Содержание
-
Охота в жизни дворян XIX века
-
Определение охоты. И ее разновидности.
Охота — промысел или развлечение, состоящие в поиске, выслеживании, преследовании и добыче (то есть поимке или умерщвлении) некоторых видов диких животных.
Охота
- Промысловая
- Любительская
- Спортивная
-
Виды охоты
- Псовая
- Ружейная
- С ловчими птицами
Для подобного вида охоты нужны были собаки 2-х пород — гончие и борзые. Гончие, найдя зверя, с лаем выгоняли его на открытое место, а конные охотники борзыми травили его. Борзые должны были обладать большой скоростью бега.
Своим началом имеет XV в., но в широких масштабах она стала возможной только после изобретения дроби и картечи в конце XV в. Дешевый вид охоты.
Считается самой древней. Наиболее распространенной была охота с соколами, для подъема птицы в воздух использовались подсокольи собаки.
-
Псовая охота
-
-
-
Породы собак использовавшиеся для псовой охоты в 19 веке
Для псовой охоты используют две породы собак: гончие и борзые.
-
Традиции и нравы русского дворянства XIX века
-
Типы дворянских усадеб
- III категория
- I категория
- II категория
-
Это более скромные усадьбы, без особых затей, но зато приспособленные для удобного и спокойного житья. Обыкновенно дом строили из толстых дубовых брусьев.
Вокруг дома был сад, простой и естественный, близкий к природному состоянию, - место семейных прогулок и отдыха.
Устройство дома соответствовало потребностям домашнего быта, и забота об уюте пересиливала стремление к великолепию.
-
Внутреннее убранство
Помещичий дом располагался так, чтобы с балкона открывался чудесный вид. Помещик предусматривал все необходимые комнаты: залу, гостиную, спальню, детскую, место для буфета и обширную кладовую, для хранения разных припасов.
В такие дома часто съезжались гости, для которых всегда были чисто убранные комнаты.
Стены и потолки в передней затягивались холстом, который расписывали крепостные. Мебель дубовая, добротная.
-
Внешний вид
Небогатые одноэтажные усадьбы, строившиеся самими крепостными по проекту барина. Приходила фантазия завести оранжерею – пристраивали ее к готовому дому. Увеличивалось семейство – прилепляли мезонин. Перед домом разбивался палисадник. Устраивались прочно и уютно.
-
Внутреннее убранство
Комнат не много, чтобы их было легче отапливать холодной русской зимой.
Мебель простая: кровать, несколько шкафов с чашками и различными домашними припасами; шкаф с образами и постоянно теплящейся лампадкой.
Ситцевые шторы на окнах, льняные скатерти и покрывала, полевые цветы на столе.
-
Хозяйственный уклад
В зависимости от категории дворянского поместья, различным был и способ его управления. В крупных поместьях в доме круглый год жила семья приказчика, которая следила за состоянием дома, участка, хозяйства.
В поместье «средней руки» приказчик выполнял функцию советчика барина, помогая ему в хозяйственных и финансовых вопросах.
В мелком поместье барин сам вел все свои дела.
-
Поместное дворянство
Излюбленной пищей было то, что приносило свое хозяйство: каши с маслом, изюмом и патокой; соленая и вяленая рыба, жареная курица и телятина, грибочки в сметане.
-
Традиционное блюдо – пироги с разной начинкой.
Не забывали и о лакомствах, их готовили из лесных ягод и меда. Особенно любимы были домашние наливки.
Любили есть за дубовым или березовым столом, не покрытым скатертью. Простота и естественность во всем.
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.