Презентация на тему "Быт крестьян 16-17 вв." 7 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Быт крестьян XVI-XVII вв.

• 
  Слайд 2

  XVI

  • Крестьянский двор
  • Убранство избы
  • Посуда
  • Брак
  • Еда
  • Одежда
  • Домострой
• 
  Слайд 3

  Крестьянский двор

  • Все основные постройки крестьянского двора были срубные - избы, клети, сени, мшаники, конюшни, хлева
  • Основным и обязательным элементом такого двора была – изба
  • Клеть — помещение, комната в строении, здании, а также отдельная постройка хозяйственного назначения
  • Сени – соединительное звено между избой и клетью
  • Мшанник - неотапливаемая постройка, предназначенное для хранения съестных припасов, зимовки животных, рубленые стены которого проконопачены мхом
  • Хлев - крытый загон для крупного рогатого скота
  • Коню́шня— помещение для содержания лошадей
• 
  Слайд 4

  Изба (с подклетью)

  • в XVI веке происходит выделение двух основных вида крестьянского жилища
  • В северных районах начинают господствовать избы на подклети (подпол)
  • В таких подклетях могли держать скот, хранить запасы
  • Но традиция не была ещё устоявшейся. Избы на подклети были у богатых крестьян и ставились в центральных районах. Нередко здесь их называли горницами
• 
  Слайд 5

  Клеть-изба

  В центральных и южных районах всё ещё продолжают бытовать наземные избы, пол которых настилался на уровне земли.

• 
  Слайд 6

  Сени

  • Появление сеней как защитного тамбура перед входом в избу, а также то, что теперь топка избы была обращена внутрь избы
  • Появление сеней как защитного тамбура перед входом в избу, а также то, что теперь топка избы была обращена внутрь избы - всё это намного улучшило жильё, сделало его более теплым
  • Появление сеней даже в конце XVI века стало типичным для крестьянских дворов далеко не всех областей России(В северных районах)
• 
  Слайд 7

  Клеть

  Клеть служила местом для хранения зерна, одежды, другого имущества крестьян.

• 
  Слайд 8

  Другие постройки

  Традиция мыться в банях среди русских крестьян была не повсеместной. В иных местах мылись в печах.

• 
  Слайд 9

  Дом крестьянина XVI в.

  • Изба бедного крестьянина
  • Изба зажиточного крестьянина

• 
  Слайд 10

  Выводы

  • Делая вывод о жилищах крестьян можно сказать, что XVI век - время распространения построек для скота
  • Они ставились отдельно, каждая под своей крышей. В северных районах уже в это время можно заметить тенденцию к двух этажности таких построек (хлев, мшаник, а на них сенник, то есть сенной сарай), которая позднее привела к образованию громадных хозяйственных двухэтажных дворов (внизу - хлева и загоны для скота, вверху - повить, сарай, где хранят сено, инвентарь, здесь же ставится клеть).
• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12

  Убранство избы

  • Из-за топки избы «по- черному» внутренние стены домов были сильно закопчёны. Но такой способ отопления делал жилище более безопасным от насекомых-паразитов.
  • Для освещения использовали лучину, которую вставляли в печенье расщелины. Окна были затянуты рыбьим пузырем или кусками промасленного холста.
• 
  Слайд 13

  Обстановка

  Обстановка была довольно скудной и состояла из простых столов и лавок, закрепленных вдоль стен (они служили не только для сидения, но и для ночлега).

• 
  Слайд 14
  

  • По диагонали от печи находится «большой» угол с полкой-божницей для икон.
  • По одну сторону от божницы – вдоль лицевой стены – врубалась «свадебная» лавка, по другую сторону – вдоль боковой стены – «смертная» лавка.
  • Большой угол – место мужских работ.
• 
  Слайд 15

  Бабий угол

  Бабий угол - место для стряпни и хозяйственных женских работ. Он был самым оживлённым местом в избе.

• 
  Слайд 16

  Задний угол

  Он был самым просторным и спокойным, тихим и укромным. Здесь было достаточно места для отдыха и устройства на ночь. Здесь подвешивали люльку для младенца. В дневное время здесь старики занимались с малолетними детьми.

• 
  Слайд 17

  Печь

  Зимой крестьянская семья спала на печи – это было самое теплое место доме. Материалом для одежды служили домотканые холсты, шкуры овец (овчина) и пойманных на охоте животных (волков, медведей).

