Презентация на тему "Проект "Овощи и фрукты полезные продукты""

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Муниципальное бюджетное дошкольное учреждение «Детский сад №27 «Сэсэг» г.Улан-Удэ»»Республики Бурятия Воспитатели: Павлова С.Я. Шелкунова И.В.

• 
  Слайд 2

  Актуальность проекта

  Актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В питании ребенка непременно должны присутствовать витамины, а живые витамины содержатся именно в овощах, фруктах и ягодах. Важно донести до сознания ребенка пользу употребления в пищу овощей, фруктов и ягод, об их пользе для здоровья человека, т.е.  привить детям основы здорового питания, приобщить детей к здоровому образу жизни.

• 
  Слайд 3

  О проекте

  Тип проекта: познавательно-творческий, игровой, здоровьесберегающий Участники проекта: дети старшей и подготовительной группы, родители воспитанников, воспитатели группы Формы работы: игровая, познавательная, продуктивная, работа с родителями   Срок реализации: краткосрочный (1 неделя)

• 
  Слайд 4

  Цель:

  формирование у дошкольников представлений о правильном здоровом питании; о культуре питания; о здоровом образе жизни. Дать расширенное понятие о природных витаминах, необходимых для здоровья. развитие творческого мышления, исследовательских навыков в практической деятельности. включение родителей в единое образовательное пространство.

• 
  Слайд 5

  Задачи:

  развивать у детей познавательный интерес, желание наблюдать, исследовать мир природы формировать представление о натуральных витаминах, их пользе для здоровья человека; формировать представление о здоровом образе жизни. Влияние питания на здоровье человека; расширять представления об овощах, фруктах и ягодах: о многообразии их сортов, условиях и места произрастания,  истории их появления в нашей стране. Способствовать поиску новой информации об уже известных овощах, фруктах и ягодах; о способах их хранения и приготовления салатов, соков, пюре из овощей, фруктов и ягод; формировать умение готовить сообщение по определенной теме в форме познавательного рассказа; развивать связную речь, обогащать и активизировать словарь детей; развивать коммуникативные способности детей; формировать интерес детей к художественным произведениям, в том числе к произведениям малой фольклорной формы (загадки, пословицы, поговорки); подбор литературы из истории витаминов; развивать творческие способности детей, художественно-эстетический вкус; развивать психические процессы детей, умение логически мыслить, устанавливать взаимосвязи, делать выводы; воспитание бережного отношения к своему здоровью, природе. обобщить социальный опыт ребенка об овощах, фруктах и ягодах, используя нетрадиционную форму работы «Готовим вместе с мамой (папой), бабушкой (дедушкой)». раскрытие ценности совместного творчества детей и родителей; способствовать установлению новых форм взаимодействия между детьми, родителями и педагогами. поддерживать детскую инициативу, самостоятельность и активность.

• 
  Слайд 6

  Интеграция образовательных областей:

  Познавательное развитие, Социально-коммуникативное развитие, Речевое развитие, Художественно-эстетическое развитие, Физическое развитие (Здоровье).

• 
  Слайд 7

  Этапы реализации проекта:

  I этап – подготовительный II этап – основной ( практический) III этап- заключительный

• 
  Слайд 8

  I этап – подготовительный

  – постановка проблемы:– обсуждение темы проекта с детьми и родителями;– беседа для уточнения имеющихся знаний у детей о витаминах;– подбор методической, научной и художественной литературы  о витаминах, овощах, фруктах и ягодах: чтение энциклопедий, рассматривание иллюстраций, чтение художественной литературы, в том числе  произведений малой фольклорной формы (загадки, пословицы, поговорки);  продуктивная деятельность: выставка детско-родительских работ «Овощных дел мастер» – овощная экспозиция; – выбор овощей, фруктов и ягод по желанию детей для сбора информации для познавательного сообщения;

• 
  Слайд 9

  II этап – основной (практический)

  Внедрение в воспитательно – образовательный процесс эффективных методов и приёмов по расширению знаний дошкольников о овощах и фруктах, как об основных источников витаминов

• 
  Слайд 10

  III этап – заключительный

  Подведение итогов; Оформление результата проекта в виде презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

