Презентация на тему "Белки и нуклеиновые кислоты"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Белки и нуклеиновые кислоты

• 
  Слайд 2
  

  Из всех органических веществ белки составляют 50-70 % массы клетки. Белки – это сложные органические вещества

• 
  Слайд 3

  Функции белков

  Строительная –участвуют в образовании оболочки клеток, органоидов и мембран Каталитическая – все клеточные катализаторы белки –ферменты Двигательная –сократительные белки вызывают всякое движение Транспортная - белок крови гемоглобин присоединяет кислород и разносит по организму Защитная –выработка белковых тел и антител для обезвреживания чужеродных веществ Энергетическая- 1г белка эквивалентен 17, 6 кДЖ

• 
  Слайд 4

  Белки - это полимеры, мономерами которых являются аминокислоты.

  В природе известно 150 аминокислот, но в построении белка участвует только 20

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6

  Структурная организация белка

• 
  Слайд 7

  Денатурация белка

  -это нарушение структуры белка (нагревание, химическое воздействие), в результате чего он теряет свои качества и раскручивается Обратимая денатурация - если сохранена первичная структура белка Необратимая денатурация –если первичная структура разрушена https://www.mozaweb.com/ru/Search/global?lexikontypeid=VIDEO&search=%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%BA

• 
  Слайд 8

  Нуклеиновые кислоты

  Были обнаружены в ядрах клеток, в связи с чем и получили свое название (лат. nucleus – «ядро») Нуклеиновые кислоты – это полимеры, мономерами которых являются нуклеотиды.

• 
  Слайд 9

  Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК)

  Носительница наследственной информации клетки и организма в целом. Молекула ДНК у эукариот находится в ядре, митохондриях и пластидах. У прокариот ядра нет, поэтому ДНК расположена в цитоплазме

• 
  Слайд 10

  Строение нуклеотида

  Из цепочек таких нуклеотидов и состоят молекулы нуклеиновых кислот

• 
  Слайд 11

  Строение ДНК

  Ф- остаток фосфорной кислоты Д- дезоксирибоза А, Г, Ц, Т –азотистое основание Двойная спираль ДНК

• 
  Слайд 12
  

  Структуру молекулы ДНК раскрыли в 1953 году американский биохимик Д. Уотсон и английский физик Ф. Крик. Д. Уотсон Ф. Крик

• 
  Слайд 13

  Нуклеиновые кислоты

  ДНК РНК Моносахарид дезоксирибоза рибоза Азотистые основания Аденин, гуанин, тимин, цитозин Аденин, гуанин, урацил, цитозин Кол-во цепей две одна

• 
  Слайд 14
  

  Комплементарность- это способность нуклеотидов к избирательному соединению в пары

• 
  Слайд 15

  Репликация –процесс удвоения молекулы ДНК

• 
  Слайд 16

  Рибонуклеиновая кислота (РНК)

  Молекулы РНК находятся в цитоплазме, ядре и некоторых органоидах клетки. Типы РНК иРНК рРНК тРНК Содержат информацию о первичной структуре белка Переносят аминокислоты к месту синтеза белка Содержатся в рибосомах Участвуют в синтезе белка

• 
  Слайд 17

  Функции нуклеиновых кислот

  Молекулы ДНК хранят наследственную информацию Молекулы РНК участвуют в процессах, связанных с передачей генетической информации от ДНК к белку

• 
  Слайд 18

  Выполни задания

  1.По принципу комплементарности достройте вторую цепь ДНК А-Г-Ц-Ц-Г-Т-Т-Г-Г-А-А-Г Т-Ц-Г-Г-Ц-А-А-Ц-Ц-Т-Т-Ц 2. По принципу комплементарности постройте цепь иРНК, используя построенную цепь в первом задании А-Г-Ц-Ц-Г-У-У-Г-Г-А-А-Г

• 
  Слайд 19
  

  Параграф 6