Презентация на тему "Агропромышленный комплекс. Легкая и пищевая промышленность" 9 класс

Содержание

• 
  Слайд 1

  9 класс.Агропромышленный комплекс. Легкая и пищевая промышленность.

  Выполнила: учитель географии МОУ СОШ №3 Петрова Л.А. г.Стрежевой 2008 г.

• 
  Слайд 2

  Инструкция по изучению темы:

  • Внимательно прочитайте задачиурока- Вы их должны выполнить в ходе изучения темы , а также ознакомьтесь с содержаниемурока;
  • Тема изучается в любом порядке по отраслям: легкая; пищевая;
  • Тема может быть изучена за 1 урок – ознакомительно или каждую отрасль на отдельном уроке;
  • Основные понятия записываются в тетрадь;
  • При прочтении обращайте внимание на выделенные слова, подумайте, с какой целью они выделены?
  • Внимательно изучите представленные схемы, таблицы и карты;
  • В ходе изучения легкой и пищевой промышленности Вашему вниманию представлен фотоальбом, отражающий тему;
  • После изучения тем «Легкая промышленность « и «Пищевая промышленность Вам предлагается выполнить практические работы.

  Желаю успехов!

• 
  Слайд 3

  Задачи урока:

  • Осознатьпроблемы комплекса в современных условиях;
  • Усвоитьзнания о межотраслевом комплексе АПК в целом и о легкой и пищевой промышленности в частности;
  • Сформировать картографические знания о размещении основных объектов комплекса;
  • Практическое формирование умения работы с контурной картой, а также сопоставление различных карт;
  • Контрольусвоенных знаний посредством выполнения практических заданий;
  • Формирование навыка работы с электронным учебным пособием.
• 
  Слайд 4

  Содержание урока:

  • Основные понятия АПК
  • Структура агропромышленного комплекса
  • Легкая промышленность
  • Пищевая промышленность
  • Фотоальбом
  • Использованные ресурсы
• 
  Слайд 5

  Основные понятия:

  Агропромышленный комплекс(АПК)-совокупность взаимосвязанных отраслей хозяйства, участвующих в производстве, переработке сельскохозяйственной продукции и доведении ее до потребителя.

  Легкая промышленность- третье звено АПК, представляет производства, обеспечивающие население в тканях, одежде, обуви, других изделиях, в т.ч. и продукция производственного назначения(корд, технические ткани и др.).

  Пищевая промышленность- третье звено АПК, представляет производство продуктов питания.

• 
  Слайд 6

  Структура агропромышленного комплекса (АПК)

  • Сельскоехозяйство
  • ТРАНСПОРТ (транспортировка продукции сельского хозяйства)
  • МАШИНОСТРОЕНИЕ (производство сельскохозяйственных машин и оборудования)
  • Легкая и пищевая Промышленность (переработка сельско- хозяйственного сырья)
  • Химическая промышленность (производство удобрений и ядохимикатов)
• 
  Слайд 7

  Легкая промышленность

  • Отраслевой состав легкой промышленности;
  • Особенности отрасли;
  • Факторы размещения;
  • Территориальная организация легкой промышленности;
  • Уровень развития и современное состояние;
  • Существующие проблемы и перспективы развития.
  • Практическая работа
• 
  Слайд 8

  Пищевая промышленность

  • Отраслевой состав пищевой промышленности;
  • Особенности отрасли;
  • Факторы размещения;
  • Территориальная организация;
  • Уровень развития и современное состояние;
  • Существующие проблемы и перспективы развития;
  • Практическая работа.
• 
  Слайд 9

  Отраслевой состав легкой промышленности

  • Легкая промышленность
  • Текстильная промышленность
  • Швейная промышленность
  • Кожевенная, меховая и обувная промышленность
  • Прочие отрасли промышленности хлопчато-бумажная льняная шерстяная производство швейных изделий ремонт швейных изделий
  • производство натуральных кож
  • шелковая производство
  • искусственных кож и пленочных материалов
  • другие производства
  • трикотажная
  • обувная
  • производство мехов и меховых изделий
  • кожевенно- галантерейная
  • дубильно-экстрактная производство пуговиц
  • другие производства
  • другие производства
• 
  Слайд 10

  Особенности легкой промышленности

  Легкая промышленность включает 30 крупных отраслей;

  Продукция легкой промышленности непосредственно влияет на уровень жизни людей:

  Легкая промышленность- очень трудоемкая отрасль, где заняты преимущественно женщины (75% всех работающих);

  Размеры предприятий легкой промышленности как правило невелики и не требуют много энергии и воды;

  На территориальную организацию легкой промышленности существенно влияют факторы: трудовой, потребительский, сырьевой.

