Презентация на тему "Кулинария "Торт""

Ваша оценка презентации
Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рецензии

Добавить свою рецензию

Аннотация к презентации

Данная презентация основана на творческом проекте, в котором главной задачей является приготовление торта.

  • Формат
    ppt (powerpoint)
  • Количество слайдов
    13
  • Автор
    Васянкина Н.
  • Аудитория
    10 класс
  • Слова
    технология кулинария
  • Конспект
    Отсутствует
  • Оценка качества контента

Краткое содержание

1-Потребность
2-Краткая формулировка задачи
3-Анализ проблемы
4-Дизайн-спецификация
5-Дизайн-анализ
6-Исследования
7-Техника безопасности
8-Первоначальные идеи
9-Выбор лучшей идеи
10-Используемые инструменты и оборудование
11-Технологическая карта
12-Себестоимость
13-Испытание и самооценка
14-Литература

Содержание

  • Слайд 1

     


  • Слайд 2

     


  • Слайд 3

     

    Потребность.

    • Приближается защита проекта .Мне хотелось бы на защиту проекта приготовить торт, так как я очень люблю его готовить.

    Краткая формулировка проекта.

    • Разработать торт из яиц, маргарина, песка, меда, муки, сметаны, шоколада.Для моих одноклассников и учителей.

  • Слайд 4

     


  • Слайд 5

     


  • Слайд 6

     


  • Слайд 7

     


  • Слайд 8

     


  • Слайд 9

     


  • Слайд 10

     

    Последовательность приготовления.

    • В кастрюлю положить песок, масло, яйца и мед. Нагреть на слабом огне, непрерывно помешивая. Снять с огня добавить соду и лимонную кислоту. Перемешать. Насыпать муку и замесить тесто. Оставить его на 20 мин. Затем раскатать 8 крутых лепешек-коржей и выпекать при 180 С в разогретой духовке.
    • Приготовить крем. В сметану добавить песок, взбить. Затем промазать приготовленным кремом между собой остывшие коржи. Бока и верх тоже смазать кремом и обсыпать шоколадом.

  • Слайд 11

     

    Себестоимость.
    Всего:49.5 рубля

  • Слайд 12

     

    Мне было очень легко приготовить это блюдо, так как это блюдо мы часто готовили. Моё блюдо выглядит очень красиво и аппетитно. Ученики и учителя которые пробовали этот торт оценили его также как и я.

  • Слайд 13

     


Посмотреть все слайды
Презентация будет доступна через 45 секунд