Презентация на тему "Основы цитологии. Энергетический обмен в клетке"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Основы цитологии. Энергетический обмен в клетке.

• 
  Слайд 2

  Понятие энергетического обмена в клетке.

  • Энергетический обмен — совокупность реакций окисления органических веществ в клетке, синтеза молекул АТФ за счет освобождаемой энергии.
  • Освобождаемая в процессе диссимиляции энергия идёт на синтез АТФ и АДФ.
  • В зависимости от специфики организма и условий его обитания энергетический обмен может проходить в два (у анаэробов) и в три (в аэробов) этапа.
• 
  Слайд 3

  Схема стадий энергетического обмена.

  • Сложные углеводы (гликоген C6H11O5).
  • Простые углеводы (глюкоза C6H12O6).
  • Молочная кислота C3H6O3.
  • Подготовительный этап.
  • Бескислородный этап (гликолиз, иногда спиртовое брожение).
  • Этап полного кислородного расщепления (клеточное дыхание).
  • CO2.
  • H2O.
• 
  Слайд 4

  Подготовительный этап.

  Заключается в ферментативном расщеплении сложных органических веществ до простых: белковые молекулы — до аминокислот, жиры — до глицерина и карбоновых кислот, углеводы — до глюкозы, нуклеиновые кислоты — до нуклеотидов. Распад высокомолекулярных органических соединений осуществляется или ферментами желудочно-кишечного тракта или ферментами лизосом. Вся высвобождающаяся при этом энергия рассеивается в виде тепла. Образовавшиеся небольшие органические молекулы могут быть использованы в качестве «строительного материала» или могут подвергаться дальнейшему расщеплению.

  • Белковые молекулы.
  • Аминокислоты.
  • Жиры.
  • Глицерин и карбоновые кислоты.
  • Углеводы.
  • Глюкоза.
  • Нуклеиновые кислоты.
  • Нуклеотиды.
• 
  Слайд 5

  Бескислородный этап. Гликолиз.

  • Этот этап заключается в дальнейшем расщеплении органических веществ, образовавшихся во время подготовительного этапа, происходит в цитоплазме клетки и в присутствии кислорода не нуждается. Главным источником энергии в клетке является глюкоза. Процесс бескислородного неполного расщепления глюкозы — гликолиз.
  • При гликолизе одна молекула глюкозы расщепляется до двух молекул пировиноградной кислоты (ПВК). Из АДФ синтезируется АТФ. Однако процесс идёт с небольшим выделением энергии (1 М глюкозы – 200 кДж).

  Уравнение гликолиза: C6H1206 + 2H3PO4 + 2АДФ 2C3H603 + 2АТФ + 2H20.

• 
  Слайд 6

  Бескислородный этап. Спиртовое брожение.

  В большинстве растительных клеток, а также в клетках некоторых грибов (например, дрожжей) вместо гликолиза происходит спиртовое брожение: молекула глюкозы в анаэробных условиях превращается в этиловый спирт и углекислый газ.

  Уравнение спиртового брожения: C6H1206 + 2H3PO4 + 2АДФ 2C2H50H + 2CO2 + 2АТФ + 2H20.

• 
  Слайд 7

  Клеточное дыхание.

  • Заключается в полном расщеплении пировиноградной кислоты, происходит в митохондриях и при обязательном присутствии кислорода. Присущ только аэробам. Идёт с большим выделением энергии.
  • В этом процессе органические вещества, образовавшиеся в ходе второго этапа при бескислородном расщепление и содержащие большие запасы химической энергии, окисляются до углекислого газа и воды.

  Уравнение клеточного дыхания: 2C3H603 + 6O2 + 36АДФ + 36H3P04 6CO2 + 42H2O + 36АТФ.

• 
  Слайд 8
  

  Суммарное уравнение энергетического обмена в клетке на примере глюкозы.

  C6H1206 + 6O2 + 38АДФ + 38H3P04 6CO2+ 44H2O + 38АТФ.