Презентация на тему "Физические и химические явления"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Физические и химические явления

  Цель урока: На основе анализа предложенных опытов сформулировать понятия физического и химического явления. Определить признаки протекания химических реакций на основе демонстрационного эксперимента и жизненных наблюдений. Научиться отличать физические и химические явления в быту и жизни.

• 
  Слайд 2
  

  1. Что происходит с водой на морозе? 2. Что происходит при ее нагревании? 3. Что происходит, если оставить железный предмет в сыром месте? В окружающем нас мире происходят различные явления : испарение воды ее замерзание разрушение горных пород производство красителей она замерзает она превращается в пар поржавеет

• 
  Слайд 3

  Опыт №1. Разотрем кусочек сахара в фарфоровой ступке.

  Какие изменения наблюдаются после растирания кусочка сахара? Что можно сказать об остальных свойствах? Как вы думаете, образовалось ли новое вещество с новыми свойствами? Новое вещество не образовалось, изменилась только форма твердое Кристаллики сахара бесцветный хорошая сладкий твердое Сахарная пудра (порошок) бесцветный хорошая сладкий

• 
  Слайд 4

  Опыт №2 Нагреем на огне стеклянную трубочку

  Какие изменения произошли со стеклянной трубочкой? На основании своих наблюдений сделайте вывод, получилось ли новое вещество с новыми свойствами? твердое твердое прямая изогнутая бесцветная бесцветная Не растворяется Не растворяется хрупкая хрупкая Изменилась только форма, остальные свойства не изменились, новое вещество с новыми свойствами не образовалось

• 
  Слайд 5
  

  Опыт№3. Сделаем из сахара карамель, а для этого нагреем сахар в пробирке.

  Какие изменения произошли с сахаром? Можно ли получившееся вещество назвать сахаром? Получилось ли новое вещество с новыми свойствами? бесцветный коричневый хорошая плохая нет Жженого сахара сладкий горьковатый Свойства получившегося вещества сильно отличаются от свойств сахара, следовательно получилось новое вещество с новыми свойствами.

• 
  Слайд 6

  Опыт №4 Нагреем кусочек магниевой ленты в пламени спиртовки.

  Какие изменения произошли с магниевой лентой? Получилось ли новое вещество с новыми свойствами? Серебристый серый есть есть белый Нет, рассыпается в порошок нет Первоначальные свойства вещества изменились. Образовалось новое вещество с новыми свойствами.

• 
  Слайд 7
  

  Явления, при которых не происходит превращения одних веществ в другие, а обычно изменяется агрегатное (физическое) состояние или форма, называют физическим явлением. Явления, при которых из одних веществ образуются другие вещества с новыми свойствами, называют химическими. Химические явления называют химическими реакциями.

• 
  Слайд 8
  

  Чем физические явления отличаются от химических явлений? Какие явления, из перечисленных, относятся к физическим, а какие к химическим: зимой на окне мороз рисует узоры, из стекла делают посуду, кислород поддерживает горение свечи, очистка природной воды от примесей путем фильтрации, пожелтение осенью листвы, притягивание железа магнитом,

• 
  Слайд 9
  

  засахаривание варения выпадение дождя почернение серебряных предметов скисание молока выветривание горных пород приготовление пищи на огне

• 
  Слайд 10
  

  О каком явлении физическом или химическом говорится в русской пословице «Вода камень точит». Пожар – это явление физическое или химическое? Какие признаки химического явления при этом можно наблюдать? Скисание теста – это какое явление? По каким признакам можно судить об этом явлении?