Презентация на тему "Бізнес - план ресторану leo"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Бізнес-план ресторану «Leo»

• 
  Слайд 2

  Описовачастинабізнес-плану ресторану

  Призначеннябізнесу: Відкриттяресторану на 75 місць. Мета проекту: Наданняякіснихпослуггромадськогохарчування для відвідувачівізсереднімрівнемдоходів.

• 
  Слайд 3

  Початковий капітал

  Кредит в розмірі 750 000 на 48 місяців. Спадщина в розмірі 500 000 грн.

• 
  Слайд 4
  

  Попит: Щорічнобудується велика кількістьофіснихплощ, працівникиякихмають потребу в повноціннихбізнес-ланчах, та й ділові переговори зручнопроводити за філіжанкоюароматноїкави. По вечорах заклад можеобслуговуватиокремихвідвідувачів і проводитибанкети.

• 
  Слайд 5
  

  Маркетинг і збут: Реклама в ЗМІ, рекламніакції для співробітниківкомпаній, розташованих у найближчихофіснихбудинках.Висновокдоговорів з керівникамирізнихорганізацій на корпоративнеобслуговуванняїхніхспівробітників.

• 
  Слайд 6

  Приміщенняпідресторан.

  Для створення нового ресторану можнакупитиприміщення, а можнавідкритиресторан й на орендованихплощах. Перший варіантмаєнаступніплюси: вкладеннязасобів у нерухомість - гарна форма інвестицій, і данеприміщенняможе стати заставою, якщо вам буде потрібноодержати кредит на розвитоксвогобізнесу.

• 
  Слайд 7

  Виробничачастинабізнес-плану кафе

  Площаприміщення на 75 посадковихмісць повинна становитивід350 кв.м. Приміщення буде розташовано в тійчастиніміста, де перебуває велика кількість гос. установ й офісів, банки, навчальнізаклади й об'єкти культурного призначення.

• 
  Слайд 8
  

  Персонал

• 
  Слайд 9

  Устаткування.

  Кухня:холодильна камера (2), плита (2), духовка, обробністоли (2), мийки (2) – 100 00 грн. Зала: барная стійка, столи, стільці, вішалки, муз. центр, телевізор– 150 000 грн. Оформленняінтер'єру – 100 000 грн. Посуд – 25 000 грн. Продукти. Вартість буде залежативідпропонованогоменю.

• 
  Слайд 10
  

  Планований асортимент страв: Надаліасортиментстравплануєтьсярозширювати. Середнійчек ресторану за день становить 600 грн Щомісячнийдохід - від  1 000 000 грн.

• 
  Слайд 11

  Збитки

• 
  Слайд 12

  Конкуренти

  Ресторан «Саванна» Ресторан «Mafia»

• 
  Слайд 13

  Дякую за увагу!!!!!!