Содержание
-
История празднования Масленицы
-
Масленица... Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны вызывает оно во мне; пылающие печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаявшуюся на солнце с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармони. И. Шмелев
-
"На горах покататься - в блинах поваляться!" - вот как говорили в старину о Масленице, самом веселом и нарядном празднике.
-
Изначально Масленица была языческим праздником, посвященным богу Волосу. Но с пришествием христианства языческие ритуалы превратились в подготовку к Великому посту. Церковь приняла масленицу и наполнила ее новым смыслом. А последний день Масленицы стал называться Прощеным Воскресеньем и символизировать покаяние: в этот день все христиане должны попросить прощения друг у друга за все обиды, намеренные или невольные.
-
В масленичную неделю катались на санях с ледяных горок, строили снежные городки, водили хороводы, устраивали кулачные бои и представления ряженых.
-
Но главный символ Масленицы - это, конечно же, блины.
-
«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всесогревающее солнце, блин полит растопленным маслом, — это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей». Так красочно Александр Куприн описал одно из древнейших изделий русской кухни.
-
Блины стали печь еще до IX века во времена язычества. Слово «блин» образовалось путем искажения «млин» от глагола «молоть». С блинами у русичей были связаны разного рода поверья и ритуалы, это яство сопровождало человека от появления на свет (роженицу кормили блином) до смерти (это было обязательное блюдо на поминальном столе). Основная символика блинов была связана с представлением о смерти и потустороннем мире. Блинами в давние времена символически кормили души предков, передавали блины на «тот свет» в гробу с покойником. Посредниками между реальным и потусторонним миром традиционно выступали нищие, странники, колядники.
-
-
Но в первую очередь блины были обязательным атрибутом масленицы: «Как на масляной неделе в потолок блины летели», «Без блина не масляна», «На горках покататься, в блинах поваляться». Почему блин — символ масленицы? Не оттого ли, что он такой же круглый, горячий, как солнышко, которое все так ждали зимой? Историки подтверждают, что в понимании наших предков блины символизировали дневное светило. Славяне верили, что вместе с масленичными блинами им передается могущество и тепло солнца.
-
Ели блины на масленицу от рассвета до заката, изредка чередуя с другими блюдами: «В первый — блинища, во второй — блины, в третий — блинцы, в четвертый — блинчики, в пятый — блинки, в шестой — блиночки, в седьмой — царские блины».
-
Масляничная неделя
-
Понедельник- «встреча»
Все встречают, Зазывают Масленицу, отправляются кататься на ледяных горках.
-
-
Вторник- «заигрыш»
Считался молодёжным днём. Молодёжь ходила друг к другу в гости, играли в игры, водили хороводы, знакомились, блинами друг друга угощали.
-
-
Среда – «лакомка»
Готовили самые вкусные блины. Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и старалась держать его в секрете. Блины пеклись из гречневой или пшеничной муки. К блинам подавалась приправа – сметана, яйца, икра.
-
-
Четверг- «разгуляй»
Катались на лошадях, одни обороняли, другие захватывали снежные городки. Ребятишки возили по деревням Масленицы в санях, а парни и девушки сопровождали их, нарядившись в праздничные костюмы.
-
-
Пятница- «тёщины вечерки»
В этот день ходят к тёще на блины, или зятья приглашают в гости тёщ, угощают из блинами.
-
-
Суббота- «золовкины посиделки»
Навещали всех родственников.
-
-
Воскресенье- «прощёный день»
Завершение праздника. Родственники и друзья шли друг к другу с «повиновением», просили прощения за огорчения и обиды.
-
-
На площадях сжигали чучело Масленицы.
-
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.