Презентация на тему "История создания посуды"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  ПОСУДА

• 
  Слайд 2
  

  История создания посуды

• 
  Слайд 3
  

  Первобытные люди научились делать посуду из глины. Они делали ее руками и сушили на солнце. Посуда была непрочной. В ней могли находится только сухие продукты

• 
  Слайд 4
  

  Потом придумали гончарный станок и печь для обжига глиняной посуды. Люди научились обжигать посуду из глины в печи. Теперь в ней можно было хранить воду и молоку, готовить пищу на огне.

• 
  Слайд 5
  

  Керамика, керамическая посуда – посуда из красной глины.

• 
  Слайд 6
  

  Посудой на Руси пользовались с давних времен. Русская национальная посуда так и осталась деревянной и глиняной. Сначала она была простая, без особой красоты.

• 
  Слайд 7
  

  Со временем русские мастера создали красивую посуду, которую узнают во всем мире. Название этой посуде дали по месту ее происхождения: Гжель и Хохлома.

• 
  Слайд 8
  

  Потом появилась металлическая посуда – из чугуна выплавляли чугунки. Ими пользуются и в наше время.

• 
  Слайд 9
  

  Посуда из меди и серебра. Знаменитые самовары сделаны из меди. Изящный чайник и стакан из серебра. Известно, что серебро очищает воду и это полезно для здоровья. До сих пор люди пользуются этой посудой.

• 
  Слайд 10
  

  Металлическая посуда была широко распространена во всех европейских странах.Стилистические особенности серебряной и золотой посуды разных стран не слишком различаются.Очень популярны были мифологические и античные орнаменты.

• 
  Слайд 11
  

  Со временем появилась стеклянная посуда.

• 
  Слайд 12
  

  Фарфор, фарфоровая посуда – это посуда из белой глины.

• 
  Слайд 13
  

  Из пластмассы делают посуду. Например для маленьких детей. Она легкая и небьющаяся.

• 
  Слайд 14
  

  Особенности посуды разных народов

• 
  Слайд 15
  

  Кавказская национальная посуда

• 
  Слайд 16
  

  Национальная казахская посуда

• 
  Слайд 17
  

  Японская посуд для суши

• 
  Слайд 18
  

  Национальная посуда Якутии

• 
  Слайд 19
  

  Национальная посуда Узбекистана

• 
  Слайд 20
  

  Тажин, или, как его еще называют, таджин — посуда уникальная. Он появился несчетное количество лет назад в странах Магриба, но по сей день не утратил своей актуальности и прочно занял почетное место в кулинарии многих стран мира.

• 
  Слайд 21
  

  До изобретения вилки большинство жителей Запада использовали для приёма пищи только ложку  и нож, часто крупные куски твёрдой пищи брали руками. Богатые люди могли перед едой надевать перчатки, а после трапезы испорченные перчатки выбрасывались. Аристократы иногда предпочитали держать по ножу в каждой руке — один для разделки, другой для переноса еды из посуды в рот.

• 
  Слайд 22
  

  Ложка-вилка —  столовый прибор, сочетающий элементы ложки и вилки. Был изобретён в США в 1870-е годы. Употребляется главным образом для пищи быстрого приготовления. Изготавливается из металла, пластика либо дерева. 

• 
  Слайд 23
  

  Па́лочки для еды́ — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии. Палочки обычно изготавливают из  дерева, металла, кости, слоновой кости, а в настоящее время также из пластика. 

• 
  Слайд 24
  

  Джезва( другое название турка — сосуд для приготовления кофе по-восточному (по-турецки). Представляет собой толстостенный металлический ковш с длинной ручкой. Традиционная джезва изготавливается из кованой меди.

• 
  Слайд 25
  

  Особенности чайных церемоний разных стран

• 
  Слайд 26
  

  В России для приготовления чая заваривают несколько разных сортов, которые затем смешивают в чашке. Традиционно для приготовления чая на Руси использовали самовар.  

• 
  Слайд 27
  

  В Турции заваривают чай, использую двойной чайник

• 
  Слайд 28
  

  У китайцев существует великое множество сортов и способов заваривать чай. Разные сорта чая требуют особого подхода к приготовлению, и только соблюдая правила, можно получить насыщенный вкус и аромат.

• 
  Слайд 29
  

  Мате — зелёный чай, популярный в Южной Америке, Португалии, Ливане и Сирии. Чай обладает особенным глубоким ароматом и может быть подан как горячим, так и холодным.

• 
  Слайд 30
  

  Великобритания

• 
  Слайд 31
  

  Традиционный тибетский масляный чай («боча») подаётся с солью и маслом. Для достижения более насыщенного и горького вкуса, чай заваривается и настаивается в течение нескольких часов. Масло и соль добавляют в чай непосредственно перед подачей.

• 
  Слайд 32
  

  Чай со свежими листьями мяты невероятно популярен в Марокко и на большей части Северной Африки. Там существует множество рецептов приготовления мятного чая.

• 
  Слайд 33
  

  Знаменитый в Гонконге чай со льдом и молоком там ещё называют «чулочным чаем», потому что его цвет очень напоминает цвет шёлковых чулков, и это не шутки. Для его приготовления используется сильно охлаждённый чёрный чай, сгущённое молоко и лёд.

• 
  Слайд 34
  

  Самые интересные чайники в мире

• 
  Слайд 35
  
• 
  Слайд 36
  
• 
  Слайд 37
  
• 
  Слайд 38