Содержание
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Mahlzeiten und Tradition:Essen in Deutschland
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TraditionelleSpeise in den deutschenRegionen
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Spätzle
Das istkleineNudelnausMehl, Eiern, Wasser und Salz. Sieisst man als Beilage oder mit weiteren Zutaten als eigenes Gericht, serviert werden. Spätzle, die runde Form haben, nennt man Knöpfle, und längliche – Spatzen.
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Gemeinsamezwischen den Regionen
Die Deuschen essen gern Scweinefleisch mit Kartoffeln und Wurst. Auch lieben sie ihr Brot.
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Deutsche Sprichwörterüber die Mahlzeiten:
Issmorgenswieein Bauer, mittagswieein König und abendswieeinBettler.
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1. Frühstück
Die DeutschenessenzumFrühstückgernein BrötchenoderBrotmitMarmelade, Wurstoder Käse.SietrinkenKafee und auch Tee. Am Wochenendeessenmanche MüslimitMilch. Vile Leuteessenam Sonntag einEizumFrühstück. Schulkindernehmen oft ein«Pausenbrot» von zuHausemit. Das Frühstückist in Deutschland kalt.
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Da mehrere Deutsche zuHausefrüh frähstücken, essensieeinZweitesFrühstück (Brotzeit) in der Firma oderim Büro
ZweitesFrühstückbestehtgewöhnlichaus Brötchen und Würstchen. AlsGetränkenutzt man SaftoderKafee. ZweitesFrüstückistleichteralsersteszuHause. Erdauertnichtmehrals 30 Minutenzwischen 9 und 10:30 Uhr.
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2. Mittag in Deutschland
Das Mittagessenistmeistenswarm. EsgibteinewarmeSpeisemitFleisch und Soße oderFisch, dazuKartoffeln, Gemüse (Erbsen, Bohnen, Kohl), Reis oderSalat. ZumNachtischisst man Pudding, ObstsalatoderEis.
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3. Deutsche Abendessen
Traditionellist das Abendessenkalt. Man isstBrotmitWurst, Schinkenoder Käse, das berühmtesteButterbrot (auf das Brotkommt Margarine oder Butter und daraufWurstoder Käse). Man trinktMineralwasser, Tee oderSaft.
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Und imSchluss – traditionelle deutsche Speise
FleischimgebackenenKohl Die Brezel- süßes Gebäck in Form eines symmetrisch verschlungenen Teigstrangs (Der Kringel) Strudel - isteine Mehlspeise aus einer gebackenen oder gekochten Teigrolle. Darunter ist die populärstenApfelstrudel, Birnenstrudel, Kirschenstrudel) Spätzle – überihnenhaben wirschongesagt (Schlitten #3)
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