Содержание
-
МАСЛЕНИЦА
История праздника
-
Пришла Масленица годовая, наша гостья дорогая! Она пешей к нам не бывает, всё на кониках приезжает. Её коники вороные, у них гривы золотые, а саночки расписные!
-
По одной версии в основе появления самого слова «масленица» лежит традиция выпекания блинов. Эта традиция связана с тем, что люди пытались привлечь милость солнышка, а также при помощи блинов уговорить его больше греть замерзшую русскую землю. Вот для этого и стряпали блины с маслом, которые были символом солнца.
-
Другая версия говорила о том, что название «Масленица» возникло еще и потому, что именно по православному обычаю на этой неделе мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты можно употреблять — вот, следуя данному обычаю, и пекут блины масленые. По этой же причине, как правило, Масленицу называют также и Сырной неделей.
-
А если верить другим легендам то, Масленица родилась на далеком Севере, и отцом этого праздника был Мороз. В самое суровое и печальное время года, зиму, человек заметил масленицу, которая пряталась за огромными сугробами, и позвал её помочь людям своим теплом, согреть людей и развеселить их. И на зов человека Масленица пришла, но пришла она не хрупкой девочкой, которая пряталась от людей в лесу, а здоровой и красивой бабой. С румяными щеками, но коварными глазами и с хохотом. Она заставила не одного человека на неделю забыть о зиме. Своим теплом разогрела кровь в людях, схватила людей за руки и пустилась в пляс. Вот по этой легенде в старину Масленица была самым веселым праздником.
-
Широкая Масленица - Сырная неделя! Ты пришла нарядная к нам Весну встречать. Печь блины и развлекаться будем всю неделю, Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
-
Понедельник — это «встреча» праздника.В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. По поверьям верили, что чем дальше катятся салазки или сани, чем громче шум и смех над ледяной горкой, тем намного лучше будет урожай и длиннее уродится лён. А для того, чтобы лучше росли растения, нужно по поверьям качаться на качелях, причем, чем выше, тем лучше. Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".Яркие салазки с горочек скользят.Целый день веселье. Наступает вечер...Накатавшись вволю, все блины едят.
-
Есть такая поговорка: «С себя хоть последнее продай, а Масленицу широко встречай!» Деревня к деревне в гости ехала показать себя да на мир полюбоваться. Коронное угощение на Масленицу, конечно, блины. Это - обрядовая еда. В блинах как бы зарожда- лась сила солнца. Первый блин полагалось вынести на улицу и покрошить птицам.
-
Вторник — «заигрыш» В этот день пели так : А вот Масленица во двор въезжает, Её девушки встречают, Её девушки ночевать оставляют. Наряжали соломенную куклу, прилепляли длинную из соломы косу с алой лентой, повязывали голову платком, румянили щеки, подводили глаза, очерчивали губы.
-
Обязательно подвязывали лапти. Кофту и сарафан Масленице шили в яркий лоскут. Все на Масленицу одевались празднично, несли разодетую «красавицу» по всей деревне. Шли на катальные горки, к ледяным столбам.
-
В этот день обычно пекли тоненькие блинчики, по ним и гадали. Первый блин подносили к окну и смотрели через него на то пространство, где никто не ходит, лишь птицы летают. Блин – окно в грядущее. Если птица - суждено из дома уехать, кошка клубком свернулась – будет в доме лад, если она крадётся – жди хитрости от подруги, если человек в цветном одеянии – будет яркая жизнь.
-
"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.Все гулять, резвиться вышли, как один!Игры и потехи, а за них - награда:Сдобный и румяный масленичный блин!
-
Среда — это всем известная «лакомка». Название этого дня говорит само за себя. В среду хозяйки поступают прямо по поговорке: «Что есть в печи — все на стол мечи!" На первом месте в ряду множественных угощений, конечно же, блины. Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся. Каждая хозяюшка колдует у печи.Кулебяки, сырники - всё им удаётся.Пироги и блинчики - всё на стол мечи!
-
Четверг — это день «разгуляй». Славили наши предки и почитали солнце. Знаком солнца и был снятый со сковороды румяный блин. В этот день, чтобы помочь солнцу прогнать зиму, люди устраивали ярмарки, катание на лошадях «по солнышку» — по часовой стрелке вокруг деревни. Строили крепости из снега с башнями и укреплениями. Главное мужское дело в четверг — оборона или взятие снежного городка. А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.Ледяные крепости, снежные бои...Тройки с бубенцами на поля выходят.Парни ищут девушек - суженых своих.
-
Говорят, у тёщи зятек – любимый сынок. Зятья звали в этот день в свой дом тёщ гостевать. Старались на диво её одарить, напоить, накормить, ласковым словом ублажить. Ну а после тёща на счастье должна добрым советом голову зятю «маслить» ПЯТНИЦА настала - "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...Тёща приглашает зятя на блины!Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
-
Суббота — всем известные «золовкины посиделки». В этот день ходят в гости ко всем родственникам, и угощаются блинами. Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".Вся родня встречается, водит хоровод.Праздник продолжается, общее веселье.Славно провожает Зимушку народ!
-
Воскресенье — это заключительный «прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых за обиды и после этого, как правило, весело поют и пляшут, тем самым, провожая широкую Масленицу.
-
В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали «чучело Масленицы», полученный пепел рассыпали по полям. ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.Облегчают душу все в "ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ".Чучело соломенное - Зимушку - сжигают,Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...
-
Виды подачи блинов
Блины со сливочным маслом Блины с красной и черной икрой
-
Блины со сметаной – исконно русский вариант. Блины с вареньем. Блины с медом.
-
Блины с творогом. Блины с рыбой
-
Поговорки о Масленице: Не все коту Масленица, будет и Великий пост. Масленица семь дней гуляет. Это Масленица идет, блин да мед несет. Милости просим к нам об Масленице своим добром, с честным животом. После Масленицы - Великий пост, а за страстною - Пасха, Хоть с себя что заложить, а Масленицу проводить, Была у двора Масленица , а в дом не зашла, Без блинов -не Масленица. В прощеный день, как на Пасху все целуются .
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.