в их пище.

Краткое содержание

  • Традиционная система питания Кубани
  • Этикет
  • Система питания
  • Молочные и мясные продукты
  • Мучные изделия


Содержание

  • Слайд 1

     

    Пища в жизни казаков

  • Слайд 2

    Традиционная система питания на Кубани

    Пища - не только ассортимент блюд, но и связанные с ним обряды, символы, представления, застольный этикет, приемы обработки


  • Слайд 3

     

    • Этикет – установленный порядок.
    • Перед приемом пищи –молитва.
    • Младшие не могли встать из-за стола, пока не встанут старшие

  • Слайд 4

     

    • Еду готовили рано утром на весь день.
    • Обычное меню: суп – лапша, картофель в мундире, яичница, сало, борщ.
    • Приготовление еды, система питания

  • Слайд 5

     

    Летом и осенью пища была более разнообразной из-за включения в рацион большого количества овощей и фруктов. Питание в казачьих семьях зависело от достатка

  • Слайд 6

     

    • Из мяса готовили первые блюда (борщ, лапша, похлебка, суп, вторые блюда (жаркое (соус) с овощами, каша с мясом.
    • Молочные и мясные продукты.
    • Блюда из овощей и фруктов

  • Слайд 7

     

    Существует много разновидностей кубанского борща: борщ по-кубански,борщ кубанский со шпиком, борщ летний зеленый, борщ с кукурузой и копченым мясом, борщ кубанскийс фасолью, борщ со свежими грибами и т.д

  • Слайд 8

    Мучные изделия

    Приготовление хлеба начиналось с молитвы и крестного знамения

Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд