Презентация на тему "Все про шоколад"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Все про шоколад

  Презентацію підготувала Процюк Олена група №116

• 
  Слайд 2

  Зміст:

  Що таке шоколад? Види шоколаду. Найвідоміші вироби з шоколаду. Висновок. Список використаної літератури.

• 
  Слайд 3

  Шоколад-Це

  кондитерський продукт, що виготовляєтьсязвикористаннямплодів какао.

• 
  Слайд 4

  Види шоколаду:

  Чорний шоколад Молочний шоколад Білий шоколад

• 
  Слайд 5

  Чорний шоколад

• 
  Слайд 6
  

  Чорний (гіркий) шоколад роблять какао тертого, цукрової пудри і масла какао. Змінюючиспіввідношення між цукровою пудрою і какао тертим, можна змінюватисмаковіособливостіодержуваного шоколаду - від гіркого до солодкого. Чим більше в шоколаді какао тертого, тимбільшгірким смаком і більшяскравим ароматом володіє шоколад.

• 
  Слайд 7

  Молочний шоколад

• 
  Слайд 8

  Молочний шоколад 

  Молочний шоколад з додаваннямивиготовляютьз какао тертого, масла какао, цукрової пудри і сухого молока, найчастішевикористовуютьплівковесухе молоко жирністю 2,5% або сухі вершки. Аромат молочному шоколаду додає какао, смак складається з цукрової пудри і сухого молока.

• 
  Слайд 9

  Білий шоколад

• 
  Слайд 10
  

  Білий шоколад готують з масла какао, цукру, плівкового сухого молока і ваніліну без додавання какао-порошку. Неповторний смак білий шоколад набуває завдяки особливому сухому молоку, що має карамельнийприсмак.

• 
  Слайд 11

  Свято шоколаду

  Щорiчно у Львовiпроводиться «Свято шоколаду» Кожен рiкз’являються все новi i новiвитвори з шоколаду. Ось найвiдомiшi з них: 200 кг торт складався із 40 частин, його пекли понадвісім годин. Цейсолодкий шедевр завдовжки 3 метри та завширшкипонад 2 метриміступодарувала «Віденськакав'ярня»

• 
  Слайд 12

  Перше свято шоколаду

• 
  Слайд 13
  

  Шоколатьє Валентин Штефаньо створив унікальну 5-метрову шоколаднупіраміду з макарун, а професійнішоколатьє і кондитери такі як ЕдуардЛєбєдєв та Даша Малахова провели для відвідувачів фестивалю унікальнімайстер-класи.

• 
  Слайд 14

  Висновок:

  До сьогодні шоколад залишається найбільшою ласункою для дітей і дорослих. Він піднімає настрій навіть, тоді коли ти думаєш, що в тебе в житті все погано. Тому шоколад дає можливість в якому віці ти б не був, відчути себе дитиною.

• 
  Слайд 15

  Список використаної літератури:

  Картинки: http://expres.ua/health/2012/04/20/64715 http://saharniy-diabet.com/gorkii-shokolad-pri-saharnom-diabete http://chocolate-forever777.narod.ru/ http://goroskop.uol.ua/text/2018989/http://otvetin.ru/zdorovkrasiv/746-vreden-li-shokolad-dlya-zubov.html http://oformi.net/gallery/eda/25464-shucbl.html Текст: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4#.D0.AD.D1.82.D0.B8.D0.BC.D0.BE.D0.BB.D0.BE.D0.B3.D0.B8.D1.8F_.D0.BD.D0.B0.D0.B7.D0.B2.D0.B0.D0.BD.D0.B8.D1.8F