Презентация на тему "Методы управления персоналом в гостинице"

Содержание

• 
  Слайд 1

  Титульный Лист

• 
  Слайд 2

  Актуальность моей работы…

• 
  Слайд 3
  

  Цель моей дипломной работы Исследование методов управления персоналом, используемых в гостинице «Яр».

• 
  Слайд 4
  

  Для достижения поставленной цели в работе решались следующие задачи:Изучение теоретических аспектов по теме «Методы управления персоналом гостиницы»Проведение анализа деятельности системы управления персоналом в гостинице «Яр».Разработка рекомендаций по улучшению деятельности службы по работе с персоналом в гостинице «Яр».

• 
  Слайд 5
  

  Объектомисследования данной дипломной работы является деятельность управления персоналом гостиницы «Яр».Предметом исследования выступает система управления персоналом в гостинице «Яр».

• 
  Слайд 6
  

  Различают административные, экономические, социологические и психологические методы, которые отличаются способами воздействия на людей. Целью системы управления является достижение конкурентоспособности выпускаемой продукции, выполняемой услуги, организации и других объектов на внешнем или внутреннем рынке.

• 
  Слайд 7
  

  Качество обслуживания в организациях индустрии гостеприимства зависит от умения персонала:распознать и оценить требования каждого клиента к заказываемому обслуживанию;оценить восприятие каждым клиентом предоставляемого ему обслуживания;оперативно корректировать по необходимости процесс обслуживания, добиваясь удовлетворенности каждого клиента предоставляемым обслуживанием.

• 
  Слайд 8
  
• 
  Слайд 9
  
• 
  Слайд 10
  
• 
  Слайд 11
  
• 
  Слайд 12
  

  Организационная структура: 1.администрация;2. бухгалтерия;3. отдел продаж и маркетинга;4. информационный отдел; 5. отдел домоводства; 6. общественное питание;7. транспортный отдел; 8. отдел безопасности. 

• 
  Слайд 13
  

  Анализ работы административного менеджера гостиницы «Яр»Менеджер гостиницы «Яр» для достижения поставленных целей, мотивирует работников тем, что использует метод «управлять вместе с людьми», а не «управлять людьми».Также, мы пришли к выводу, что административный менеджер гостиницы «Яр» достигает положительных результатов своего труда с помощью знаний социальной психологии, современных управленческих подходов и особенностей каждой профессии.

• 
  Слайд 14
  

  Также мы увидели, как данный менеджер принимает на работу людей. На первом этапе каждому кандидату на вакантную должность разъяснялось, в чем заключается работа. На втором этапепроводилось анкетирование. На третьем этапекаждая заполненная анкета тщательно обрабатывалась. После этого, выбранные люди были приглашены на собеседование. Только после собеседования выбирался подходящий работник.

• 
  Слайд 15
  

  Исследуя систему управления персоналом в гостинице «Яр» мы пришли к выводу, что психологическое тестирование, как способ всестороннего анализа личности настоящего и будущего работника не используется. В качестве рекомендации мы предлагаем использовать психологическое тестирование, как метод анализа личности при приеме на работу.

• 
  Слайд 16