Содержание
-
Транспорт веществ через плазматическую мембрану
Цель урока:
Изучить особенности транспорта веществ через плазматическую мембрану.
-
Содержание урока
- Актуализация знаний
- Свойства и функции мембраны
- Эндо- и экзоцитоз
- Типы проникновения веществ
- Простая диффузия
- Осмос
- Лабораторная работа
- Облегченная диффузия
- Активный транспорт
- Тест
- Выводы
-
На основе знаний о строении клеток определите структуры изображенные на микрофотографиях
-
-
-
-
Правильные ответы
-
На основе знаний о строении клеток определите структуры изображенные на микрофотографиях
1. Комплекс Гольджи
2. Хлоропласты
-
3. Хлоропласт
-
4. Шероховатая эндоплазматическая сеть
-
5. Митохондрии
6. Ядро
-
7. Центриоли
8. Жгутики (реснички)
-
Проверь свои ответы:
- Комплекс Гольджи
- Хлоропласт
- Хлоропласт
- Шероховатая эндоплазматическая сеть
- Митохондрия
- Ядро
- Центриоли
- Жгутики (реснички)
-
-
1. – бислой липидов; 2.- молекулы белков; 3 – углеводы.
-
Свойства и функции мембраны
- Основным свойством биологических мембран является их избирательная проницаемость.
- Благодаря избирательной проницаемости плазмалемма может выполнять две основные функции: барьерную и транспортную.
Барьерная функция заключается в том, что плазмалемма отграничивает содержимое клетки от окружающей среды.
В то же время плазмалемма обеспечивает избирательный транспорт веществ из клетки наружу и из внешней среды в клетку.
-
Транспорт веществ через мембраны
-
Эндоцитоз и экзоцитоз
- Эндоцитозомназывается поглощение клеткой крупных частиц и капель раствора.
- Эндоцитозу предшествует фиксация молекул и частиц на внешней поверхности мембраны с помощью специфических и неспецифических рецепторов.
- В результате эндоцитоза образуются различные пузырьки – эндосомы.
- Транспорт частиц и капель раствора из клетки наружу называется экзоцитоз.
- Экзоцитозу предшествует упаковка выводимых веществ в экзоцитозные пузырьки из внутриклеточных мембран.
- В связи с постоянными процессами эндоцитоза и экзоцитоза происходит постоянное обновление структурных компонентов мембран.
-
Параллелизм процессов эндоцитоза и экзоцитоза
- Эндоцитоз – поглощение клеткой частиц из внешней среды.
- Экзоцитоз – выведение из клетки во внешнюю среду различных частиц
-
Эндоцитоз
- При эндоцитозеплазматическая мембрана образует впячивания или выросты, которые затем, отшнуровываясь, превращаются в пузырьки или вакуоли. Различают два типа эндоцитоза:
- Фагоцитоз - поглощение твёрдых частиц. Специализированные клетки, осуществляющие фагоцитоз, называются фагоцитами.
- Пиноцитоз - поглощение жидкого материала (раствор, коллоидный раствор, суспензия ). Часто при этом образуются очень мелкие пузырьки (микропиноцитоз)
Макрофаг, фагоцитирующий старую клетку
-
Фагоцитоз и пиноцитоз
Два изображения пиноцитоза, осуществляемого моноцитом человека.
-
Механизм фагоцитоза
-
Фагоцитоз эритроцита макрофагом мыши.
-
Экзоцитоз
- Экзоцитоз - процесс, обратный эндоцитозу.
- Таким способом выводятся гормоны, полисахариды, белки, жировые капли и другие продукты клетки.
- Они заключаются в пузырьки, ограниченные мембраной, и подходят к плазмалемме.
- Обе мембраны сливаются, и содержимое пузырька выводится в среду, окружающее клетку.
- Секреция посредством экзоцитоза
-
Транспорт через мембрану
- Сравнительно мелкие частицы: вода, ионы, моносахариды, аминокислоты, липиды – перемещаются через мембраны другими способами (без эндоцитоза и экзоцитоза).
