Презентация на тему "Картофель (картошка)" 5 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Ах, картошка

• 
  Слайд 2

  Цели и задачи работы

  • Цель: расширить знания по биологии на примере изучения растения картофель.

  Задачи:

  • узнать историю картофеля;
  • изучить биологических свойств картофеля (проращивание картофеля в разных условиях);
  • выявить полезные качества картофеля, используемые человеком.

• 
  Слайд 3

  ​Актуальность

  Актуальность выбранной мной темы заключается в том, что картофель — высокопитательный и даже целебный продукт. Картошка, это не только самый популярный продукт на нашем столе. Кроме этого, вырабатываемый из технического картофеля спирт используется в парфюмерии, ликероводочной промышленности, а отходы от переработки — на корм животным. Более того, содержание в клубнях картофеля различных питательных веществ, солей калия, кальция; железа, йода, магния и витаминов навело врачей народной и официальной медицины использовать картофель для лечения некоторых болезней, особенно цинги, язвы желудка, гастрита и некоторых других. После всего вышеперечисленного становится понятным, почему эта культура получила столь широкое распространение по всему миру.

• 
  Слайд 4

  Гипотеза

  Я думаю, что клубни разного вида прорастут в одинаковых условия одновременно.Мне кажется, что стоит согласиться с общепринятым мнением, что картофель нужно проращивать в тепле и темноте.

• 
  Слайд 5

  Объект и предмет исследования

  • Объект исследования - живая природа, биологические свойства картофеля и его применение человеком
  • Предмет исследования - растение картофель.
  • Дата и место проведения моего исследования - февраль-октябрь, с. Петухи, земельный участок расположенный рядом с домом. Площадь земельного участка 10 соток, открытая, солнечная местность. Рядом с участком расположены насаждения из фруктовых деревьев.
  • Методы исследования:
    • Анализ источников информации
    • Практические опыты
    • Обобщение полученных данных
• 
  Слайд 6

  Родина картофеля – Южная Америка

• 
  Слайд 7

  Строение картофеля

• 
  Слайд 8

  Условия выращивания картофеля

• 
  Слайд 9

  Стадии созревания картофеля

• 
  Слайд 10

  Хранение картофеля

• 
  Слайд 11

  Болезни и вредители картофеля

• 
  Слайд 12
  
• 
  Слайд 13

  Подготовка к эксперименту

• 
  Слайд 14

  Эксперимерт

• 
  Слайд 15
  
• 
  Слайд 16
  
• 
  Слайд 17
  

  • в холодильнике
  • у батареии
  • на подоконнике
  • в темноте
• 
  Слайд 18
  
• 
  Слайд 19

  Выводы

• 
  Слайд 20

  Польза картофеля

  Кроме того картошка — отличное лекарство от множества болезней. Я хорошо помню как еще совсем маленькому, при сильном кашле, мама отваривала картофель в мундире, заворачивала его в марлю и раскатывала каталкой, затем клала на грудь. А еще, я дышал под одеялом парами отварной картошки, а мама рассказывала мне сказки. Однажды я сильно обжог себе кисть руки мама быстро сделала из тертого картофеля кашицу и намазала мне руку, боль сразу стихла. Так что, я на себе испытал лечебные свойства картофеля. Сам по себе картофель очень богат витаминами. В клубнях , кроме белков, углеводов и клетчатки, содержатся почти все витамины группы В, а также минеральные соли калия и фосфора, железо, макро и микроэлементы.

• 
  Слайд 21

  Картофель в косметике

• 
  Слайд 22

  Заключение

  • Картофель — это важнейший повседневный продукт питания. Он, как и хлеб, почти не приедается и ничем не может быть заменен.
  • Мы определили, что картофель — высокопитательный и даже целебный продукт.
  • Лучшие условия для проращивания – теплое, светлое помещение.
  • Вывод: После всего выше перечисленного становится понятным, почему эта культура получила столь широкое распространение по всему миру.
  • Понимая особое значение картофеля человечество на протяжение многих веков отдавало ему должное, так в Бельгии существует музей картофеля, среди его экспонатов – тысячи предметов, рассказывающих об истории картофеля – от почтовых марок с его изображением до знаменитых картин.
• 
  Слайд 23

  Источники и литература

  • Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В,И,Филатов, Г.И.Баздырев, М.Г.Обьедков и др.; Под ред. В,И.Филатова.- М.: Колос, 1999, - 724 с.
  • Бесценный дар земли в новом свете. Годовой обзор. – М., 2008. –144с.
  • Растениеводство с основами селекции и семеноводства /" Г.В.Коренев, П.И.Подгорный, С.Н.Щербак; Под ред., Г.В.Коренева. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.
  • Растениеводство / Г.С.Посыпанов, В. Е. Дотодворов, Г.В.Коренев и др.; Под ред. Г.С. Посыпанова. - М.: Колос, 1997. - 447 с.
  • http://pptcloud.ru/