Содержание
-
Бизнес-жоспарҚақталған ет өндірісі цехын ашу
-
Жобаның тұжырымдамасы Қазақстан Республикасының Қызылорда облысында (бұдан әрі – Қызылорда облысы) қақталған ет өндірісі цехын ашуды қарастырады. Кәсіпорын қызметінің мақсаты оған қатысушының материалдық әл-ауқатын жақсарту үшін пайда табу болып табылады. Жоспарланған кәсіпорынның нысаналы тобы қызметтерді тұтынушылар – қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары, облыс пен жақын орналасқан аудандар тұрғындары болып табылды. Цех жалпы алаңы 150 шаршы метр жалға алынған орын-жайда орналасады. Жоба бойынша жалпы инвестициялық шығындар мыналарды қамтиды:
-
-
Жоба экономикалық көзқарас жағынан мыналарға ықпал ететін болады:Жаңа жұмыс орындарын құру, бұл жұмысшылардың тұрақты кіріс алуына мүмкіндік береді;қақталған ет өндіретін жаңа цех ашу;экологиялық таза өнім өндіруҚызылорда облысының бюджетіне салықтар мен басқа да аударымдардың түсуі.Жобаның әлеуметтік әсерінің арасынан мынаны бөліп көрсетуге болады:халықтың ет өнімдеріне деген сұранысын қанағаттандыру.
-
Жобаның тұжырымдамасы Қазақстан Республикасының Қызылорда облысында (бұдан әрі – Қызылорда облысы) қақталған ет өндірісі цехын ашуды қарастырады. Кәсіпорын қызметінің мақсаты оған қатысушының материалдық әл-ауқатын жақсарту үшін пайда табу болып табылады. Мыналар ет және ет өнімдері нарығының негізгі субъектілері болып табылады- шаруа (фермер) шаруашылықтары;- жеке қосалқы шаруашылық және ет өндіретін ауылшаруашылық кәсіпорындары;- ет өнімдерінің шағын кешендерін екінші және үшінші өндіріс құралдарымен қамтамасыз ететін кәсіпорындар;- ет және ет өнімдерін өндіру мен сату үшін жағдайлар жасайтын ет өнеркәсібі кәсіпорындары мен нарықтық инфрақұрылым кәсіпорындары.Жоспарланған кәсіпорынның нысаналы тобы қызметтерді тұтынушылар – қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары, облыс пен жақын орналасқан аудандар тұрғындары болып табылды. Өнімнің сапасын құраушылар:- Өндірген, ораған, сақтаған, тасымалдаған және сатқан кезде гигиена талаптарының орындалуы; - Өнім санитарлық, ветеринарлық нормаларға сәйкес келеді;- Ет (шикізат) сою пунктінен түседі;- Мұздатылған емес, салқындатылған етті пайдалану (соңғы өнімнің сапасын жақсартады); - Азықтық қосындылардың сәйкестік сертификаттары болады; - Отандық және шетелдік ет шикізаты өнеркәсіптік қайта өңдеуге ветеринарлық ілеспе құжаттарымен бірге қабылданады; - Жоғары технологиялы және заманауи жабдықтарды пайдалану.Цех жалпы алаңы 150 шаршы метр жалға алынған орын-жайда орналасады.Осы бизнес-жоспар басшылыққа алатын соңғы нұсқа емес, тек осындай бизнес-идеяны дамытудың әлеуетті мүмкіндігі ғана. Сондықтан да жобаны іске асырған кезде сату бағдарламасы сияқты көрсетілетін қызметтердің де өзгеруі мүмкін. Жоспарланған қызметтердің бәсекелестік басымдығын, сондай-ақ сатып алынатын жабдықтың ерекшелігін барынша ашып көрсету қажет болады.
-
ҚР қалаларында жартылай қақталған шұжық пен басқа да ет деликатестеріне бөлшек сауда бағалары, тг/кг.
-
Республиканың супермаркеттерінде негізгі өндірушілердің қақталған шұжық тағамдарының салыстырмалы талдауы
-
2010-2011 жж. қаңтар-қыркүйекте ҚР ет және өт өнімдері өндірісін қайта өңдеу және консервілеу, млн. тенге
-
Кәсіпорындар – ҚР еттен қақталған өнім өндірушілер
-
Жабдық және инвентарь (техника) УКУ-1М қақтау қондырғысы. ХаСипаттамалары: 1. Бір рет барынша толтыру, 150 кг дейін. 2. Дайын өнім бойынша техникалық өнімділік (ыстықтай қақтау), кг/час: ет өнімдері 40 - 50 балық 60 - 80 құс 50 - 60 3. Өңдеу ұзақтығы, сағ. ет өнімдері 3 - 5 балық 1,5 - 2 құс 2 - 4 4. Реттелетін температура дипазоны, °С +(15 -150) 5. Қақтаған кездегі ағаш ұнтағының шығысы (жоңқа), кг/час 3 - 5 6. Орнатылған қуаттылық, кВт, көп емес термокамера 19 бу генераторы 9 7. Тұтыну кернеуі 380/220 В, 50 Гц 8. Термокамераның габаритті көлемі , мм: ұзындығы 1415 ені 1380 биіктігі 2500 9. Массасы, кг, 800 көп емес 10. Пайдаланудың жұмыс шарттары: температура, °С 0 - 40 салыстырмалы ылғалдық, %, до 95
-
Кредит ресурстарын игеру және өтеу, мың теңге
-
-
Кәсіпорынның бір айдағы жалпы және әкімшілік шығыстары
-
-
Жобаның залалсыздығын талдау, мың тг
-
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.