• 
  Слайд 18

  Посуда

  Посуда была деревянной или глиняной. Металлическая посуда была большой редкостью и стоила больших денег. Пища готовилась в русской печи в глиняной посуде. Ели в деревянных тарелках и деревянными же ложками

• 
  Слайд 19

  Еда

  Основой питания были зерновые культуры – рожь, пшеница, овес, просо. Из ржаной (повседневной) и пшеничной (по праздникам) муки пекли хлеб и пироги. Из овса готовили кисели. Много употреблялись в пищу овощей – капусты, моркови, свеклы, редьки, огурцов, репы

• 
  Слайд 20
  

  По праздникам в небольших количествах готовились мясные блюда. Более частым продуктом на столе была рыба у зажиточных крестьян имелись садовые деревья, дававшие им яблоки, сливы, вишни, груши. В северных районах страны крестьяне собирали клюкву, бруснику, чернику; в центральных районах – землянику. Также использовались в пищу грибы и лесные орехи.

• 
  Слайд 21

  Брак

  • Православная церковь разрешала одному лицу вступать в брак не более трех раз (четвертый брак категорически запрещался)
  • Торжественный обряд венчания совершался, обычно, лишь при первом браке.
  • Свадьбы справлялись, как правило, осенью и зимой – когда не было сельскохозяйственных работ
  • Расторжение брака было весьма затруднительным
  • Муж мог развестись с женой в случае ее измены, причем к измене приравнивалось общение с чужими людьми вне дома без разрешения супруга
• 
  Слайд 22

  Одежда

  • Основной одеждой в XVI веке была рубаха
  • В XVI веке рубахи носились с определенными украшениями, которые у богатых и знатных, драгоценных камней, золотых и серебряных нитей, а у простонародия - красными нитками
• 
  Слайд 23

  Домострой

  • Домостро́й — энциклопедия русского быта 16 века - являющийся сборником правил, советов и наставлений по всем направлениям жизни человека и семьи
  • Советы доходили вплоть до того за что следует бить в воспитательных целях жену и детей
• 
  Слайд 24

  Распорядок дня

  Трудовой день в семье начинался рано. Обязательных трапез у простых людей было две - обед и ужин. В полдень производственная деятельность прерывалась. После обеда по старой русской привычке следовал длительный отдых, сон (что весьма поражало иностранцев). затем вновь начиналась работа до ужина. Вместе с окончанием светового дня все отходили ко сну.

• 
  Слайд 25

  Русская зима

  • После праздника Рождества начинается удивительное время- святки, девушки собирались погадать. А на улице веселая кутерьма- ребятишки ходили колядовали.
  • После крещения веселье затихало, но не на долго. Перед Великим постом –великий праздник: Широкая Масленица! Проводы зимы повелось отмечать еще с языческих времен.
  • Главное блюдо на столе – золотые блины: символ солнца.
• 
  Слайд 26

  XVII

  Характеризуется

  • Увеличением грамотности населения 15% крестьян;
  • Печатались буквари, азбуки, грамматики и другая учебная литература. Сохранились и рукописные традиции.
  • Появляются «белые печи» взамен «курным» (у крестьян «курные печи» остаются вплоть до XIX)
  • В XVII шло усвоение западноевропейского опыта
  • С XVII века заключение браков должно было в обязательном порядке благословляться церковью
  • Расторжение осуществлялось только с условием пострижения в монахи одного из супругов
  • Появление металлической посуды(самовар)
  • Литература XVII века в значительной степени освобождается от религиозного содержания. Уже не встречаются в ней различного рода "хождений" в святые места, святых поучений, даже сочинений типа "Домостроя
• 
  Слайд 27

  Заключение

  • В тяжелых условиях средневековья культура XVI-XVIIв. достигла больших успехов в различных областях.
  • Отмечен рост грамотности среди различных слоев населения. Печатались буквари, азбуки, грамматики и другая учебная литература. Стали выходить книги, содержащие различные научно-практические сведения. Шло накопление естественнонаучных знаний, выпускались пособия по математике, химии, астрономии, географии, медицине, сельскому хозяйству. Усилился интерес к истории.
  • Появляются новые жанры в русской литературе: сатирические сказки, жизнеописания, стихи, переводится иностранная литература.
  • В архитектуре наблюдается отход от строгих церковных правил, возрождаются традиции древнерусской архитектуры: закомары, арктурный пояс, каменная резьба.
  • Основным видом живописи продолжала оставаться иконопись. Впервые в русской живописи появляется жанр портрета .