Презентация на тему "Дисперсные системы"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Дисперсныесистемы Учитель Химии МБОУ-гимназии №19 г.Орла Иванова Любовь Викторовна

• 
  Слайд 2
  

  Солнце Земля

• 
  Слайд 3
  

  Земля – это часть… …Солнечной системы

• 
  Слайд 4

  Дисперсные системыможно разделить по:

  агрегатному состоянию величине частиц степени взаимодействия

• 
  Слайд 5

  Виды систем

  Грубодисперсные (частицы более 100 нм); Коллоидные (частицы от 1 до 100 нм); Тонкодисперсные (частицы менее 1 нм).

• 
  Слайд 6

  Грубодисперсные системы

  Различают 2 вида: 1).Эмульсии 2).Суспензии

• 
  Слайд 7
  

  эмульсии Капельки жира в воде Косметические средства Пестецидные препараты суспензии Промывочные жидкости Линименты Пасты

• 
  Слайд 8

  Коллоидные системы

  Гели Золи

• 
  Слайд 9
  

  Коллоидные растворы, или золи: Кровь, лимфа, цитоплазма, ядерный сок, клеи, белки и т.д.

• 
  Слайд 10

  Классификация золей:

  Аэрозоли Твердые золи Гидрозоли Пыль под микроскопом

• 
  Слайд 11

  Классификация гелей

  Гели пищевые косметические минеральные биологические медицинские

• 
  Слайд 12
  

  Пищевые гели

• 
  Слайд 13
  

  Историю развития жизни на Земле можно одновременно считать историей эволюции коллоидного состояния вещества.

• 
  Слайд 14
  

  Солнце в разрезе

• 
  Слайд 15
  

  ЗЕМЛЯ КЛЕТКА

• 
  Слайд 16

  ?

• 
  Слайд 17

  Вопрос: Что такое дисперсные системы?

  Ответ: Дисперсными называют гетерогенные системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объеме другого.

• 
  Слайд 18
  

  Вопросы:При повреждении кожи (ранке) наблюдается свертывание крови – коагуляция золя. 1.В чем сущность этого процесса? 2.Почему это явление выполняет защитную функцию для организма? 3.Как называют болезнь, при которой свертывание крови затруднено или не наблюдается?

• 
  Слайд 19

  Ответы:

  1. Этот процесс (сворачивания крови) является для организма защитным, т. к. образующиеся при этом крупные частицы закрывают просвет ранки и препятствуют дальнейшей потере крови организмом и проникновению в рану различных возбудителей болезней и грязи, препятствуя таким образом образованию гноя.

• 
  Слайд 20
  

  2. Болезнь, при которой в организме свертывание крови затруднено или не наблюдается, называется гемофилией. 3. Коагуляция — явление слипания коллоидных частиц и выпадения их в осадок.

• 
  Слайд 21

  Вопрос: Расскажите о применении различных дисперсных систем в быту

  Ответ: Примерами дисперсных систем, применяемых в быту, могут служить: известковое молоко для побелки (суспензия), желатин в кондитерских изделиях (гель), косметические средства (мази, крема) (гель), дезодоранты, освежители воздуха (аэрозоль), столовый уксус (раствор), клейстер (золь).

• 
  Слайд 22
  

  Вопрос: Проследите эволюцию коллоидных систем в процессе развития жизни на Земле.

  Ответ: В процессе развития жизни на Земле коллоидные системы эволюционировали от более мелких частиц фазы к более крупным, от золей к гелям.

• 
  Слайд 23

  Список использованных источников:

  А) Использованный печатный источник - Габриелян О.С., Лысова Г.Г. Химия 11 кл. Б) Активные ссылки на использованные изображения Изображение Солнца http://img1.liveinternet.ru/images/foto/c/9/apps/2/539/2539327_the-sun-1-1024x768.jpg Изображение Земли http://www.wallon.ru/_ph/13/441694593.jpg Изображение Земли http://www.spaceworld.ru/oboi/zemlya/001_1024x768_earth.jpg Изображение Солнечной системы http://www.observatordebacau.ro/wp-content/uploads/2010/08/sistemsolarzg6.jpg

• 
  Слайд 24
  

  Изображение нефти http://www.profi-forex.org/system/news/neft-2.jpg Изображение молока http://www.kazved.ru/Thumbnail.aspx?w=670&img=/uploadimg/252446_247737_1245876867_004-20081228-183352.jpg Изображение крови под микроскопом http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/535/80535667_large_3788693_Foto_pod_mikroskopom1.jpg Изображение нервной ткани http://static.diary.ru/userdir/1/8/5/7/1857790/74193193.jpg Изображение мышечной ткани http://pptcloud.ru/datai/biologija/Tkani/0008-018-Myshechnaja-tkan.jpg Изображение пыли под микроскопом http://www.bitrebels.com/wp-content/uploads/2011/01/skin1.jpg

• 
  Слайд 25
  

  Изображение желе http://www.hv-life.ru/Media/files/images/files_3/dhdhudhdhu.jpg Изображение сыра http://www.hv-life.ru/Media/files/images/files_3/dhdhudhdhu.jpg Изображение торта http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/72/349/72349026_ptichemoloko.jpg Изображение Солнца в разрезе http://bump.ru/resources/000/000/000/000/387/387607_620xNone.jpg Изображение Земли в разрезе http://comments.ua/img/20101209150139.jpg Изображение клетки http://popnano.ru/images/stvolovaya_kletka.jpg