- Транспорт веществ через мембраны может осуществляться
по градиенту концентрации (от большей концентрации к меньшей) и
против градиента концентрации (от меньшей концентрации к большей).
-
Типы проникновения веществ в клетку через мембраны
Молекулы проходят через мембраны благодаря трём различным процессам:
- простой диффузии,
- облегчённой диффузии,
- активному транспорту.
-
Диффузия
В любом растворе происходит перемещение растворенных веществ из области высокой концентрации в область более низкой. Этот поток веществ в сторону меньшей концентрации (транспорт по градиенту концентрации) существует до тех пор, пока концентрации вещества в двух участках не выровняются. Перемещение вещества движущей силой которого является градиент концентрации, называется диффузионным, а процесс — диффузией
Диффузия - это распространение вещества в результате движения их ионов или молекул, которые стремятся выровнять свою концентрацию в системе.
-
Простая диффузия
- Вода, многие липиды, ионы магния, хлора и некоторые другие вещества свободно перемещаются через мембраны по градиенту концентрации путем простой диффузии – без участия белков–переносчиков и без затраты энергии.
- Такой транспорт называется пассивным.
-
ОСМОС
- Вода поглощается клеткой преимущественно путем осмоса. Осмос — это диффузия воды через полупроницаемую мембрану, вызванная разностью концентраций. Удобно рассматривать осмос как одну из форм диффузии, при которой перемещаются только молекулы воды.
- Если мембраной разделить растворы сахара с концентрацией 5 и 10% соответственно, то через нее в обоих направлениях будут проходить только молекулы воды. В результате в более разбавленном растворе концентрация сахара повысится, а в более концентрированном, наоборот, понизится. Когда концентрация сахара в обоих растворах станет одинаковой, наступит равновесие. Растворы, достигшие равновесия, называются изотоническими.
-
Осмос через полупроницаемую мембрану.
Частицы растворителя (синие) способны пересекать мембрану, частицы растворённого вещества (зеленые) — нет.
-
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА«Плазмолиз и деплазмолиз в клетках кожицы лука»
Цель: сформировать умение проводить опыт по получению плазмолиза , закрепить умения работать с микроскопом, проводить наблюдение и объяснять полученные результаты.
Оборудование: микроскопы, предметные и покровные стекла, стеклянные палочки, стаканы с водой, фильтровальная бумага, раствор поваренной соли, репчатый лук.
Ход работы:
Приготовьте микропрепарат кожицы лука, рассмотрите клетки под микроскопом. Обратите внимание на расположение цитоплазмы относительно клеточной оболочки.
- Удалите с микропрепарата воду, приложив фильтровальную бумагу к краю покровного стекла. Нанесите на предметное стекло каплю раствора поваренной соли. Наблюдайте за изменением положения цитоплазмы.
- Фильтровальной бумагой удалите раствор поваренной соли. Капните на предметное стекло 2-3 капли воды. Наблюдайте за состоянием цитоплазмы.
- Объясните наблюдаемое явление.
-
Осмотические явления в растительной клетке
Состояние внутреннего напряжения клетки, обусловленное высоким содержанием воды и развивающимся давлением содержимого клетки на ее оболочку носит название тургора.
Клетки элодеи в состоянии тургора.
-
Плазмолиз в растительной клетке
Если клетка находится в гипертоническом растворе, концентрация которого больше концентрации клеточного сока, то скорость диффузии воды из клеточного сока будет превышать скорость диффузии воды в клетку из окружающего раствора. Вследствие выхода воды из клетки объем клеточного сока сокращается, тургор уменьшается. Уменьшение объема клеточной вакуоли сопровождается отделением цитоплазмы от оболочки - происходит плазмолиз.
Клетки элодеи в состоянии плазмолиза.
-
Деплазмолиз в растительной клетке
Если плазмолизированную клетку поместить вгипотонический раствор, концентрация которого меньше концентрации клеточного сока, вода из окружающего раствора будет поступать внутрь вакуоли. В результате увеличения объема вакуоли повысится давление клеточного сока на цитоплазму, которая начинает приближаться к стенкам клетки, пока не примет первоначальное положение - произойдетдеплазмолиз.
