Презентация на тему "Интеллектуальная игра по химии, биологии, географии" 11 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Интеллектуальная игра по химии, биологии, географии

  Для учащихся 10 класса (органическая химия) Роль химических соединений Учитель химии МОУ «КСОШ №1» г. Кириши Стефанова Е.А.

• 
  Слайд 2

  Задание номер…

• 
  Слайд 3
  

  1). Некоторые соединения сыграли поворотную роль в истории человечества. Изоэвгенол содержится в мускатном орехе, который используется в качестве пряности. В 1667 г. закончилась трехлетняя война, в результате которой остров Ран (Индонезия) и монополию на торговлю мускатным орехом получили голландцы, а остров в Новом свете с г. Новым Амстердамом достался англичанам. Считалось, что мускатный орех еще и защищает от «черной смерти», если его носить на шее. Назовите, какие особенности и функциональные группы имеет молекула изоэвгенола. Кого отгонял запах мускатного ореха, если прерывалась цепочка передачи заболевания. Назовите остров в Новом Свете и современное название города

• 
  Слайд 4
  
• 
  Слайд 5
  

  2) Эпоха Великих географических открытий сопровождалась ужасными потерями из-за болезни, которая стала спутником моряков в XIV и XV веках. Благодаря этому химическому веществу известный мореплаватель смог совершить массу замечательных открытий: Гавайские острова и Большой Барьерный риф, первым обошел вокруг Новой Зеландии, первым пересек Южный полярный круг. Назовите эту болезнь и ее признаки. Кто этот капитан, который первым смог лечить заболевание моряков. Какое вещество сегодня используется для промышленного синтезе этого лекарственного препарата (название и формула)?

• 
  Слайд 6
  

  цинга

• 
  Слайд 7
  

  3). Если бы люди не использовали этого вещества, мир был бы другим. Дело в том, что спрос на него стимулировал использование труда невольников и способствовал насильственному переселению миллионов африканцев в Новый Свет. Кроме того, торговля этим веществом в начале XVIIIвека ускорила экономический подъем в Европе, стимулировала промышленную революцию в Англии. Назовите химическую формулу этого вещества, принадлежность к классу. Из чего получали это вещество? Объясните, почему путь кораблей называли «золотым треугольником» (Назовите «стороны», в чем выгода каждой стороны)

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  

  Современный уровень потребления сладкого во много раз превысил соответствующий уровень потребления во времена наших предков, что является одной из причин распространения ожирения, диабета, кариеса…

• 
  Слайд 10
  

  4). Использование сырья этого растения способствовало механизации производства. В XVIII веке появились ворсовальные и гребенные машины… вскоре эти механизмы стали приводиться в движение животными и водяными мельницами, а затем – паром. Назовите растение, сырье которого способствовало росту экономики Англии. Назовите формулу вещества, химический класс К каким социальным последствиям привел подъем переработки этого сырья?

• 
  Слайд 11
  

  Рост городов, Использование детского труда профсоюзы

• 
  Слайд 12
  

  5). Итальянский химик АсканьоСобреро, работающий в Турине, синтезировал новое взрывчатое вещество. Выделенное из животного жира вещество, он поместил в охлажденную смесь серной и азотной кислот, в результате образовался слой масляной жидкости. Альфред Нобель назвал смесь этого вещества с кизельгуром(горная мука) динамитом, который использовался для строительства канала длиной 80 км, разделившим два материка (открыт в 1914 г.) Назовите сырье, полученное из животного жира, и взрывоопасный продукт, напишите формулы На какой орган оказывает влияние это вещество, вызывая расширение кровеносных сосудов, снимая боль? Назовите этот канал и материки.

• 
  Слайд 13
  
• 
  Слайд 14
  

  6). Кошениль, или кармин, - красная краска, известная с древнейших времен. В XVI веке Эрнан Кортес привез кошениль в Европу, однако испанцы держали технологию получения краски в секрете. Что является сырьем для получения красителя, если мешки с «красным зерном» доставляли морские суда с кактусовых плантаций Центральной и Южной Америки? Солдат какой армии позднее прозвали «красными мундирами»? С какими особенностями химического строения связано возникновение цвета (поглощение определенных лучей спектра) К какому классу относится вещество ( по главной группе) (бесцветный) O C – CH – CH-CH-CH-CH3 OH OHOHOH антрахинон

• 
  Слайд 15
  

  O C – CH – CH-CH-CH-CH3 OH OHOHOH Много ОН-групп Карминовая кислота Кошенильный червец(насекомые) Англия Сегодня поставщик – Перу (85% мирового производства)

• 
  Слайд 16