Презентация на тему "Волшебный улей. Мед. Значение и применение"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Волшебный улейМёд. Значение. Применение

• 
  Слайд 2

  Сорта мёда

• 
  Слайд 3
  

  Липовый Акациевый Подсолнечниковый Гречишный Малиновый Тыквенный Одуванчиковый Морковный

• 
  Слайд 4

  Как правильно выбрать мёд

  Мёд иногда разбавляют водой, добавляют сироп, крахмал, муку, опилки, мел

• 
  Слайд 5

  Правильный мёд – делают правильные пчелы

• 
  Слайд 6

  Правильный мёд

  Правильный мёд должен плавно стекать с ложки Емкость должна быть керамической или стеклянной. Покрутите баночку с мёдом. Состав должен быть однородным и должен оставлять на стенках толстый слой мёда. Температура хранения меда не должна достигать 40°С, так как при ней он теряет свои полезные свойства.

• 
  Слайд 7

  Ложка дегтя в бочку меда

  Вред мёда: * при температуре больше 45° С начинается разрушение ферментов в меде, а при температуре больше 60-80° С в меде образуется  канцероген Он, как и конфеты, приводит к ожирению и развитию сахарного диабета, – при это страдает поджелудочная железа (если съедать его по многу) * Мед приводит к возникновению кариеса, сильнее чем даже сахар, так как он остается на зубной эмали значительно дольше и его трудно устранить от туда. *Мед вызывает различные аллергические реакции, которые могут носить как внешний характер, так и внутренний.

• 
  Слайд 8

  Применение мёда в медицине

  * Наружное применение * Ингаляции * Прием внутрь самого мёда и лекарств, созданных на его основе

• 
  Слайд 9

  Применение мёда в косметической сфере

  * косметические средства на основе меда помогают восстановить и поддержать естественный уровень влаги в коже * Прополис традиционно используют для лечения и укрепления волос любого типа * Пчелиный воск является великолепным натуральным скрабом. * Маточное молочко пчел стимулирует обменные процессы в коже, придавая ей эластичность. Способствует активной регенерации кожи, нормализует жировой баланс, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее и антисептическое действие

• 
  Слайд 10

  Мёд в кулинарии

  * Его успешно добавляют в десерты, маринады, каши, соусы, напитки. Получаются очень вкусные блюда из овощей и мяса с добавлением меда * в состав меда, входят вещества (антиоксиданты), которые не дают продуктам окисляться и портиться. Поэтому мед, как природный консервант хорошо добавлять в различные блюда, а особенно в салаты. * мед это готовый продукт, полностью готовый к употреблению, всякое термическое подогревание (больше 40*) способствует к снижению его питательных свойств, и вдобавок в нем появляются вредные вещества.