Презентация на тему "Химия жизни" 11 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Урок «Химия жизни»

  Разработала преподаватель химии ГАПОУ СО «Энгельсский политехникум» Бардонова И.Ю.

• 
  Слайд 2

  План.

  Мир, который нас окружает Элементы и атомы (Таблица №1) Связи между атомами (Таблица №2) Горение болотного газа Структура молекулы воды (Таблица №3) Классификация неорганических соединений (Таблица №4) Жидкости пищеварительной системы (Таблица №5) Углерод (Таблица №6). Углеродные скелеты (Схема №1) Биологические молекулы (Таблица №7) Органические полимеры (Таблица №8) Углеводы Липиды. Что такое жизнь? Белки и их строение (Таблица №11) Структурная формула трипептида Заключение

• 
  Слайд 3

  Мир, который нас окружает

  Мир, который нас окружает, состоит из растений, произрастающий там, где для них имеется достаточно света и влаги, животных, питающихся растениями или другими животными, микроорганизмов, которых мы не видим, но которые дают о себе знать в определенный момент. Всем им необходима пища, для того, чтобы существовать, расти и давать потомство. Но чтобы все это понять, а именно, как все это происходит, нам необходимо изучить жизнь на несколько другом уровне, т.е. в более мелком масштабе - в масштабе клетки. Есть организмы одноклеточные, а есть и многоклеточные. Хотя разные организмы сильно отличаются друг от друга и по размерам и по образу жизни, между их клетками существует много общего: все клетки состоят из одних и тех же химических элементов, и все эти вещества подвергаются в клетках одинаковым превращениям. Изучив химию живых существ, мы, таким образом, сможем ответить на вопрос: как в результате взаимодействия простых химических веществ, принадлежащих к неживому миру, могли возникнуть и развиваться все эти сложные структуры и функции? Чем химия живых существ отличает от химии неживых существ?

• 
  Слайд 4

  Таблица 1Макроэлементы и микроэлементы в живой клетке

• 
  Слайд 5

  Таблица 2 Химические связи

• 
  Слайд 6

  Горение болотного газа

  ис Метан Кислород Двуокись углерода Вода СН4 + 2О2 → СО2 + 2 Н2 О исходные вещества конечные продукты

• 
  Слайд 7

  Таблица 3 Структура молекулы воды

• 
  Слайд 8

  Таблица 4 Классификация неорганических соединений

• 
  Слайд 9

  Таблица 5 Жидкости пищеварительной системы

• 
  Слайд 10

  Таблица 6 Углерод

• 
  Слайд 11

  Схема 1 - Углеродные скелеты

• 
  Слайд 12

  Таблица 7Биологические молекулы

• 
  Слайд 13

  Таблица 8Органические полимеры

• 
  Слайд 14

  Углеводы

  Основополагающий процесс живой природы, в ходе которого из неорганических веществ - диоксида углерода, воды и энергии солнечного света синтезируются органические вещества, является фотосинтез. Именно фотосинтез создает условия для существования жизни на Земле. Углеводы, это те вещества, в которых запасена солнечная энергия. Мы знаем, живые организмы могут жить, если будут употреблять в пищу ту энергию, которую растения получили от Солнца и заключили ее в энергию химических связей. В общебиологическом смысле углеводы выполняют защитную роль. Так можно сказать о полисахаридных капсулах соответствующих микроорганизмов, о хитине клеточных стенок, бактерий и грибов, о полирибозе в нуклеиновых кислотах и т. д. Даже, будучи в виде запасного энергетического материала (гликоген, крахмал), полисахариды первыми направляются в «энергетическую топку» клетки при голодании микроорга­низма или попадании его в экстремальные условия существования в отношении обеспечения источниками энергии.

• 
  Слайд 15

  Липиды

  Известно, что все живые организмы хотят есть. Но никто никогда не задумывался над вопросом: а зачем все едят? Почему пища так важна для жизни? Путешественники, изучавшие жизнь и нравы аборигенов Южной Америки долго не могли понять, почему под страхом смерти никто не должен видеть, как питается вождь племени. Индейцы объясняют это так, - во время еды совершается таинство превращения пищи в священное тело вождя. Тело человека и животных действительно строится из пищи. Строительные возможности пищи огромны. Что еще, кроме строительных возможностей дает нам пища? Пища не только строит наш организм, но и снабжает его энергией. Именно энергия снимает усталость, заставляет работать сердце и другие органы, дает бодрость и силу, борется с болезнями. В энергетическом обмене главная роль принадлежит углеводам. А какое органическое вещество является основным поставщиком энергии? Конечно - жиры.

• 
  Слайд 16

  Что такое жизнь?

  «Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводить к разложению белка», - писал Ф. Энгельс. Живые организмы образуют всевозможные малые органические молекулы, которые называются мономерами. Мономеры это строительные блоки, или субъединицы, более крупных молекул. Мономеры соединяются и образуют полимеры. Известные под названием макромолекулы («макрос» - большой). Мономерами белков являются аминокислоты.

• 
  Слайд 17

  Таблица №11 Белки и их строение

• 
  Слайд 18

  Структурная формула трипептида

  * - пептидная связь

• 
  Слайд 19

  Заключение

  Живые организмы подчиняются тем же физическим и химическим законам, что и неживые системы. Так же как и неживая материя, организмы построены из атомов, которые объединяются друг с другом в различных комбинациях, образуя химические соединения. В живых клетках непрерыв­но происходят всевозможные химические реакции, в которых по мере необходимости образуются те или иные вещества. Химия живого насчитывает всего лишь 70 элементов таблицы Менделеева, тогда, как в природе их известно, более 100. Но для жизни необходимо только 16 химических элементов