Презентация на тему "Исследование явления адсорбции на поверхности твердых тел"

Содержание

• 
  Слайд 1
  

  Исследование явления адсорбции на поверхности твердых тел (метод бумажной хроматографии).

  АсоянПайлак ЗарифиДжамшед 9 “a”класс ГБОУ лицей № 389 “ЦЭО” Руководитель: Скрижеева Е.В.

• 
  Слайд 2
  

  Адсорбционные явления в природе

• 
  Слайд 3

  Адсорбционные явления в живых организмах

  Альвеолярное дерево легкого Площадь дыхательной поверхности всех альвеол составляет около 80 м2 легочная ткань Схема строения биологической мембраны мембраны живой клетки Sпов.> 10 000м2 Вкус зависит от адсорбции на языке общая площадь биологических мембран в организме человека Sпов.=80м2

• 
  Слайд 4
  

  Иоганн Тобиас  Ловиц Карл Вильгельм  Шее́ле Михаил Семёнович Цвет 1915г. конец XVIII века 1785г. 1903г. Открытие явления адсорбции и метода хроматографии Николай Дмитриевич Зелинский

• 
  Слайд 5

  Хроматография – опыт М. С. Цвета

  “хроматография” – “хрома”– цвет, “графо”– пишу Хроматография – адсорбционный метод анализа

• 
  Слайд 6

  Эффект Ребиндера (1928г.)

  Академик Петр Александрович Ребиндер «Эффект адсорбционного понижения прочности твердого тела, находящегося в напряженном состоянии вследствие обратимой адсорбции на его поверхности частиц из окружающей среды»

• 
  Слайд 7

  Практическое значение адсорбционных явлений

  Рекуперация - извлечение ценных веществ из отходов Разделение смесей – адсорбционные методы анализа (хроматография) Удаление вредных примесей

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9

  Основные требования к адсорбентам

  большая удельная поверхность большой объем пор химическая природа поверхности химическая и термическая стойкость регенерируемость доступность цеолит алюмогель силикагель

• 
  Слайд 10
  

  Цель исследования: рассмотреть практическую эффективность применения хроматографического метода анализа для определения содержания железа в продуктах питания.

  Задачи: - изучить теоретический материал и методику проведения бумажной и тонкослойной хроматографии; - провести ряд экспериментов и тестов на содержание железа и обнаружить содержание ионов Fe3+ в пробах выбранных пищевых продуктов методом бумажной хроматографии; - оценить эффективность метода для исследуемых продуктов.

• 
  Слайд 11
  

  Механизм осуществленияхроматографического разделения смеси Природа сил взаимодействия, обуславливающих адсорбцию Дисперсионные Индукционные Ориентационные

• 
  Слайд 12
  

  колоночная бумажная в тонком слое Классификация по форме проведения процесса слой адсорбента нанесен на пластину адсорбентом служит бумага слой адсорбента размещен в колонке

• 
  Слайд 13
  

  мед Исследуемые продукты Fe хлеб зерновой чечевица шоколад фасоль горох греча говядина молоко Черная смородина яблоко облепиха салат красная смородина картофель черника

• 
  Слайд 14

  Ход обнаружения

• 
  Слайд 15
  

  А — прибор для хроматографии на бумаге: 1 — камера: 2 — крышка; 3 — лодочка с элюентом; 4 — полоски хроматограммы; 5 — подставка для лодочки; 6 — кювета с элюентом для насыщения камеры

  Прибор для бумажной хроматографии: Хроматограмма: Б — бумажная полоска; а—путь, пройденный веществом; б — путь, пройденный элюентом. Принцип работы метода Элюент: 50% HCl – 4V C2H5OH – 1V

• 
  Слайд 16
  

  4Fe3+ + 3[Fe(CN)6]4- → Fe4[Fe(CN)6]3 20±1 °C проявитель Ход определения

• 
  Слайд 17

  Анализ хроматограмм

  Проявитель - желтая кровяная соль – гексоцианаII феррат калия (K4[Fe(CN)6]). раствор свидетеля - 1% раствор FeCl3 хлеб салат шоколад говядина греча мед яблоко чечевица

• 
  Слайд 18
  

  Проявитель - желтая кровяная соль – гексоцианаII феррат калия (K4[Fe(CN)6]). раствор свидетеля - 1% раствор FeCl3 молоко черника ч.смородина кр.счородина чечевица фасоль горох облепиха

• 
  Слайд 19

  Результаты проведенного исследования:

  расширили свои знания о методах очистки и разделения сложных смесей; приобрели некоторые навыки обнаружения ионов железа методом бумажной хроматографии; исследовали наличие катионов железа в растительной и животной пище; убедились на практике в том, что хроматографическая подвижность постоянна для каждого индивидуального вещества; и зависит от:  температуры хроматографирования концентрации нанесенного вещества насыщенности хроматографической камеры;

• 
  Слайд 20

  Вывод

  Наличие железа в продуктах можно весьма эффектно проверять в быту, используя хроматографический метод анализа.

• 
  Слайд 21

  Спасибо за внимание!