Презентация на тему "Переработка растительных отходов."

Содержание

• 
  Слайд 1

  Переработка растительных отходов.

  Выполнила: Голозубова В.А Группа: ББ11-01Б Красноярск 2012

• 
  Слайд 2

  Растительные отходы.

  Растительные отходы — это остатки растительности при извлечении необходимой части сельскохозяйственной культуры после сбора урожая и его промышленной переработки. 

• 
  Слайд 3
  

  Выделяются две группы таких отходов: сельскохозяйственного производства; перерабатывающей промышленности.

• 
  Слайд 4
  

  К первой группе относятся отходы, которые остаются после сбора урожая сельскохозяйственных культур — солома злаковые культуры, стебли подсолнуха и кукурузы, ботва овощных культур и прочее. Ко второй группе относятся остатки перерабатывающей промышленности — шелуха, мякина, кожура и прочее.

• 
  Слайд 5

  Общая характеристика.

  В России находится около 50% мировых запасов древесины. Более половины ежегодно отправляется на нужды строительства. Отходы древесины образуются на всех стадиях ее заготовки и переработки. К ним относятся: ветви, сучья, опилки, пни, корни, кора и хворост, которые в сумме составляют примерно 21% всей массы древесины.

• 
  Слайд 6
  

  При переработке древесины на пиломатериалы выход продукции получается в среднем 65%, а остальная часть образует отходы в виде горбыля (14%), опилок (12%), срезок и мелочи (9%). При изготовлении из пиломатериалов строительных деталей, мебели и других изделий получают отходы в виде стружки, опилок и отдельных кусков древесины, составляющие до 40% массы переработанных пиломатериалов.

• 
  Слайд 7

  Переработка растительных и пищевых отходов.

  Известны методы переработки растительного сырья, которые по сути воздействия можно разделить на четыре типа: физические, механические, химические и биологические.

• 
  Слайд 8

  Технология биоконверсии. 

  Суть технологии заключается в следующем: сырьевые компоненты (отходы) содержащие сложные полисахариды – пектиновые вещества, целлюлозу, гемицеллюлозу и др. подвергаются воздействию комплексных ферментных препаратов, содержащих пектиназу, гемицеллюлазу и целлюлазу. Ферменты представляют собой очищенный внеклеточный белок и способны к глубокой деструкции клеточных стенок и отдельных структурных полисахаридов, т.е. осуществляется расщепление сложных полисахаридов на простые с последующим построением на их основе легко усвояемого кормового белка.

• 
  Слайд 9

  Технология биоконверсии.

  В процессе биоконверсии в некондиционных компонентах уничтожаются болезнетворная микрофлора, яйца гельминтов, возбудители тяжелых заболеваний (бруцеллез, туберкулез, холера, тиф и др.), а также и вредные паразитирующие простейшие (аскариды, солитеры и др.).

• 
  Слайд 10
  

  После завершения процесса биоконверсии получаемым конечным продуктом, является кормовая добавка – углеводно-белковый концентрат (УБК), который приобретает кормовые свойства в 1,8-2,4 раза превосходящие фуражное зерно хорошего качества, а также обладает рядом существенных и необходимых свойств, которыми не обладает традиционное зерновое сырье.

• 
  Слайд 11

  Исходные сырьевые компоненты.

  Растительные компоненты сельскохозяйственных культур; Отходы зерноперерабатывающей промышленности; Отходы консервной, винодельческой промышленности и фруктовые отходы; Отходы сахарной промышленности; Отходы пивоваренной и спиртовой промышленности; Отходы чайной промышленности; Отходы эфирно-масличной промышленности; Отходы масло - жировой промышленности;

• 
  Слайд 12

  Альтернативное топливо.

  Сырьём для производства твердого биотоплива - топливных гранул (пеллет) могут быть древесные отходы: кора, опилки, щепа и другие отходы лесозаготовки. А также отходы сельскохозяйственных культур: солома, лузга подсолнечника, отходы кукурузы, крупяного производства и т. п.

• 
  Слайд 13

  Биотопливо.

• 
  Слайд 14

  Биотопливо Технология.

   После сушки отходы нагреваются до 400-500°С, выделившийся газ проходит ряд превращений в присутствии катализатора - и на выходе из реактора получается дизельное топливо без содержания серы и других вредных примесей. Кроме того, биодизельное топливо «СО2-нейтрально» по отношению к окружающей среде - при его сгорании в атмосферу возвращается та углекислота, что была поглощена растениями при росте. 

• 
  Слайд 15

  Биотопливо.

  Эффект от использования альтернативного топлива из отходов сельского хозяйства: создание экологически чистого, безотходного производства; снижение себестоимости продукции; экономически эффективное использование растительных отходов;  создание новых рабочих мест на селе.

• 
  Слайд 16

  Переработка твердых отходов.

  Переработка твердых отходов производства продуктов из растительного сырья особенно актуальна вследствие их значительных количеств, образующихся, например, при производстве сахара.

• 
  Слайд 17
  

  Сахарная отрасль - одна из наиболее материалоёмких производств. Объем сырья и вспомогательных материалов в несколько раз больше объема готовой продукции. Для получения 1 т сахара - песка используется в среднем 8 т сахарной свеклы, более 20 т воды, 0,6 т известнякового камня, 0,53 т условного топлива, 1,82 кг серы.

• 
  Слайд 18
  

  Особенности выработки сахара-песка из свеклы заключаются в том, что в промышленности образуются большие количества вторичных сырьевых ресурсов и отходов производства. При переработке свеклы, при среднем выходе сахара 10 - 12 % к массе свеклы получается: около 83 % свежего жома; 5 % - мелассы;12 % - фильтрационного осадка; 15 % - транспортерно-моечного осадка; 1,4 % - отсева известнякового камня; 350 т - сточных вод; боя и хвостиков до 3%.

• 
  Слайд 19
  

  Кроме сахарной свеклы, сахарные заводы перерабатывают значительное количество тростникового сахара - сырца. В результате этого процесса образуется 2,2 % мелассы; 20 - фильтрационного осадка; 2,4 - отсева известнякового камня; 127 % сточных вод к массе сырца.

• 
  Слайд 20
  

  Фильтрационный осадок, являющийся крупнотоннажным отходом сахарной промышленности. Неиспользуемый фильтрационный осадок накапливается в отвалах, занимая огромные земельные площади. Вместе с тем существуют технические решения, позволяющие использовать этот материал в нескольких направлениях: для нейтрализации и структурирования почв; при производстве строительных масс: в качестве коагулянта для сорбента при очистке сточных вод; как исходное сырье для получения диоксида углерода.

• 
  Слайд 21

  Заключение.

  В заключении отметим, что в настоящее время наиболее перспективным способом переработки растительных отходов является биоконверсия. Применение методов биотехнологии в сельском хозяйстве, позволяет более полно использовать урожай, уменьшить отходы и потери в производстве.

• 
  Слайд 22
  

  Спасибо за внимание.