Содержание
-
Учитель физики ГБОУ СОШ №58 города Севастополя Сафроненко Наталья Ивановна
-
Конкурс:« Пока чайник закипает»
-
1) Какой чайник быстрее закипит: с открытой или с закрытой крышкой?
-
Быстрее закипит чайник с закрытой крышкой, так как из чайника с открытой крышкой в процессе нагревания будут уходить в воздух наиболее быстрые молекулы, унося с собой таким образом энергию. Нагревателю в данном случае «требуется» не только довести воду в чайнике до кипения. Но и часть ее испарить в процессе нагревания. На это уходит больше энергии, а значит, и времени, чем при кипячении воды в закрытом чайнике.
-
2)Почему перед закипанием чайник шумит?
-
В воде есть растворенный воздух, который при нагревании образует мелкие пузырьки, в которых собирается водяной пар. Под действием архимедовой силы пузырьки всплывают, попадая при этом в еще не прогретые слои воды. Водяной пар в пузырьках конденсируется, пузырьки «схлопываются» или сильно сжимаются, и в жидкости распространяется звуковой импульс.
-
Процесс кипения
-
Что сильнее обжигает 100-градусный пар или кипяток?
-
Водяной пар
-
Пар ожигает сильнее кипятка, главным образом, из-за выделяющегося при конденсации значительного тепла. Кроме того, при ожоге паром значительно большей оказывается площадь поражения.
-
4) Чайник закипает. Приготовим сосуды для чая. Какова форма сосудов? Почему удобна для чаепития пиала?
-
Форма пиалы такова, что верхний слой налитой в нее жидкости благодаря большой площади свободной поверхности жидкости остывает быстрее, чем слои у дна, и его можно пить, не обжигаясь.
-
5)Когда вошли в обиход стаканы и хороши ли серебро и алюминий в качестве материаладля подстаканников?
-
Стаканы вошли в обиход в 19 веке.Серебро и алюминий обладают хорошей теплопроводностью и с этой точки зрения неудобны, так как быстро нагреваются от чая.
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.