Презентация на тему "Из истории этикета" 7 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  Из истории этикета.

  Презентация подготовлена Майоровой Л.Н. МБОУ «Берёзовская СОШ» п.Канифольный Красноярский край

• 
  Слайд 2

  Из истории этикета

  Этикет - принятая в особых кругах система правил поведения, составляющая единое целое

• 
  Слайд 3

  Из истории этикета.

  Современные правила хорошего тона пришли к нам из Западной Европы при Петре Первом. История этикета насчитывает не одно столетие.

• 
  Слайд 4
  

  Первые правила того, что мы сегодня называем этикетом, зародились, видимо, ещё до появления письменности и были зафиксированы в древнейших текстах. В Древнем Египте в III тысячелетии до н. э. одной из популярных рукописей был сборник добрых советов «Поучения Кочемни».   В сборнике в виде рекомендаций отца сыновьям объяснялась необходимость практически обучать молодых людей правилам приличия и образцового поведения в обществе.

• 
  Слайд 5
  

  После падения Римской империи большую часть Европы наводнили дикие германские племена, которые, в отличие от носителей античной цивилизации, жили просто и без затей. Но время шло, образовывались новые государства, и европейские правители постепенно возвращались к основательно забытым традициям древних римлян, переиначивая их на более современный лад.

• 
  Слайд 6
  

  Еще в VIII в., при Карле Великом, на столах не было ни скатертей, ни даже тарелок: кушанья накладывали в углубления, выдолбленные в дубовом столе. Впрочем, на западных окраинах Европы и это показалось бы роскошью: в Ирландии в эпоху раннего Средневековья не было даже столов. Еду подавали на деревянной дощечке или деревянном блюде и ели ее пальцами, после того как отрезали куски мяса ножом.

• 
  Слайд 7
  

  С развитием общественной жизни появилась необходимость составления руководств по поведению. Первое из них, дошедшее до наших дней, принадлежит испанцу Петрусу Альфонсу. Этот труд, появившийся в 1204 году, носил название «Дисциплина клерикалис» и адресовался духовным лицам. Однако родиной этикета является всё же Италия.

• 
  Слайд 8
  

  И только в XI в., когда нравы европейской знати стали менее дикими, к столу стали допускать и женщин. Тогда же появились первые скатерти, которые служили одновременно и салфетками: о них вытирали руки. Но уже в те времена существовали некоторые ограничения: согласно правилам хорошего тона не рекомендовалось вытирать жирные руки о парадную одежду. При том, что еду брали с блюд руками, это предостережение было отнюдь не лишним.

• 
  Слайд 9
  

  В XII—XIII вв., во времена расцвета поэзии и культа Прекрасной Дамы, появились новые правила: настоящий рыцарь должен был достойно вести себя за столом. Скатерти становились все более изящными, богатые хозяева выкладывали на стол металлические ножи и ложки. Глиняная и деревянная посуда использовалась только в домах простолюдинов.

• 
  Слайд 10
  

  Еще более значительные перемены наступили в XIV-XV вв.: на столах не только у знати, но и у богатых горожан появились ножи, ложки, солонки, различные сосуды для напитков. Тогда же поведение за столом стало еще больше регламентированным.

• 
  Слайд 11
  

  С XVI в. на столе многих европейцев к ножу и ложке добавляется еще один предмет: вилка, которая несколько раньше появилась в Венеции, но долгое время не пользовалась популярностью. Местом же изобретения этого столового прибора считают Византию, где вилка появилась в XI в.

• 
  Слайд 12
  

  Современный вариант столовых приборов окончательно сложился только в XVII в. Позже, когда в европейских странах укоренился ритуал чае- и кофепития, в обиход вошли чайные и кофейные сервизы. С тех пор правила поведения за столом не претерпели существенных изменений.

• 
  Слайд 13

  Подведём итоги

  Правила этикета очень конкретны и направлены на регулирование внешней формы общения, они дают рекомендации поведения в заранее оговоренных ситуациях. Правила этикета определяют, как человек общается с другими людьми, каковы его умение вести себя, жесты, способы приветствий, поведение за столом и т.д.

• 
  Слайд 14
  

  Самый главный принцип, известный как «золотое правило нравственности», так же, как и много столетий назад гласит: «ПОСТУПАЙ С ЛЮДЬМИ ТАК, КАК ХОЧЕШЬ, ЧТОБЫ ОНИ ПОСТУПАЛИ С ТОБОЙ».

• 
  Слайд 15

  Использованные ресурсы

  KniguKupi.ru top-pro_etiket.php yandex.ru/images   Татьяна Белоусова «Все про этикет. Полный свод правил светского и делового общения» Линн Розен «Правила столового этикета»