Презентация на тему "Алкоголь"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Алкоголь

  Презентація учня 11-Б класу гімназії №117 ім. Лесі Українки Мусієнка Андрія

• 
  Слайд 2
  

  Спиртні́ напо́ї, алкого́льні напо́ї — п'янкі рідини, основою яких є етанол (етиловий спирт). С2Н5ОН - етиловий спирт

• 
  Слайд 3
  

  Етиловий спирт — безбарвнарідинаізслабким «алкогольним» запахом. Густина його 0,789 г/см3. Температура кипіння 78,3°С. З водою змішується в будь-якихпропорціях. Етиловий спирт єгарнимрозчинником для багатьохорганічних, а такожнеорганічнихречовин.

• 
  Слайд 4

  Використання етанолу

  Топливо (для ракетних двигунів, двигунів внутрішнього згоряння) Хімічна промисловість Медицина Антисептик Для розтирання Компонент анастезії Розчинник

• 
  Слайд 5
  

  Харчова промисловість 0,12 % в кефірі, проте в теплому місці при довгому зберіганні може досягти 1% 1-3 % в кумисі (в міцному до 4,5%) 0,5-1,2 % в квасі

• 
  Слайд 6
  

  Розчинник для харчовихароматизаторів. Може бути використаний як консервант для хлібобулочнихвиробів, а також у кондитерськійпромисловості. Зареєстровано в якостіхарчової добавки E1510. Енергетичнацінністьетанолу - 7,1 ккал / г.

• 
  Слайд 7

  Історія винекнення

  Викрадач розуму — так іменують алкоголь з давніх часів. З появою керамічного посуду, що дало можливість виготовляти алкогольні напої з меду, плодових соків і дикоростучого винограду. Можливо, виноробство виникло ще до початку культурного землеробства. Так, відомий мандрівник Миклухо-Маклай спостерігав папуасів Нової Гвінеї, що не вміли ще добувати вогонь, але вже знали прийоми готування хмільних напоїв.

• 
  Слайд 8

  Вплив алкоголю на організм

  Алкоголь має здатність притягувати воду. Внаслідок цього клітини, з якими він вступає в сполуку, зневоднюються й гинуть. Діючи таким чином на білок живого організму, алкоголь викликає його згорання. Із шлунка й кишок алкоголь швидко всмоктується в кров, розноситься по всьому організму. Вже через кілька хвилин після вживання спиртного людина починає відчувати його дію. В організмі людини утилізується в середньому 95 процентів алкоголю. Решта його виводиться в незміненому вигляді із сечею, потом, видихуваним повітрям.

• 
  Слайд 9
  

  Дія алкоголю 85-115 г алкоголю протягом години достатньо, щоб створити небезпеку при керуванні автомобілем Постійне пригнічення нервової системи і порушення нормальних функцій мозку 750 г віскі протягом години досить для того, щоб ввести людину у стан алкогольної коми Печінка здатна переробити за годину 180 г 140 акоголю (вино) або 360 г 70 акоголю (пиво). Весь інший вжитий алкоголь продовжує циркулювати в організмі людини

• 
  Слайд 10
  

  Ступінь алкогольного сп’яніння Середній Тяжкий Легкий Піднятий настрій Примітивне мислення Фізіологічні зміни Діє декілька годин Емоційна нестійкість Необдумані вчинки Втрата почуття сорому Перехід у глибокий сон Фізіологічні зміни Тяжкий фізичний стан Відсутність мови Коматозний стан Амнезія Блювота Довільне сечовипускання та дефекація

• 
  Слайд 11
  

  Тип особистості Тяжке дитинство Фізичні особливості Не впливає на развиток алкоголізму

• 
  Слайд 12
  

  Спадковість Культурні особливості народу Життєві кризи Сприяють развитку алкоголізму Засоби масової інфомації

• 
  Слайд 13
  

  Стадії алкоголізму

• 
  Слайд 14
  

  Перша стадія Психологічна залежність і нав’язлива тяга

• 
  Слайд 15
  

  Зниження кількісного контролю

• 
  Слайд 16
  

  Ріст толерантності

• 
  Слайд 17
  

  порушення пам’яті

• 
  Слайд 18
  

  Депресії

• 
  Слайд 19
  

  Друга стадія Паталогічний потяг до алкоголю

• 
  Слайд 20
  

  Важке похмілля

• 
  Слайд 21
  

  Псевдозапої

• 
  Слайд 22
  

  Третя стадія Зниження толерантності до алкоголю

• 
  Слайд 23
  

  Абстинентний синдром

• 
  Слайд 24
  

  Психічна деградація

• 
  Слайд 25
  

  Соціальна деградація

• 
  Слайд 26
  

  Фінал Смерть...

• 
  Слайд 27
  

  Шкода алкоголю доведена. Навіть малі дози його можуть стати причиною великих чи неприємностей нещасть : травм, автокатастроф, позбавлення працездатності, розпаду родини, утрати духовних потреб і вольових рис людиною. Тому алкоголізм – велика соціальна і медична проблема, для вирішення якої кожен повинен надати максимум зусиль.