Презентация на тему "Розчини"

Содержание

• 
  Слайд 1

  «Розчини»

• 
  Слайд 2
  

  Рóзчини (рос. раствор, англ. solution, нім. Lösung f) — цілкомодноріднісуміші з двох (абокількох) речовин, в яких молекули (або іони) одноїречовинирівномірнорозподіленіміж молекулами іншоїречовини.Розчин — однофазна, гомогенна, багатокомпонентна система змінного хімічного складу. Практично усірідини, що є в природі, являють собою розчини. Крімрідинних, існуютьгазові (газуваті) розчини — їхприйнятоназиватигазовимисумішами (наприклад, повітря) і твердірозчини (наприклад, деякі сплави). Як правило, підрозчиномрозуміютьрідку молекулярно-дисперсну систему (так званіістиннірозчини, англ. true solution). Розчинником називають компонент, концентрація якогосуттєвобільшаконцентраціїіншихкомпонентів. Розчинник у чистому виглядімає той самий агрегатний стан, що й розчин. Процесутвореннярозчинуполягає у руйнуваннізв'язківміж молекулами (йонами) вихідноїречовини і утворенніновихзв'язківміж молекулами (йонами) розчиненоїречовини і розчинника. За концентрацієюрозчиненоїречовинирозчиниподіляють на насичені, ненасичені й пересичені. За наявністючивідсутністюелектролітичноїдисоціаціїрозчиненоїречовини на йонирозрізняютьрозчиниелектролітів і розчининеелектролітів. Крім того, виділяютьрозчиниполімерів, головнаособливістьяких — дуже велика різниця у розмірах молекул розчинника і розчиненоїречовини.

• 
  Слайд 3
  
• 
  Слайд 4
  

  Властивостірозчину.Розчинихарактеризуютьсятакож рядом певнихвластивостей, відміннихвідвластивостейїхскладовихчастин. Зокрема, вони відрізняютьсявідсвоїхскладовихчастин густиною, температурою замерзання і кипіння і іншимивластивостями. Існує ряд властивостейрозчинів, якізалежатьвідконцентрації, але не відприродирозчиненихречовин, таківластивостіназиваються колігативними. Розчиниможуть бути в рідкому, твердому і газоподібномустані. Прикладом перших можутьслужитирозчини цукру, солі і спирту у воді. Твердірозчини — церізніметалічнісплави: міді або сріблав золоті, нікелю в мідітощо. Газоподібнимирозчинами є сумішірізнихгазів, наприкладповітря.

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6
  

  Розчинник - це компонент розчину, агрегатний стан якого не змінюється при утвореннірозчину, абовмістякогопереважає над вмістоміншихкомпонентів. Компонентами розчину є: розчинник та розчиненнаречовина.Розчинникі розчиненаречовина. Кожнийрозчинскладається з розчинника і розчиненоїречовини. Розчинникомназиваютьзвичайнуречовину, яка служить середовищем для розчиненоїречовини і в чистому виглядіперебуває в тому ж агрегатному стані, що й утворюванийрозчин. Однакінколиважкосказати, яка речовина є розчинником, а яка — розчиненоюречовиною, особливо коли обидвіречовинивзаємнорозчиняються одна в одній у необмеженійкількості (як спирт і вода). В таких випадкахрозчинникомназивають ту речовину, якої в розчинібільше.Найбільшпоширеним і практично найважливішимрозчинником є вода. Вода морів та океанів є природнимрозчином, якиймає солоно-гіркий смак. У середньому в 1 кг морської води міститься 35 г розчиненихречовин — середня солоністьморської води становить 35‰. До складу морської води входить понад сто речовин, утворених з майжевсіхвідомих у природі хімічнихелементів. Як розчинникивикористовуютьтакожіншіречовини: ацетон, бензин, спирт тощо, але значнорідше.Значеннярозчинів.Воднірозчинивідіграютьвеличезну роль у природі і практичнійдіяльностілюдини. Доситьсказати, що рослини беруть з ґрунту всіпотрібні для їх росту поживніречовинилише у виглядіводнихрозчинів. Тому своєчасненадходження води до ґрунтумаєтакевеликезначення для нормального розвиткурослин і забезпеченнявисокоговрожаюсільськогосподарських культур. Процеситравлення і засвоєнняїжілюдиною і всіматваринамитежзв'язані з переведеннямпоживнихречовин у розчин.Розчинивідіграютьвеличезну роль у техніці. Більшістьхімічнихпроцесів у промисловості проводять у розчинах. Такігалузітехніки, як шкіряне і паперовевиробництво, виробництвоцукру, мінеральних добрив, лікувальнихречовин і багатоінших, нерозривнопов'язані з широким застосуваннямводнихрозчинів.

• 
  Слайд 7