Презентация на тему "Студенческая кофейня: Бодрость"

Содержание

• 
  Слайд 1

  ЧУПОО«ТЭТУОПС»

  Работу выполнили: Насыбуллин Р.А. Рыскалов Е.О. Савинов М. С. Стешина Ю. А. Студенческая кофейня “Бодрость” Ульяновск 2017

• 
  Слайд 2

  СОСТАВ КОМАНДЫ

  РУКОВОДИТЕЛЬ КОМАНДЫ: Рыскалов Егор Олегович, +7-927-823-9278 РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА: Савинов Максим Сергеевич,+7-909-356-14-87 МАРКЕТОЛОГ/PR: НасыбуллинРамильАлмирович,+7-904-184-19-72

• 
  Слайд 3

  Идея проекта

  Открытие студенческой кофейни «БОДРОСТЬ» с последующей реализацией готовой продукции под собственной маркой

• 
  Слайд 4

  Результаты опроса

  Было опрошено 300 человек: ЗА открытие кофейни: 261 чел. ПРОТИВ открытие кофейни: 20 чел. БЕЗРАЗЛИЧНЫ к открытию кофейни: 19 чел.

• 
  Слайд 5

  ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ

  Студенты очной и заочной формы обучения и сотрудники учебного заведения; Студенты 3 ближайших учебных заведений, а также детсады; Жители ближайшего микрорайона; Водители маршрутного такси вблизи техникума; Клиенты турбаз

• 
  Слайд 6

  ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОЕКТА

  Расположение: в районе, на котором будет базироваться кофейня нет ни одного аналогичного предприятия; Ценовая политика: адекватность ценовой политики на продукцию (минимальная наценка), выявленная по итогам опросов и финансовых положений обучающихся; Практика для студентов: предоставление рабочих мест студентам техникума для прохождения практики; Студенческий отряд сервиса; Здоровое питание: обеспечение натуральной качественной продукцией для студентов, работников и т.д; Детское меню: вся продукция будет сбалансирована по содержанию питательных и минеральных веществ;

• 
  Слайд 7

  МАРКЕТИНГОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

  Реклама Социальные сети Проведение мастер-классов

• 
  Слайд 8

  ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

  Стартовые затраты Аренда помещения: помещение столовой техникума Аренда оборудования: оборудование столовой техникума Коммунальные услуги Сырьё, упаковка Срок окупаемости проекта при среднем чеке в 100 руб. Будет составлять от 2 месяца.

• 
  Слайд 9

  ЦЕННОСТНОЕ Предложение/ПРОДУКТ

  Оптимальное соотношение цены и качества; Сбалансированное питание для различных потребительских сегментов; Подходящий для клиентов режим работы Возможность расширения бизнеса

• 
  Слайд 10

  Интеллектуальная собственность

  Разработка фирменных блюд Фирменный стиль Сертификат

• 
  Слайд 11

  ДОРОЖНАЯ КАРТА

  Уникальность идеи Изучение клиентской базы Разработка бизнес –плана Организация работы кафе Реклама Корректировка предлагаемых услуг с учетом мнения клиентов Расширение бизнеса

• 
  Слайд 12

  ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ

  Данное малое предприятие будет направлено на оказание услуг в сфере общественного питания для студентов и сотрудников техникума, жителей мкр-она и других клиентов; Спрос на продукцию актуален; Дешёвая рабочая сила – студенты; Адекватность ценовой политики позволяет приобретать продукцию всем категориям клиентов;