  Для легкой промышленности характерна высокая территориальная концентрация производства и использование принципа комбинирования ( последовательного сочетания в рамках одного предприятия технологических циклов: прядильного, ткацкого и отделочного);

  Крупнейшая из отраслей легкой промышленности- текстильная- использует преимущественно сельскохозяйственное сырье. Широкое применение химической продукции(волокон, нитей,красителей и др.) ослабляет ее зависимость от сельского хозяйства.

• 
  Слайд 11

  Факторы размещения легкой промышленности

  На размещение предприятий легкой промышленности оказывают влияние различные факторы: на стадии первичной переработки сырья производство тяготеет к сырьевымбазам, поэтому шерстомойные фабрики построены на Северном Кавказе, а льнообрабатывающие- на западе и северо-западе России. С ориентацией на потребителя размещаются обувная и швейная отрасли. К отраслям с одновременной ориентацией и на сырье и на потребителя можно отнести хлопчатобумажную, шерстяную, шелковую и трикотажную отрасли.

• 
  Слайд 12

  Территориальная организация легкой промышленности на конец 90-ых гг.

• 
  Слайд 13
  

  Современное размещение легкой промышленности во многом унаследовало «географический рисунок», сложившийся в России начала века. Сегодня около половины всей продукции выпускается в Центральном экономическом районе, в т.ч. 4/5 тканей. Здесь вырабатывается 9/10 хлопчатобумажных, около 2/5 шелковых, свыше ¾ льняных и примерно 3/5 шерстяных тканей в стране.

  Крупным производителем продукции легкой промышленности остается Санкт-Петербург и его окружение. Наряду с выпуском тканей здесь производятся швейные, трикотажные изделия и обувь.

  Новые центры легкой промышленности возникли в районах преимущественно развития тяжелой индустрииУрала, Западной и Восточной Сибири. Их создание позволило сбалансировать занятость мужского и женского населения в этих регионах, приблизить производство тканей , обуви, швейных изделий к потребителю.

• 
  Слайд 14

  Уровень развития и современное состояние легкой промышленности.

  На долю предприятий легкой промышленности до недавнего времени приходилось почти 2/5 производства непродовольственных товаров в стране. Однако за последние годы удельный вес продукции легкой промышленности в общем объеме выпуска непродовольственных потребительских товаров снизился до 1/5. Одна из причин сокращения объемов производства -проблема обеспечения текстильного и кожевенного производства сырьем.

  В настоящее время для производства товаров легкой промышленности в Россию завозится 100% хлопка-волокна, 50% льноволокна, 45%шерсти, 20% химических волокон и нитей.В результате существенно снизился выпуск основных видов продукции легкой промышленности: хлопчатобумажных тканей – более чем в 4 раза, шерстяных- почти в 10 раз, обуви- в 13 раз.

• 
  Слайд 15

  Существующие проблемы и перспективы развития.

  В настоящее время объемы производства продукции легкой промышленности сократились. Одна из причин- проблема обеспечения текстильного и кожевенного производства сырьем.

  Начиная со второй половины 90-хгг. замедлились темпы снижения объемов производства, а в 1999г. впервые индекс промышле6нного производства ( по отношению к предыдущему году)

  составил 120%.

  Кроме того, причины сокращения объемов производства кроются в разрыве традиционных хозяйственных связей между его поставщиками(бывшими республиками СССР) и производителями готовой продукции; отсталости материально-технической базы( износ технического оборудования в отраслях легкой промышленности превышает 40%); снижении спроса на дорогостоящую и вместе с тем не отличающуюся высоким качествомпродукцию отечественных производителей.

  В настоящее время стоит задача наладить собственное производство машин и оборудования для легкой промышленности, отвечающее современным требованиям высокопроизводительных технологий. Это позволит улучшить качество и увеличить ассортимент выпускаемой ими продукции, повысить ее конкурентоспособность.

  Правительство России уделяет большое внимание дальнейшему развитию легкой промышленности. Президент РФ Медведев Д.А. призвал сделать отрасль конкурентоспособной(см.фото).

• 
  Слайд 16

  Практическая работа по теме: «Легкая промышленность».

  Используя схему «Отраслевой состав легкой промышленности», охарактеризуйте состав легкой промышленности. Какие виды товаров она поставляет на потребительский рынок?

  По таблице выявите динамику и тенденции в развитии отдельных отраслей легкой промышленности

• 
  Слайд 17
  

  3. По рисунку выделите регионы, лидирующие по выпуску товаров легкой промышленности.

