Презентация на тему "Материалы занятий "Правильное питание" (6-7 лет)"

Содержание

• 
  Слайд 1

  «Здоровое питание»

  Автор: Смирнова Татьяна Валентиновна

• 
  Слайд 2
  

  Человек есть то, что он ест. Г. Гейне

• 
  Слайд 3

  Здоровое питание -

  – этопитание, сбалансированноепосоотношениюуглеводы – белки – жиры, содержащеедостаточно витаминов и минералов. Современнаямодельрациональногопитанияимеетвид пирамиды: продукты в нейрасполагаютсяотоснования к вершинепомереубыванияихполезности. Ориентируясьнанее, Высможетесоставлятьсбалансированныйрационнакаждыйдень.

• 
  Слайд 4

  Первыйкирпичпищевой пирамиды – зерновой

    Основание пирамиды образуютцельнозерновыепродукты, значениекоторыхчастонедооценивается и содержаниекоторых в нашемменю, какправило, недостаточное. Признайтесь, частолиВыедитекаши - гречневую, овсяную, хлебизмукигрубогопомола, макароныизпшеницытвердыхсортов? А их в ежедневномрационедолжнобытьот 6 до 9 порций! 1 порциязерновыхпродуктов - это 1 ломтикцельнозерновогохлебаили 1,5 чашкиприготовленнойпасты, или 1,5 чашкиприготовленногориса.

• 
  Слайд 5
  

  Крупы (гречка, неочищенныйрис, овсянка) содержатмного витаминов А и Е, к томуже в нихвитаминынеразрушаютсясовременемтакинтенсивно, как в овощах и фруктах. Конечно, определенныйпроцентнаселенияестназавтракмюсли, новсежестоитподумать о том, чтобывернутьтакиетрадиционныеблюда, каккаши с различнымидобавками - грибами, тыквой, репой. Этонетольковкусно, но и крайнеполезно. Обратитевнимание: сюданевходятисточники "пустых" углеводов, которыеприсутствуют в нашемпитании: белыйхлеб, булки, торты.

• 
  Слайд 6

  Кирпичи 2 и 3 - овощной и фруктовый.

    Следующий уровень пирамиды - овощи и фрукты (2 отдельные группы). Овощей в дневном рационе должно быть в среднем 5 порций. Фруктов - от 3 до 5. 1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко) или 1 чашка нарезанных фруктов, или 1,5 чашки сока, или 1 чашка сухофруктов. Как источник витамина С рекомендуется отвар из сухих плодов шиповника, листовая зелень, красный перец, замороженная черная смородина, цитрусовые и квашеная капуста.

• 
  Слайд 7

  Кирпич 4 пищевой пирамиды – мясной

    В рационеобязательнодолжныприсутствоватьвысокопротеиновыепродукты, содержащиенезаменимыеаминокислоты: нежирноемясо, птица, рыба. Кэтойжегруппедиетологамиотнесентворог. В мясе содержится железо, витамины группы В (в основном в свинине). Сосиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мяса в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно!

• 
  Слайд 8

  Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный

    Молочныепродукты - источник витаминов А и Е. Поддержатьиммунитетпомогуткисломолочныепродукты, содержащиеживыебифидо- и лактобактерии, необходимыедляпрофилактикидисбактериозакишечника. Молочныхпродуктов в ежедневномрационедолжнобыть 2 порции (1 порция - 1 чашкаобезжиренногомолокаилиобезжиренногойогурта, кефира). Обратитевнимание: ограничивайтепоступлениепродуктов, содержащихмногоживотныхжиров, какисточникаскрытогожира (сыры, мороженое, сметану, жирныесоусы, майонез).

• 
  Слайд 9

  Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий, нонежирный 

  На самом верху пирамиды - группа жиросодержащих продуктов, куда входят орехи, животные и растительные масла. Последние - источник полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот. Включено в эту группу сливочное масло, но его потребление должно быть ограничено.

• 
  Слайд 10
  

  Дошкольникунеобходим 4-5-разовый приёмпищи в течениесуток, приэтоминтервалмеждуприёмаминедолженпревышать 3,5-4 часа. В течениедняребенкунужнополучитьдо 55-60% суточнойкалорийностирациона. Поэтомуребёнку в садикенеобходимополноценноегорячеепитание. Заменагорячейпищипродукциейведёт к резкомуснижениюпоступления в организмважныхпитательныхвеществ. Еслиприслушиваться к советампоправильномупитаниюдля дошкольников, товашребенокбудетвсегданаходиться в прекрасномрасположениидуха.