Презентация на тему "Польза завтрака" 2 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Разговор о правильном питании.Польза завтрака.

  Составитель Мелешко Елена Николаевна Учитель начальных классов МБОУ «СОШ № 11» г. Кемерово

• 
  Слайд 2

  Важно ли соблюдать режим питания?

  Соблюдение режима питания- одно из необходимых условий рационального питания

• 
  Слайд 3

  Сколько раз в сутки должен есть младший школьник?

  Не реже 4- 5 раз в сутки. Перерыв между приёмами пищи- не более 4 – 5 часов. Это объясняется тем, что в организме ребёнка происходят активные процессы роста и созревание систем организма, происходит перестройка обмена веществ и т. д.

• 
  Слайд 4

  Режим питания

  Завтрак дома Горячий завтрак в школе Обед дома Полдник Ужин 7.30 – 8 00 14.00 – 14.30 11.00 – 11.30 16.30 - 17.00 19.00 – 19.30 Калорийность- 25- 30 % 35- 50 % 5- 10 %

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6

  Завтрак

  На многих языках слово «завтрак» дословно переводится как «прекращение поста» Пост- это время, в которое не принимается пища. В данном случае - это ночной перерыв в приёме пищи, он самый длительный.

• 
  Слайд 7

  Поговорим о пользе завтрака.

  Какое наиболее подходящее блюдо для завтрака? КАША идеальное блюдо для завтрака; исконно русское блюдо. Чем полезна каша?

• 
  Слайд 8

  Поговорим о каше

  Каша содержит необходимое количество питательных веществ. Каша легко усваивается, что немаловажно утром (ведь организм ребёнка только «просыпается») В крупах меньше всего накапливаются вредные вещества. Какие каши вы знаете?

• 
  Слайд 9

  Жемчужные зёрна

  Рис, по сравнению с другими крупами, наиболее богат крахмалом, но содержит меньше белка, жира, минеральных веществ и витаминов. Рис очень легко усваивается организмом.

• 
  Слайд 10

  «Английская» каша

  Англичане — люди практичные и рассудительные — вовсе не зря сделали овсяную кашу своим традиционным завтраком. Из всех злаковых культур именно овес считается самым питательным и полезным. Белковых веществ в нем содержится около 13%.

• 
  Слайд 11

  Геркулесовая(овсяная) каша

  В ней много незаменимых аминокислот, минеральных веществ, витаминов В и Е (способствующие росту детского организма) Очень полезны и овсяные хлопья.

• 
  Слайд 12

  «Греческое» зерно

  В Греции и Италии гречиху называли «турецким зерном», во Франции и Испании — «сарацинским хлебом», в Германии — «языческой буковой пшеницей». А ведь гречиха — исконно русская культура, родом из Южной Сибири, с Алтая. Исстари сытная гречневая каша, наравне со щами и ржаным хлебом, почиталась основой богатырского здоровья.

• 
  Слайд 13

  Ячневая каша

  Еще два вида крупы, без которых не обходится традиционная русская кухня, изготавливают из проса и ячменя. По биологической ценности пшено — ядро проса с удаленными шлифованием наружными оболочками — значительно уступает овсу или гречневой крупе. В нем сравнительно немного белка — около 10%. В русской кухне пшено традиционно комбинировали с молоком, сливками, тыквой.

• 
  Слайд 14

  Царица полей

  Кукуруза, наряду с картошкой, была самым главным продуктом.

• 
  Слайд 15

  Манна небесная

  Это библейское выражение возникло не случайно. Мелкую белую крупу всегда получали из лучших сортов пшеницы — крупок. Манная каша - легкоусвояемый и очень калорийный продукт. Поэтому её рекомендуют давать на завтрак ребёнку перед серьёзными нагрузками (контрольными, соревнованиями)

• 
  Слайд 16

  Как разнообразить вкус каши?

  добавить изюм, семечки, сухофрукты, фрукты, варенье, орешки и т.д. при помощи фруктовых и овощных соков можно изменить цвет каши, сделать её внешний вид более привлекательным. Специалисты рекомендуют добавлять в кашу по одной чайной ложке сырых отрубей или дрожжи. Это увеличивает количество потребляемых витаминов.

• 
  Слайд 17
  
• 
  Слайд 18

  Что ещё можно предложить на завтрак?

  Сыр – самый высококалорийный и питательный белково-жировой концентрат молока. В сырах содержится полноценные легкоусвояемые белки, жиры, все незаменимые аминокислоты, минеральные вещества и витамины.

• 
  Слайд 19

  Яичные блюда

  Омлет или яичница

• 
  Слайд 20
  

  Творожные блюда Рыбу Сосиску Масло должно присутствовать в ежедневном рационе в ограниченном количестве.

• 
  Слайд 21

  Что лучше пить на завтрак?

  Какао – наиболее питательный напиток. Чай и кофе практически отсутствуют калории, калорийность какао сопоставима с калорийностью сыра.

• 
  Слайд 22
  

  Составьте меню завтрака.

• 
  Слайд 23

  Тест

  1. Сколько раз в день школьник должен принимать пищу? а) 2 раза; б) 4-5 раз; в) 7 раз.

• 
  Слайд 24
  

  2.Перерывы между едой должны быть не больше: а) 1 час; б) 3-4 часа; в) 6 часов

• 
  Слайд 25
  

  3. Можно ли обойтись без завтрака в школе? а) да; б) нет; в) не знаю.

• 
  Слайд 26
  

  4) Нужно питаться в одно и тоже время, потому что: а) организму нужна пища; б) желудок начинает вырабатывать желудочный сок; в) так хочет мама.

• 
  Слайд 27
  

  Будьте здоровы!

• 
  Слайд 28

  Литература

  М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева «Разговор о правильном питании» (метод. пособие для учителя)