• 
  Слайд 18

  Отраслевой состав пищевой промышленности

  Пищевая промышленность

  • Мясная и мясомолочная
  • Пищевкусовая
  • Мукомольно-крупяная и комбикормовая
  • мясная
  • Рыбная
  • Маслосыродельная И молочная
  • Производство молочных консервов
  • сахарная
  • хлебопекарная
  • парфюмерно-
  • косметическая
  • кондитерская
  • макаронная
  • маслобойно-жировая
  • спиртовая
  • ликероводочная
  • винодельческая
  • пивоваренная
  • производство
  • безалкогольных
  • напитков
  • дрожжевая
  • крахмалопаточная
  • плодоовощная
  • соляная
  • чайная
  • табачно-махорочная
  • производство пищевых
  • концентратов
  • мукомольно-крупяная
  • комбикормовая
  • рыбная
  • производство
  • рыбных консервов
• 
  Слайд 19

  Особенности пищевой промышленности

  Пищевая промышленность включает свыше 20 отраслей, связанных с переработкой сельскохозяйственного сырья и получением разнообразных продуктов питания.

  На предприятиях отрасли занято 11% всего промышленно-производственного персонала и выпускается 15% от общего объема промышленной продукции. По валовому производству она занимает 3-е место после машиностроения и топливной промышленности.

  Развитие пищевой промышленности позволяет ликвидироватьразличия в снабжении населения продовольствием, связанные с неодинаковыми природными условиями районов.

  Пищевые концентраты, консервы, замороженные овощи не портятся при перевозках и долгом хранении. Их производство способствуетосвоению все новых территорий с природными условиями, неблагоприятными для сельского хозяйства.

  Пищевая промышленность встречается практически повсюду, где постоянно проживают люди. Этому способствуют :

  1) широкоераспространение используемого сырья;

  2) повсеместноепотребление пищевых продуктов.

• 
  Слайд 20

  Факторы размещения пищевой промышленности

  С учетом особенностей размещения можно выделить 3 группы отраслей:

  отрасли, ориентированные на источники сырья (при высоких нормах его расхода): сахарная, маслосыродельная, молочно-консервная, масложировая, плодоовощная, рыбоконсервная и др.;

  отрасли, тяготеющие к рынкам потребления готовой продукции( при совпадении или превышении веса готовой продукции над весом исходного сырья либо при производстве скоропортящихся продуктов): хлебопекарная, пивоваренная, кондитерская, макаронная, молочная и др. Эти отрасли размещаютсядостаточноравномерно по всей территории страны;

  Отрасли, одновременно ориентированные на сырьевую базу и на потребителя: мясная, мукомольная, табачная и др.

• 
  Слайд 21

  Рыбная промышленность

  Особое место среди отраслей первой группы занимает рыбная промышленность, в состав которой

  входят и добыча сырья (рыбы, морского зверя), и его переработка. 90% улова рыбы приходится на морской промысел, ведущийся флотом специальных судов( трайлерами, сейнерами).

  Для организации морского лова требуется средств в 4 раза больше, чем для прудового или озерного рыболовства. Но выращивание рыбы в России развивается медленно. Поэтому при медицинской норме потребления живой рыбы 3 кгв год на каждого россиянина приходится фактически 1 кг.

  Основной улов дает Тихий океан и его моря. Районы рыболовства все дальше удаляются от берегов, что влияет на географию рыбной промышленности. Особенностями ее технологического процесса и сырьевой базы заключаются в том, что переработка значительной части улова рыбы осуществляется в открытом море на крупных плавучих рыбозаводах.

  Однако большая часть рыбоперерабатывающих предприятий находится на суше (Тихоокеанское побережье, Мурманск, Калининград). 52% продукции рыбной промышленности России выпускается на Дальнем Востоке.

• 
  Слайд 22

  Территориальная организация АПК и отраслей пищевой промышленности

• 
  Слайд 23
  

  На территориальную организацию пищевой промышленности главное влияние оказывают сырьевой и потребительский факторы.

  Многие предприятия по первичной переработке сельскохозяйственного сырья размещаются непосредственно в районах его производства. При принятии решения о размещении производства учитывают затраты сырья на единицу готовой продукции, ее транспортабельность и возможности сохранности.

  Расход сельскохозяйственного сырья на одну тонну готовой продукции

• 
  Слайд 24

  Уровень развития и современное состояниепищевой отрасли.

  Пищевая промышленность поваловому производству она занимает 3-е место после машиностроения и топливной промышленности.

  Пищевая промышленность располагает самым большим количеством предприятий. Для нее характерно сочетание крупных производств со средними и мелкими.