• 
  Слайд 11

  Ожидаемый результат

  понимание детьми значения витаминов, содержащихся в овощах, фруктах и ягодах для укрепления здоровья; осознание детьми необходимости употребления в пищу овощей, фруктов и ягод; развитие у детей познавательной активности,  любознательности, творческих способностей, коммуникативных навыков; повышение заинтересованности и мотивации детей к занятиям; развитие связной речи, пополнение словарного запаса; повысить заинтересованность детей совместно с родителями в заботе о растениях, а главное о здоровье детей и взрослых: в правильном здоровом питании и здоровом образе жизни; заинтересовать и вовлечь родителей в проектную деятельность; участия родителей в творчестве детей;

• 
  Слайд 12

  Содержание работы в процессе реализации проекта

  «Познавательное развитие» Беседы: «Что такое витамины?» «Овощи, их значение в жизни человека»,«Что посеешь, то и пожнешь», «Где растут фрукты, их польза для человека», «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу», «Овощи, ягоды и фрукты нам здоровье сберегут!» Рассматривание иллюстраций: Просмотр презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

• 
  Слайд 13
  

  Социально-коммуникативное развитие: - Дидактические игры: «Назови ласково»; «Узнай на ощупь»; «Четвертый лишний»; «Что где растет?»; «Объясни, как собирают овощи»; «Доскажи словечко», «Поварёнок»; «Вершки, корешки» «Какой сок?», «Какое варенье?», «Из чего – какой?», «Узнай блюдо»; «Что изменилось?»; «Сад, огород», «Что сначала, что потом», «Отгадай овощ (фрукт, ягоду) по описанию»,

• 
  Слайд 14
  

  Пазлы, разрезные картинки Сюжетно-ролевые игры: «Магазин «Овощи-Фрукты»,   Магазин «Дары леса»,  «Плодовоовощная база»,   «Кафе», «Больница», «Семья». Театрализованная деятельность: Инсценировка «Спор овощей» 

• 
  Слайд 15
  

  «Речевое развитие» -Разучивание пословиц, поговорок, скороговорок, считалок, стихов, загадок.- Разгадывание ребусов и кроссвордов по теме: «Овощи», «Фрукты», « Ягоды», «Витамины» -О.Григорьев«Варенье» ; -Л. Зильберг «Полезные продукты»- Ю.П.Климович рассказ «Фрукты – Овощи» (учимся правильно питаться)- Даниил Хармс - рассказ «Очень вкусный пирог» -Русские народные сказки: «Вершки-корешки»; - Маршак С «Синьор Помидор».; - Н.Носов «Огурцы», «Огородники»,    - Сапгир Г.; «Загадки с грядки» - Фартутдинова Е «Сказка о том, почему помидор стал красным».;- Я.Тайц «По ягоды»

• 
  Слайд 16
  

  «Художественно-эстетическое развитие»: – Лепка: «Натюрморты из овощей и фруктов», -Плоскостная лепка «Овощи или фрукты» – Рисование: « В саду созрели яблоки», «Фруктовый / овощной платочек» – Аппликация: «Осенняя корзинка»

• 
  Слайд 17
  

  «Физическое развитие» Пальчиковая гимнастика: «Овощи»,  «Капуста»,  «У Лариски – две редиски», «Апельсин»», «Яблоня», «Лесные подарки». Разучивание и проведение физкультминуток: – «Капуста».  «Картошка», «Огород», «Яблоня» Подвижные игры: «Собери все овощи , фрукты»– «Выбери овощ (фрукт) для салата»– «Свари компот (суп)»– «Назови овощ» (фрукт, ягоду)»– «Съедобное – несъедобное»

• 
  Слайд 18

  Взаимодействие с родителями :

  Создание родителями книжки – передвижки «Овощи и фрукты – полезные продукты» Наглядная информация: Оформление стенда с работами детей. «Готовим вместе с мамой» - книга рецептов

• 
  Слайд 19

  Приложение

• 
  Слайд 20
  
• 
  Слайд 21
  
• 
  Слайд 22
  
• 
  Слайд 23
  
• 
  Слайд 24
  
• 
  Слайд 25
  
• 
  Слайд 26
  
• 
  Слайд 27
  
• 
  Слайд 28
  
• 
  Слайд 29
  
• 
  Слайд 30
  
• 
  Слайд 31
  
• 
  Слайд 32