-
Плазмолиз растительной клетки:
А - клетка в состоянии тургора; Б - уголковый; В - вогнутый; Г - выпуклый; Д - судорожный.
1 - оболочка, 2 - вакуоль, 3 - цитоплазма, 4 - ядро, 5 - нити Гехта.
-
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
1. С какими свойствами цитоплазмы и вакуоли связаны осмотические явления клетки?
2. Что такое тургор, плазмолиз, деплазмолиз?
3. Может ли происходить плазмолиз в мертвой клетке?
4. Как можно вызвать плазмолиз в клетках чешуи лука?
-
Вопрос: «В какие растворы помещены животные и растительные клетки?»
Правильные ответы
-
Проверь свои ответы:
- Изотонический
- Гипертонический
- Гипотонический
-
Облегчённая диффузия
- Углеводы, некоторые аминокислоты, некоторые липиды и некоторые ионы перемещаются по градиенту концентрации путем облегчённой диффузии с участием белков–переносчиков.
- К ним относятся ферменты транслоказы и пермиазы. Они связывают своим активным центром вещество с одной стороны мембраны и переносят его сквозь гидрофобный слой мембраны на ее другую поверхность.
- Еще один вариант такой диффузии: после присоединения транспортируемого вещества меняется конформация белка-переносчика и в мембране открывается специальный канал, по которому и проникает вещество.
Модель работы ионного канала
-
Активный транспорт веществ черезмембрану
- Ионы водорода, калия, натрия, кальция и некоторые органические вещества перемещаются через мембраны против градиента концентрации – с участием белков–переносчиков и с непосредственной затратой энергии.
- Такой транспорт веществ называется активным.
-
Схема натрий-калиевого насоса
- Одной из важнейших и наиболее изученных систем активного транспорта в клетках животных является Na-K насос.
- Большинство клеток животных поддерживают разные градиенты концентрации ионов натрия и калия по разные стороны плазматической мембраны: внутри клетки сохраняется низкая концентрация ионов натрия и высокая концентрация ионов калия.
- Энергия, необходимая для работы Na-K насоса, поставляется молекулами АТФ, образующимися при дыхании.
- О значении этой системы для всего организма свидетельствует тот факт, что у находящегося в покое животного более трети АТФ затрачивается на обеспечение работы этого насоса.
-
- Межклеточное пространство
- Работа натрий - калиевого насоса
- Цитоплазма клетки
-
Котранспорт
- Некоторые транспортные белки переносят одно растворённое вещество через мембрану (унипорт).
- Другие функционируют как котранспортныесистемы, в которых перенос одного растворённого вещества зависит от одновременного или последовательного переноса второго вещества.
- Второе вещество может транспортироваться в том же направлении (симпорт) либо в противоположном (антипорт).
- Котранспорт возможен как при облегченной диффузии, так и в процессе активного транспорта.
-
ВЫВОДЫ
Существуют следующие механизмы транспорта веществ через мембрану:
- При эндоцитозе мембрана образует впячивания, которые затем трансформируются в пузырьки или вакуоли. Различают фагоцитоз – поглощение твёрдых частиц (например, лейкоцитами крови) и пиноцитоз – поглощение жидкостей;
- Экзоцитоз – процесс, обратный эндоцитозу; из клеток выводятся непереварившиеся остатки твёрдых частиц и жидкий секрет.
Пассивный транспорт (перенос молекул по градиенту концентрации без затраты энергии АТФ):
- простаядиффузия (газы, жирорастворимые молекулы проникают прямо через плазматическую мембрану);
- осмос (диффузия воды через полунепроницаемые мембраны);
- облегчённая диффузия, когда растворимое в воде вещество проходит через мембрану по особому каналу, создаваемому какой-либо специфической молекулой-переносчиком.
Активный транспорт (перенос молекул из области с меньшей концентрацией в область с большей, например, посредством специальных транспортных белков, требует затраты энергии АТФ).
Нет комментариев для данной презентации
Помогите другим пользователям — будьте первым, кто поделится своим мнением об этой презентации.