Презентация на тему "Концепция бара Вlaze"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Концепция бара “BLAZE”

• 
  Слайд 2

  BLAZE

• 
  Слайд 3

  Название

  Blaze (анг.)-вспышка, сияние. В декоре большое количество красных элементов, зал наполнен сиянием Blaze (анг.)-вспышка, сияние. В декоре большое количество красных элементов, зал наполнен сиянием Blaze (анг.)-вспышка, сияние. В декоре большое количество красных элементов, зал наполнен сиянием

• 
  Слайд 4

  Дизайн

  При входе в бар находится: большой танцпол; две мягкие зоны для посетителей; большая барная стойка.

• 
  Слайд 5
  
• 
  Слайд 6
  
• 
  Слайд 7
  

  Главной особенностью Blaze является высокая сцена, находящаяся внутри барной стойки.

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9

  Местоположение

  Центр города Екатеринбурга

• 
  Слайд 10

  Целевая аудитория

  Возраст от 25 и старше; Уровень дохода от 20.000 и выше

• 
  Слайд 11

  Режим работы

  С пн. по чт. С 16-00 до 02-00 С пт. по вс. С 16-00 до 05-00

• 
  Слайд 12

  Услуги бара

  -работа профессиональных ди-джеев и ведущих -шоу с приглашенными артистами

• 
  Слайд 13
  

  По четвергам - вечер латинской музыки и танцев

• 
  Слайд 14
  

  - пятница и суббота –веселье до утра, танцы, конкурсы, программа

• 
  Слайд 15
  

  Воскресенье - выступление джаз - исполнителей

• 
  Слайд 16

  Меню

  - европейское меню -большое разнообразие алкогольных и безалкогольных напитков

• 
  Слайд 17

  Персонал

  Официант – 8 человек ( по 4 человека на смену) Повар- 3 человека ( работа по сменно) Бармен- 4 человека ( по 2 на смену) Ди-джей- 2 человека Ведущий- 2 человека Охрана- 6 человек ( 3 на смену) Администратор- 2 человека Клининг – 4 человека ( 2 на смену

• 
  Слайд 18

  Конкуренты

  Гавана-клуб Перец Клуб Dolce - Amaro

• 
  Слайд 19
  

  Спасибо за внимание!