  Наиболее крупные предприятия (заводы, комбинаты) типичны для сахарной, мукомольной, мясной, рыбной промышленности. Примером мелких предприятий могут служить многочисленные пекарни, небольшие кондитерские , колбасно-коптильные цеха, сыроварни и т.п.

  Сегодня во во многих отраслях пищевой промышленности идут процессы объединения предприятий и создание крупных торгово-промышленных групп, в т.ч. с участием иностранного капитала. Их появление объясняется прежде всего стремлением повысить конкурентоспособность и расширить рынки сбыта выпускаемой продукции.

• 
  Слайд 25

  Существующие проблемы пищевой промышленности.

  Пищевая промышленность- старейшая отрасль, но в своем развитии она значительно отстает от многих других отраслей. Связано это с тем, что в советский период истории развитию этой отрасли не уделялось должного внимания;

  Последовавший после развала СССР кризис экономики наиболее сильно ударил по пищевой промышленности, так как остро стала сказываться нехватка сырья, значительная часть которого оказалась в бывших республиках Союза.

  За 1990-1995 гг. производство продуктов питания сократилась на 51%;

  Материально- техническая база отрасли находится в критическом состоянии. Дефицит современного оборудования и технологий не позволяет вырабатывать конкурентоспособную продукцию, наращивать производство важнейших продуктов.

• 
  Слайд 26

  Перспективы развития пищевой отрасли

  Новой формой организации торговли продукцией пищевой промышленности стали регулярно

  проводимые ярмарки продовольственных товаров.

  Продовольствие, поступающее населению, в основной своей массе подвергается промышленной

  переработке. Спрос на такую продукцию постоянно возрастает.

  Очевидны сдвиги в структуре пищевой промышленности и рынка, направленные на расширение производства и продаж полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов.

  Важным направлениями развития отрасли и наполнения рынка продовольственными товарами являются увеличение мощностей действующих и строительство новых заводов по производству сахара, мясных и колбасных изделий, растительного масла и др.

  Кроме того, необходима серьезная техническая реконструкция действующих производств.

• 
  Слайд 27

  Практическая работа по теме: «Пищевая промышленность»

  Проанализируйте данные таблицы и сделайте вывод о тенденциях в развитии производства важнейших видов сельскохозяйственной продукции.

• 
  Слайд 28
  

  2. Проанализируйте данные таблицы и проведите сравнительную оценку среднедушевого потребления основных продуктов питания в России и зарубежных государствах. По потреблению каких продуктов Россия опережает другие страны, а каких-существенно отстает?

• 
  Слайд 29
  

  3.По карте сопоставьте географию пищевой промышленности и сельского хозяйства. Определите важнейшие центры пищевой промышленности и факторы, их определяющие.

• 
  Слайд 30

  Фотоальбом - легкая промышленность

• 
  Слайд 31
  
• 
  Слайд 32
  
• 
  Слайд 33
  
• 
  Слайд 34
  
• 
  Слайд 35

  Фотоальбом- пищевая промышленность

• 
  Слайд 36
  
• 
  Слайд 37
  
• 
  Слайд 38
  
• 
  Слайд 39
  
• 
  Слайд 40
  
• 
  Слайд 41
  
• 
  Слайд 42
  
• 
  Слайд 43
  
• 
  Слайд 44

  Фотоальбом-продовольственные ярмарки

• 
  Слайд 45

  Использованные ресурсы:

  География России. В 2 кн. Кн.2:Хозяйство и географические районы.9кл.:учеб.для 8-9 кл. общеобразоват.Учреждений/под ред.А.И.Алексеева.-6-е изд.,стереотип.-М.:Дрофа,2005-286с.

  Ром В.Я., Дронов В.П. География России. Население и хозяйство.9 кл.: Учеб.для общеобразоват.учеб.заведений.-5-е изд.-М.:Дрофа,1999.-400с.:ил.,карт.

  Плисецкий Е.П.Коммерческая география. Россия и мировой рынок.10 класс.-М:АСТ-ПРЕСС,2001.-176с.

  Готовимся к экзамену по географии:В 2 ч. Ч.2.Баринова И.И.,

  Дронов В.П., Ром.В.Я. Физическая и экономическая география России.-М.:Рольф,Айрис-пресс,1998.-240с. с илл.-(Домашний репетитор)

  Ермошкина А.С. Экономическая и социальная география России:9 кл.:Метод.пособие для учителя.-М.:Гуманит.изд.центр ВЛАДОС,2004.-288с.-(Б-ка учителя географии).